泡人參酒用不同品牌的酒混合起來泡肯定不好，因為品牌不同度數(shù)也不一定相同，泡人參酒一定要用高度酒，起碼50度以上，浸泡的過程中酒會揮發(fā)，降低酒度，不適合用低度酒。泡人參酒還要注意容器的選擇，最好用陶瓷器皿，或者用玻璃容器，這樣的器皿既不容易滲漏，也容易密封容器的口。
1、中藥泡酒用什么牌子的白酒好？
中藥泡酒最好選擇純正米酒，我家里原來就是釀米酒的，是純大米蒸熟之后再按比例加入酒曲，再經(jīng)過七天的發(fā)酵，然后倒入容器，再用火燒開，用那水蒸汽通過錫管再化成酒，沒有添加其它化學(xué)物質(zhì)的，以前如果有人需要米酒泡中藥，我都建議選用50度的純米酒來泡，如果是泡蛇酒就必須得用60度的高度米酒，所以如果你只是泡中藥材，建議你選用50度左右的米酒就可以了，如今好多農(nóng)村還有人在釀這種米酒。
2、鹿茸泡藥酒有什么好的方法能去腥味？
鹿茸是補腎壯陽，治虛寒，畏寒，宮寒，腰疼，筋骨疼，腿腳無力，精神失常，免疫力下降，補氣血，調(diào)理失眠多夢的名貴藥材，鹿茸最常用的持法之一就是搭配泡酒。如果說腥味，新鮮的含有鹿茸血多的鮮鹿茸，連刀切后，會有一點，但是不是這么明顯，泡酒該怎么搭配，怎么能有不錯的口感呢？十斤鹿茸搭配泡酒鮮鹿茸500克?鮮鹿鞭一根?枸杞300克?林下參5根?冰糖100克。
3、鹿茸配什么中藥泡酒效果好？
這個問題很多人問過我，這個要看你要解決什么問題，再一個要看配合中藥的功效，好不好看總的對不對路子，首先，酒有祛瘀混血的作用，鹿茸有補腎陽，益精血作用，如果想補腎陽，那么巴戟天，淫羊藿，杜仲，寄生，骨碎補，牛膝甚至壁虎都是可以選擇的，如果想加大通絡(luò)的作用，那么烏蛇，地龍，蜈蚣，蝎子也可選擇，通常兩方面都是可以加的，但痰濕內(nèi)熱的話，是不適合長期飲酒的，有的人長期飲藥酒，以為是在養(yǎng)生保健，實際上是在火上澆油，另外提醒，長期大量飲酒也不利于健康！。
4、能把不同品牌、不同度數(shù)的白酒混在一起去泡人參嗎？
我是董鮮參，很高興回答這個問題，泡人參酒用不同品牌的酒混合起來泡肯定不好，因為品牌不同度數(shù)也不一定相同，泡人參酒一定要用高度酒，起碼50度以上，浸泡的過程中酒會揮發(fā)，降低酒度，不適合用低度酒。即便酒度相同，不同品牌的酒的釀造方法也不同，風(fēng)味香型也不同，混在一起口感肯定不好，泡人參酒一方面要喝出人參的營養(yǎng)，另一方面還要喝出人參味道，所以最好用清香型高度數(shù)糧食酒，不適合用醬香型或者濃香型白酒，那樣就會壓住人參的藥香。
泡人參酒還要注意容器的選擇，最好用陶瓷器皿，或者用玻璃容器，這樣的器皿既不容易滲漏，也容易密封容器的口，不能因為便宜就選擇塑料器具，一方面塑料跟酒容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生毒素對人體不利，另一方面塑料容易風(fēng)化不易長期儲藏。泡人參酒盡量用新鮮人參，如果條件允許盡量用年限高的林下參，新鮮人參營養(yǎng)全面，林下參勁大泡酒效果好，浸泡一個月左右就可以喝了，一天一次，一次不超過150毫升，喝多了也吸收不了，排出體外造成浪費，那就失去滋補的意義了。