一個(gè)每天喝半斤白酒的人能活多久?;氐健耙粋€(gè)每天喝半斤白酒的人能活多久,由此可見(jiàn),日本人喜愛(ài)喝酒在歷史上也是有跡可循的,如果做不到不喝,那就盡量少喝吧,作者米叔,資深媒體人,旅美學(xué)者,在美日歐生活多年,自媒體“這才是美國(guó)”“這才是日本”“這才是歐美”的創(chuàng)辦者從歷史上來(lái)日本人第一次喝酒,是在稻谷耕種與釀酒技術(shù)一起傳入至日本的彌生時(shí)代初期。
1、日本人的酒量如何?
作者米叔,資深媒體人,旅美學(xué)者,在美日歐生活多年,自媒體“這才是美國(guó)”“這才是日本”“這才是歐美”的創(chuàng)辦者從歷史上來(lái)說(shuō),日本人第一次喝酒,是在稻谷耕種與釀酒技術(shù)一起傳入至日本的彌生時(shí)代初期。之后在繩文時(shí)代,日本逐漸有了果酒以及各種形式各異的酒壺,在此之后,又有了很多釀酒技術(shù)從中國(guó)傳到了日本。由此可見(jiàn),日本人喜愛(ài)喝酒在歷史上也是有跡可循的,
喜歡看日劇和來(lái)日本旅游的伙伴應(yīng)該會(huì)知道,在日本有很多居酒屋,居酒屋是日本上班族以及成年了的學(xué)生們的聚餐的一個(gè)好去處。日本的上班族們,如果頻率高的話基本上每周都會(huì)有“飲み會(huì)”(從字面來(lái)說(shuō)就是喝酒會(huì)、下文還是用聚會(huì)來(lái)表達(dá)吧),頻率低一點(diǎn)的話則是一月一次、兩個(gè)月一次,如果是年末,長(zhǎng)假,周年慶等等則一定是會(huì)有“飲み會(huì)”的。
在大學(xué),學(xué)生們和不同課程的老師,教授和自己研究室的學(xué)生們也會(huì)偶爾有一兩次“飲み會(huì)”,如此看來(lái),日本人是真的很愛(ài)喝酒的呀,那么他們的酒量如何呢?從喝酒的量上面來(lái)說(shuō),我覺(jué)得日本人還是喝得挺多的。日本人聚會(huì)喝酒,一般會(huì)兩三輪,他們叫做一次會(huì)、二次會(huì)、三次會(huì)...一次一般是在居酒屋、烤肉餐廳等等,他們喜歡大家聚齊以后,大部分都是第一杯用啤酒干杯,之后再點(diǎn)其他各種燒酒,梅酒,清酒等等,
在一次會(huì)上,基本上他們就會(huì)和很多,一般都是7~10杯以上,而且是很多都是各種酒混著喝,大杯的啤酒也可以喝個(gè)7~10杯。二次會(huì)一般就去唱唱歌喝點(diǎn)酒,或者酒吧喝喝酒,三次會(huì)則一般會(huì)去吃碗冷面或者拉面來(lái)結(jié)尾,說(shuō)道這里,可能大家會(huì)認(rèn)為日本人酒量好吧,但是,我卻覺(jué)得他們的酒量充其量來(lái)說(shuō)也就還好。為什么呢?首先說(shuō)說(shuō)日本的酒,日本的酒基本上都是3~40度,一般的都在十幾二度左右,個(gè)別度數(shù)高的日本酒則在40度左右,威士忌等洋酒雖然度數(shù)高,但是他們喜歡加冰兌碳酸、兌水、兌茶等等,燒酒也是如此,
這好像就是我們的白酒兌水,如果讓他們喝我們的高度白酒,可能他們還是撐不住的。其次,酒量是個(gè)什么樣的概念?我個(gè)人認(rèn)為,就是哪怕喝了很多以后,微醉、不鬧、意識(shí)清醒才能算是酒量好吧,但是日本人(一部分)喝多了以后還是有點(diǎn)瘋狂的,比如把領(lǐng)帶系在頭上,站在酒桌上跳舞唱歌等等。有的人則會(huì)在路邊倒頭大睡,最后呢,日本有很多喝酒神器。
2、每天喝多少酒對(duì)身體有益?
我作為一名天天與肝臟打交道的外科專家回答如下:如果您希望對(duì)自己的身體好,就應(yīng)該滴酒不沾,不應(yīng)該喝酒的原因如下:1、酒精是一類致癌物世界衛(wèi)生組織(WHO)在2012年已經(jīng)將酒精(乙醇)定為一類致癌物,所謂一類致癌物是指有足夠證據(jù)證明該物質(zhì)對(duì)人體致癌。目前已經(jīng)明確的是:飲酒與乳腺癌、結(jié)直腸癌、肝癌、食管癌、胃癌等眾多惡性腫瘤的發(fā)病相關(guān),
用通俗易懂的大白話說(shuō)就是:酒精這東西肯定致癌。2、肝臟損害酒精在人體的肝臟內(nèi)代謝,從乙醇變成乙醛,再由乙醛變成乙酸,最后轉(zhuǎn)化成能量、二氧化碳和水,中間代謝產(chǎn)物乙醛會(huì)對(duì)肝細(xì)胞造成很大傷害,非常遺憾的是我們中國(guó)至少有30%以上的人群缺乏乙醛脫氫酶,不能很快把乙醛轉(zhuǎn)化為無(wú)害的乙酸。如果每天攝入酒精40克(粗略換算為52度的白酒一兩半)超過(guò)五年,就可能會(huì)發(fā)展為慢性酒精性肝病,進(jìn)一步可能發(fā)展為酒精性肝硬化甚至是肝癌,
3、神經(jīng)系統(tǒng)損害酒精既親水又親脂類,很容易進(jìn)入中樞神經(jīng)系統(tǒng),長(zhǎng)期飲酒可以造成神經(jīng)系統(tǒng)難以逆轉(zhuǎn)的損害。長(zhǎng)期飲酒還會(huì)產(chǎn)生酒精依賴,人格改變和共濟(jì)失調(diào),嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生酒精癡呆,4、心血管系統(tǒng)損害酒精可以導(dǎo)致心律失常,對(duì)于那些有潛在器質(zhì)性心臟病的人群,酒精會(huì)增加相關(guān)心律失常的發(fā)生率;長(zhǎng)期飲酒還會(huì)導(dǎo)致擴(kuò)張性心肌病。