回過頭來看河南白酒市場，我們就會發(fā)現(xiàn)，的確，我們并沒有太拿得出手的白酒品牌。河南區(qū)域?qū)儆诎拙浦囟认M(fèi)區(qū)，是典型的產(chǎn)銷大省，如果單獨(dú)分析河南的白酒企業(yè)，你可以看出來，豫酒振興還是需要一段時間，作為人口大省、經(jīng)濟(jì)大省，河南的酒水市場容量高達(dá)465億，是名副其實(shí)的白酒消費(fèi)大省，但是，與巨大消費(fèi)群體不符的是豫酒所占的市場份額，放眼河南白酒市場，茅臺、五糧液、洋河、古井等知名品牌來勢洶洶，而原本應(yīng)該天時地利人和的豫酒卻走的并不順暢，僅占20%多的份額。
1、商丘有什么特產(chǎn)？
豫東大燒餅一說睢州，不少人會茫然，我也是。其實(shí)就是“睢縣”，睢縣人似乎特別在乎羊肉湯加燒餅，一進(jìn)入睢縣，遍地羊湯館燒餅店。睢州燒餅在睢州人眼里是最有味兒的燒餅，特別是燒餅上的焦蓋兒，是小孩子的最愛，很多小孩兒吃燒餅，只吃焦蓋兒，把剩下的給父母吃。對于大人而言，中午點(diǎn)碗羊湯，配上倆燒餅，想吃肉了，在燒餅里夾三兩垛子羊肉，
中午下了班兒，傍晚沖過涼，欸~來上一份兒，得勁！即使同處豫東，同一個高爐芝麻燒餅，開封人好用它夾牛肉，吃。柘城、虞城人多喜歡用它來剁子羊肉，食，而在他們最東邊的永城，我們卻多愛用它夾狗肉，尤其是剛出爐的熱燒餅，不論是牛舌狀的開花燒餅，還是芝麻蓋的圓燒餅，再手撕上幾塊有肥有瘦的五香鹵狗肉，朝燒餅里一夾，那滋味兒，真是帶勁哩狠。
2、河南都有什么比較出名的酒？
1000多年前，曹操曾經(jīng)寫下不朽的詩篇：何以解憂，唯有杜康，1000多年過去了，在釀酒始祖杜康曾經(jīng)生活的土地上，河南人依舊熱愛喝酒，依然保持著待客無酒不歡的傳統(tǒng)。豫酒也涌現(xiàn)出了不少的知名品牌，小時候看電視，你一定對“東西南北中，好酒在張弓”很熟悉?！昂幽系暮芏喟拙破髽I(yè)，其歷史不可謂不輝煌，其現(xiàn)實(shí)不可謂不慘淡，
”曾有人這樣感慨道。作為人口大省、經(jīng)濟(jì)大省，河南的酒水市場容量高達(dá)465億，是名副其實(shí)的白酒消費(fèi)大省，但是，與巨大消費(fèi)群體不符的是豫酒所占的市場份額，放眼河南白酒市場，茅臺、五糧液、洋河、古井等知名品牌來勢洶洶，而原本應(yīng)該天時地利人和的豫酒卻走的并不順暢，僅占20%多的份額，外來品牌的強(qiáng)勢擠壓，使得豫酒振興成為迫在眉睫的問題。
回過頭來看河南白酒市場，我們就會發(fā)現(xiàn)，的確，我們并沒有太拿得出手的白酒品牌，都說河南白酒有六朵金花：河南仰韶酒業(yè)有限公司的仰韶彩陶坊系列、宋河酒業(yè)股份有限公司的宋河糧液國字系列、洛陽杜康控股有限公司的國花杜康系列、寶豐酒業(yè)有限公司的國色清香寶豐酒系列、河南省張弓酒業(yè)有限公司的張弓度之度、河南賒店老酒股份有限公司的賒店青花瓷系列。
當(dāng)然，你如果非要去扒他們的歷史，都能找到曾經(jīng)的輝煌和深厚的歷史底蘊(yùn)，其實(shí)，河南區(qū)域?qū)儆诎拙浦囟认M(fèi)區(qū)，是典型的產(chǎn)銷大省。從價格帶上看，200元以上市場，河南本土品牌相對空缺，基本上被茅、五、瀘、劍等省外名酒占據(jù)，而200元以下的價格代，本土品牌表現(xiàn)亦不如省外品牌，如果單獨(dú)分析河南的白酒企業(yè)，你可以看出來，豫酒振興還是需要一段時間。