白酒系列都有什么酒,酒的分類(lèi)都有哪些

我國(guó)是地大物廣,水資源豐富,一方水土,獨(dú)特的水土氣候,孕育出來(lái)每個(gè)省都有自己著名的白酒。上述四個(gè)都有十年以上中國(guó)白酒市場(chǎng)檢驗(yàn),年銷(xiāo)量均在50億往上(就郎酒拖后腿吧),消費(fèi)人群多遍布全國(guó)的,很多人做酒或賣(mài)酒為了推自己的酒而有失公允的評(píng)價(jià)做不得真。

1、如果對(duì)現(xiàn)在的白酒排個(gè)名次,你認(rèn)為前十名都有哪些白酒品牌?

1、如果對(duì)現(xiàn)在的白酒排個(gè)名次,你認(rèn)為前十名都有哪些白酒品牌?

很榮幸回答這個(gè)問(wèn)題,按近兩三年各品牌對(duì)市場(chǎng)投入的活躍度及消費(fèi)者的認(rèn)識(shí)度來(lái)排名如下。1、茅臺(tái),特別是茅臺(tái)系列酒在各地推廣普及醬香品鑒活動(dòng),直接帶熱了整個(gè)醬酒行業(yè)!2、五糧液,曾經(jīng)的白酒大王,體量始終是存在的,3、洋河,歷史底蘊(yùn)沒(méi)那么強(qiáng),卻靠強(qiáng)有力公關(guān)型銷(xiāo)售隊(duì)伍攻城拔寨。4、瀘州老窖,曾經(jīng)大量的開(kāi)發(fā)品牌迅速占領(lǐng)全渠道,目前瘦身處于震痛階段,表現(xiàn)有所滑落,

5、郎酒,最輝煌的在2011年,銷(xiāo)量達(dá)到頂峰。因產(chǎn)能不足,目前也處于調(diào)整期,6、習(xí)酒,2017年沖出貴州省外,目前已完成全國(guó)布局,與郎酒不分伯仲。7、劍南春,強(qiáng)大的底蘊(yùn),卻在08地震中遭受影響及歷次提價(jià)中過(guò)于保守失去老三的位置,8、稻花香,中低端產(chǎn)品表現(xiàn)強(qiáng)勁,整體銷(xiāo)量影響力大于品牌知名度。銷(xiāo)量集中在湖北河南廣東,

2、各個(gè)品牌酒的代表酒是什么?

雖然很多名酒已經(jīng)沒(méi)落了,但是還有一些很經(jīng)典的系列,比如:清香型的汾酒的代表酒就比較多了。黃蓋玻汾、紅蓋玻汾、老白汾、乳玻汾、青花瓷系列劍南春的水晶劍,東方紅系列五糧液的普五、1618瀘州老窖的瀘州老窖特曲、國(guó)窖1573郎酒的紅花郎、青花郎茅臺(tái)的飛天、王子、迎賓等洋河的藍(lán)色經(jīng)典系列:海、天、夢(mèng)系列古井貢酒的年份原漿系列西鳳的華山論劍酒鬼酒的無(wú)上妙品沱牌智慧舍得全興大曲的水井坊董酒的國(guó)密系列牛欄山的百年二鍋頭黃龍紅星二鍋頭的經(jīng)典56度等等,基本上每一個(gè)品牌都會(huì)有一個(gè)主推的產(chǎn)品,

3、白酒分為哪幾種?有名的白酒有哪些?

很高興回答你的問(wèn)題。我國(guó)是地大物廣,水資源豐富,一方水土,獨(dú)特的水土氣候,孕育出來(lái)每個(gè)省都有自己著名的白酒,1.醬香型貴州茅臺(tái)郎酒為代表。2.濃香型四川五糧液瀘州老窖洋河劍南春古井貢等為代表,3.清香型山西汾酒為代表。4.鳳香型陜西西鳳酒為代表,

5.米香型廣西三花酒為代表。6.藥香型貴州董酒為代表,7.馥郁香型湖南酒鬼酒為代表。8.特香型江西四特酒為代表,9.豉香型玉冰燒為代表。10.兼香型湖北白云邊為代表,11.芝麻香型山東景芝為代表。

4、世界上,酒的分類(lèi)都有哪些?

對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,我的回答如下:酒的種類(lèi)包括:白酒,啤酒,葡萄酒,黃酒,米酒,藥酒等,白酒:中國(guó)特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得,又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味,以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。

啤酒:啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料,啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó),屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”,稱(chēng)其為“啤酒”,沿用至今,啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料,有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過(guò)麥芽用量的50%。

葡萄酒:葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料,通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成;后者是葡萄汁發(fā)酵而成的,黃酒:黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn),也稱(chēng)為米酒(Ricewine),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席,釀酒技術(shù)獨(dú)樹(shù)一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。

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