酒那么難喝，又對身體有害，為何還有那么多人愛喝。我以為大家尤其老酒鬼愛喝52°白酒，只因長年養(yǎng)成的習(xí)慣使然，高度酒喝后過癮辣饞，而低度白酒口感平淡，喝到嘴里有些水生生，我們那個年代只有高度白酒，我人生初次喝的酒就是山芋干白酒，記得很清楚，一口下肚火龍龍，夾雜著絲絲的苦澀味兒，酒后上頭還口渴。
1、為什么那么多人愛喝白酒？
酒對男人來說，難得如此忘情可以短暫忘記責(zé)任忘記工作甚至忘記家庭的壓力；對女人來說，難得如此放縱可以暫時沉迷暫時不受拘束釋放魅力。每個個體都需各自的釋放，而飲酒提供了一種釋放途徑；白酒桌上的什么“不喝這杯酒就是看不起我”，“感情深一口悶”，可見灑桌上的文化最豐富，喜歡喝了白酒品灑文化樂趣無窮，（千萬要適量適度）。
2、為什么大家愛喝52°白酒？
70年代，我高中畢業(yè)不久就被親戚找在建筑工地上提灰搬磚，跟瓦匠師傅做小工，每次聚集成堆的水泥紙賣掉后，當(dāng)晚下班師傅們就帶我們?nèi)ジ浇男★埖甏暌活D，幾碟冷盤，再燒幾碗熱菜，七八人在酒桌上，你一杯他一盞，爭的臉紅脖子粗，互不相讓，吵吵鬧鬧中四瓶白酒就見了底，席散人走。我們那個年代只有高度白酒，我人生初次喝的酒就是山芋干白酒，記得很清楚，一口下肚火龍龍，夾雜著絲絲的苦澀味兒，酒后上頭還口渴，
市場經(jīng)濟(jì)后，人民富裕生活水平提高，眾多品牌的高粱酒和低度白酒紛紛面市，酒精勾兌的，糧食釀造的，大酒廠，小作坊，52°的，42°的，讓酒友自行選擇，同時也是爭對不同群體的消費(fèi)需求。我喝酒沒有什么酒量，有時還喝醉酒，久而久之，對酒心有余悸，因此一年到頭自個兒在家一般不喝酒，要喝就喝52°的高度白酒，我以為大家尤其老酒鬼愛喝52°白酒，只因長年養(yǎng)成的習(xí)慣使然，高度酒喝后過癮辣饞，而低度白酒口感平淡，喝到嘴里有些水生生。
3、酒那么難喝，又對身體有害，為何還有那么多人愛喝？
酒那么難喝，又對身體有害，為何還有那么多人愛喝？那就酒精依賴（酒癮）了！酒文化的畸變中華文明的綿延發(fā)展中，有一個我們不愿意看到，但又無法回避的事實(shí)-畸變，所謂酒文化就是這種畸變的典型代表。文人雅士“曲水流觴”、“李白斗酒詩百篇”、武松斗酒戰(zhàn)餓虎，酒，在中國的歷史上還洋溢著文化和驍勇的味道，自宋朝末年烈性酒出現(xiàn)后，畸變開始了。
可惡的酒精在摧毀國人意志的同時，開始戕害蠶食國人的機(jī)體，愛喝酒，容易形成酒精依賴！如果你對喝酒有癮，這說明你在精神上和身體上對酒這種物質(zhì)就有了依賴，這就是醫(yī)學(xué)上所說的物質(zhì)依賴，即使用某類或幾類物質(zhì)后，身體和心理都對這些物質(zhì)有了依賴，也就是我們平時說的“上癮”了，如果不使用這些物質(zhì)，就會感到身體不舒服。
有哪些物質(zhì)可以成癮呢?我們知道的毒品、鎮(zhèn)靜催眠藥、止痛藥等，包括我們大多數(shù)人都喝過的酒，在喝酒的人中，約有10％的男性、5％的女性是酒依賴；長期大量飲酒的，10年左右就會發(fā)展到酒依賴的程度。對于酒依賴者，除了他們的身體有需要外，心理也對酒形成了依賴，形成依賴后，他們可以放棄一切，包括自己的事業(yè)、家庭和尊嚴(yán)，僅僅為了它而活著，
適量飲酒有益健康？中國酒文化最大的蛻變是丟掉了傳統(tǒng)的風(fēng)雅矜持，淪為宣泄囂張的工具。今天的酒席宴上常聽到的是“感情深一口悶，感情鐵喝出血”，喝酒竟然成了玩命的事情，比這更可怕的是，絕大多數(shù)國人認(rèn)為，適量飲酒不會對健康造成危害，相反卻有舒筋活絡(luò)，促進(jìn)血液循環(huán)的好處，這種錯誤意識如不轉(zhuǎn)變，便無法擺脫酒精對我們身心的持續(xù)傷害。