酒文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的組成部分。酒的飲用更是有文化講究，勸酒令，勸酒詩(shī)，頌酒文，祝酒歌，都是文化人絞盡腦汁寫(xiě)出來(lái)的文化作品，有的廣為流傳，有的甚至流傳千古成為經(jīng)典文化作品，有的酒的釀造過(guò)程甚至可以申報(bào)非遺文化，酒文化不僅是一種客觀的物質(zhì)存在，包括釀酒制造等過(guò)程，還是形成以酒為中心的精神文化，一種影響了中國(guó)幾千年傳統(tǒng)的文化，涉及到社會(huì)的方方面面。
1、酒是中國(guó)文化的一部分，你最喜歡哪一款白酒，為什么？
謝邀，無(wú)論是喝酒還是品酒，對(duì)清香型酒還是有好感的，特別是對(duì)山西杏花村的汾酒情有獨(dú)鐘。汾酒具有悠久的歷史，更具有歷史文化特色，每當(dāng)見(jiàn)到汾酒，情不自禁的想到借間酒家何處有，牧童遙指杏花村的詩(shī)句，汾酒工藝獨(dú)特，用小麥，大麥，豌豆為制曲原料，制成低溫大曲做糖化發(fā)酵劑，用高粱為原料，地缸發(fā)酵，清蒸混入的傳統(tǒng)工藝，工藝衛(wèi)生要求嚴(yán)格。
2、白酒文化是一種什么文化？
酒文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的組成部分，歷代詩(shī)人都和酒有不解之緣。白酒從醞釀到制作過(guò)程都是文化，發(fā)酵用的大米、糯米、玉米等糧食的比例，還有用特有的泉水，釀出的原漿又是如何勾兌出來(lái)的白酒。有的酒的釀造過(guò)程甚至可以申報(bào)非遺文化，賣(mài)酒的策劃推銷(xiāo)也要注入文化內(nèi)涵，起的名字和品牌酒的品牌故事典故，多了去的文化內(nèi)容。
酒的飲用更是有文化講究，勸酒令，勸酒詩(shī)，頌酒文，祝酒歌，都是文化人絞盡腦汁寫(xiě)出來(lái)的文化作品，有的廣為流傳，有的甚至流傳千古成為經(jīng)典文化作品！唐代詩(shī)人很多都在酒杯里找到創(chuàng)作靈感，寫(xiě)出聞名于世的佳作，有酒仙之稱的李白和杜甫就是無(wú)酒不歡的愛(ài)酒人士。李白斗酒詩(shī)百篇，據(jù)統(tǒng)計(jì)，李白和杜甫的詩(shī)中提到酒的比例各占17%和20%。
3、中國(guó)酒文化對(duì)中國(guó)社會(huì)發(fā)展起到了什么促進(jìn)作用？
下面就從政治軍事，經(jīng)歷，文化生活方面簡(jiǎn)析酒文化對(duì)社會(huì)的促進(jìn)作用，社會(huì)政治軍事方面古有\(zhòng)
酒文化在中國(guó)歷史長(zhǎng)河中源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，酒文化不僅是一種客觀的物質(zhì)存在，包括釀酒制造等過(guò)程，還是形成以酒為中心的精神文化，一種影響了中國(guó)幾千年傳統(tǒng)的文化，涉及到社會(huì)的方方面面。早在《說(shuō)文解字》里就有記載:古者儀狄做酒醪，禹嘗之而美，遂疏儀狄杜康作秫酒，根據(jù)地下考古者的記錄，最早的酒實(shí)物，是一種糧食發(fā)酵的曲酒，至今已有四千多年的歷史。