醬香酒的正宗毫無疑問是貴州毛臺酒。GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒，中國的白酒分固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵，固態(tài)發(fā)酵就是我們通常說的純糧酒，液態(tài)發(fā)酵是我們通常說的酒精酒，那么固液法白酒就是糧食酒和酒精酒的混合酒，GB/T10781.3米香型白酒、GB/T14867鳳香型白酒、GB/T16289豉香型白酒、GB/T20823特香型白酒、GB/T20824芝麻香型白酒、GB/T20825老白干香型白酒、GB/T23547濃醬兼香型白酒、GB/T26761小曲固態(tài)法白酒。
1、白酒，什么酒最好，什么酒最次？
這個問題本身就是一個偽命題，什么酒最好，那要看看誰來評價，愛酒懂酒的朋友更多會說茅臺好，那么不懂酒的呢，你給他一杯茅臺，一杯小白盲評你看誰好喝，這還真不知道呢！合適自己的，能消費(fèi)得起自己還喜歡，不是酒精勾對的糧食酒，這就很好了，最差的酒那無疑就是那些麥草，薯干之類的提練的酒精勾兌的欺騙消費(fèi)者的酒最差。
2、世界白酒最好的是什么？中國白酒最好的是什么？貴州白酒最好的是什么？
題主這個問題誘導(dǎo)性堪稱絕頂強(qiáng)大，引君入甕，酒友們認(rèn)真問，超級酒號就來認(rèn)真為大家回答！這個問題，世界范圍好回答，中國范圍略有爭議，貴州范圍那就詭異了！世界白酒最好的是什么？在世界范圍這個問題沒啥爭議吧。根據(jù)維基百科：白酒為世界六大蒸餾酒之一，狹義指中國特有的蒸餾酒，廣義的白酒還可以涵蓋如日本和韓國的燒酒。
其獨(dú)特之處為引入曲霉微生物參與釀造，通常為固態(tài)發(fā)酵方式，白酒是全世界銷量最大的酒精飲料（spirits），年銷售量超過50億升。答案：世界最好的白酒在中國！最能在全世界代表中國高端白酒的，無疑是貴州茅臺酒，貴州茅臺酒與法國的科涅克白蘭地、英國的蘇格蘭威士忌公認(rèn)為世界三大蒸餾酒。也有掰扯四大的，那就加上俄羅斯的伏特加，
中國白酒最好的是什么？范圍回到國內(nèi)那就復(fù)雜一些了！最有資格向茅臺酒提出質(zhì)疑的，無疑是牧童遙指杏花村的那家-汾酒！無可爭議，汾酒算得上是國酒之源，已有4000年歷史，歷史、文化、淵源無可挑剔。與茅臺酒同為1915年巴拿馬萬國博覽會金獎（汾酒金獎層級還高一些），同為五屆全國評酒會金獎大滿貫得主（還有一家為瀘州老窖），
實(shí)際上，新中國建國初期，汾酒和茅臺的競爭中，汾酒差點(diǎn)成了國酒。瀘州老窖，似乎可以算另一個質(zhì)疑者，1573年的窖池還是有分量的。答案：中國最好的白酒是貴州茅臺酒，還是按人民群眾的呼聲辦事吧，貴州茅臺酒是世界上單品銷量額最高的酒，這大部分的銷售額來源于國內(nèi)市場。貴州白酒最好的是什么？定位在貴州，這個問題不免又有一些詭異了！滿世界發(fā)廣告的“發(fā)誓比1500元的某臺酒還要好喝”，這個正常，見任見智，
說到體現(xiàn)貴州人民蓬勃創(chuàng)新能力的不只有大數(shù)據(jù)，還有某多上90%相似度的毛臺，還有比如古里古氣、“歷史感十足”的人民公社“老酒”等等神酒！回到貴州，眾多神酒出山，自然攪亂茅臺酒的天下！湊足人民公社、為人民服務(wù)、開國大典、茅漿窖等可以召喚神龍呢！答案：貴州白酒最好的是醬香酒。醬香酒的正宗毫無疑問是貴州毛臺酒，
3、什么是好的白酒？
糧食釀造的就是好白酒！做為一個白酒愛好者，能深刻體會到，即使是“一壺濁酒喜相逢”也是件幸福的事。要說標(biāo)準(zhǔn)呢？我覺得第一標(biāo)準(zhǔn)是：糧食釀造；第二標(biāo)準(zhǔn)是：自己喝得習(xí)慣覺得好喝，原因如下供參考：一、小酌怡情，大喝傷身。對愛喝酒的人來說，不喝傷心，喝多了傷身，最起碼，糧食釀造酒比酒精勾兌酒對身體傷害小些，至少喝多了第二天舒服點(diǎn)，
當(dāng)然，適量喝點(diǎn)好酒，舒筋活血對身體是有一定好處的。二、白酒香型眾多，分別有：醬香型、濃香型、清香型、馥郁香型、鳳香型、米香型、芝麻香型、董香型、兼香型，其它香型等等，香型這么多，只能看哪一款對你的味蕾，比如，愛喝汾酒的人，你讓他喝茅臺，他可能會喝不慣，一句話酒是陳的香！看你愛哪一口，三、白酒的釀造方式分為：固態(tài)法白酒，液態(tài)法白酒和固液法白酒，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號都會印在酒的包裝上，分辨起來較為復(fù)雜，大致有：1、固態(tài)法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GBT10781.1（濃香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（醬香型），指純糧釀造的酒。