伏特加和白酒在口感上有什么區(qū)別。伏特加酒和中國白酒的不同之處在于制作工藝的不同，伏特加和中國白酒在口感上還是有明顯的區(qū)別的，中國白酒，為什么這么獨特中國白酒的定義，有權(quán)威的國家行業(yè)標準，在《GBT208222007》等一系列國家標準中，它是這樣被定義的。
1、伏特加酒和中國白酒有區(qū)別嗎？到底伏特加好還是中國白酒好？
伏特加酒和中國白酒的不同之處在于制作工藝的不同。簡單地說，伏特加酒是蒸餾酒，中國白酒是發(fā)酵酒，雖然都是調(diào)制酒，但因為制作工藝的區(qū)別，口味自然不同。中國白酒的消費群體僅限于華人，而伏特加酒則為世界廣泛認可，中國白酒口味辛辣、復雜，無論是醬香型還是曲香性，都給人一種“奇怪”的感覺。伏特加酒的口感則很單純，雖然也有各種口味，如香草、蘋果味等，比如瑞典的藍瓶，但給人的感覺是“好喝”，沒有添加其它口味的伏特加酒例外，低價酒例外，喝起來淡皮拉水，
喝慣了伏特加酒的比較能接受中國的汾酒，主要是因為汾酒的口感更接近伏特加酒，而喝慣了中國白酒的人則認為伏特加酒“不香”。這是地區(qū)飲食習慣的問題，不能據(jù)此判斷哪種酒更好，在國外呆了一段時間，買不到中國白酒，只好喝伏特加、威士忌，回國后，確實有很長時間不能接受中國白酒的猛烈，那種如火焰灼燒胃部的感覺令人猝不及防，然后香氣逐漸彌散的感覺，才喚起久違的記憶。
2、沒喝過伏特加，想知道伏特加和白酒在口感上有什么區(qū)別？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來說一說我的看法：伏特加和白酒在口感上有什么區(qū)別？伏特加和中國白酒在口感上還是有明顯的區(qū)別的，伏特加，簡單的講他要的是非常高的純凈度，為了達到甘洌、順滑、純凈的口感，它會進行多次過濾，將酒中的所有雜質(zhì)都吸附出去，當然也把呈香呈味的物質(zhì)也帶出去了，所以酒沒有什么滋味，除了乙醇帶來的醇甜感之外，剩下的就是爽凈、順滑的口感。
正是這個原因，伏特加除了純飲之外，也多用于雞尾酒的基酒，中國白酒在滋味上要遠遠高于伏特加。這跟采用的原料、發(fā)酵的方式、蒸餾的工藝、勾調(diào)技藝、陳釀的時間等等都有極大的關(guān)系，中國白酒酒體飽滿醇厚、香氣自然芳香、而且各種香氣混合在一起，其中包括：糧香、曲香、糟香、花果香、陳香、窖香、酸香、餿香、烘烤香等等。
入口綿甜凈爽、優(yōu)雅細膩、醇厚馥郁、香氣突出、諸味協(xié)調(diào)、回味悠長，而伏特加卻沒有這些香氣和口感上的表現(xiàn)。以上就是我的一些觀點和看法，如果各位酒友還有其他的觀點或不同意見，非常期待與您一起交流探討，請在評論區(qū)給我留言吧，留言必回！我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名愛喝會品且有獨立觀點的頭條作者，希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒，選酒不犯愁！碼字不易，點贊鼓勵！如果您覺得我寫還湊合，請賜個關(guān)注或點個贊吧，真誠期待與您結(jié)緣，芙蘭哥在此鞠躬謝啦，
3、中國的白酒為什么在國外火不起來？
中國的白酒在外國火不起來，一是因為外國人飲酒習慣與中國人不一樣。歐美人多喜歡喝葡萄酒，俄羅斯人喜歡喝高烈度酒，日本人喜歡喝甜釀酒，其他各個國家的人大都與中國人飲酒習慣不同，二是中國的白酒企業(yè)對外宣傳不夠。宣傳也會開辟市場，大量的巧妙的宣傳，特別是把當?shù)氐奈幕谌霃V告中是打開市場的有效途徑，中國白酒企業(yè)缺乏有效的海外宣傳也是打不開銷路的重要原因，
4、同是烈酒，伏特加能賣遍全世界，為什么白酒感覺只有中國人喝？
謝邀。為什么只有中國人喝白酒？這是個很好的問題，解釋起來也很復雜，在此，小食就從中國白酒的起源、發(fā)展，來嘗試解讀一下，中國白酒，為什么這么獨特中國白酒的定義，有權(quán)威的國家行業(yè)標準，在《GBT208222007》等一系列國家標準中，它是這樣被定義的：“以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成。
