88年著名白酒泰斗周恒剛、沈怡方以及一眾白酒界專(zhuān)家齊聚四特酒廠(chǎng)，并且為四特酒的香型命名為“特香型”。據(jù)不少白酒界人士猜測(cè)，2020年四特酒的銷(xiāo)售額大致在60—70億之間，這一業(yè)績(jī)能排在白酒行業(yè)的12、13名附近，四特酒是江西白酒中的巨無(wú)霸，銷(xiāo)售額一度占據(jù)江西白酒市場(chǎng)的一半左右，是當(dāng)之無(wú)愧的江西酒王。
1、南昌最知名的白酒有哪些？
第一款：蓮塘高梁酒。酒廠(chǎng)前身是南昌縣國(guó)營(yíng)食品廠(chǎng)，選用高原氣候生長(zhǎng)的紅纓子高粱、江西貢米、高寒小麥等當(dāng)釀酒原料，酒香比較濃郁，入口有一點(diǎn)辣，整體偏香甜，濃醬清三香層次比較分明，回味還有醬香，具有特香型白酒的典型特征，第二款：南昌三花酒。這是老南昌人記憶中不可分割的文化符號(hào)，承載著很多兒時(shí)的回憶，在老南昌人的記憶中，三花酒古老的鐵蓋子和玻璃瓶，似乎從來(lái)沒(méi)有消失過(guò)，那時(shí)候排隊(duì)買(mǎi)三花酒是一種潮流，遺憾的是，南昌三花酒并沒(méi)有像桂林三花酒一樣全國(guó)知名。
第三款：李渡酒，擁有1500余年的釀酒歷史，西才子王安石曾作詩(shī)吟：“日飲美酒三百杯，不辭長(zhǎng)作李渡人?！崩疃?，自古以來(lái)就有“酒鄉(xiāng)”之稱(chēng)，李渡酒，其釀造技法，始于宋，盛于元，歷經(jīng)五代，是一款濃特兼香型酒水，剛?cè)肟跁r(shí)有一股糧食香，但持續(xù)時(shí)間不是很長(zhǎng)，喝到后面酒水的風(fēng)味會(huì)慢慢變淡，回味有一絲甘甜，整體風(fēng)味還是讓人滿(mǎn)意的。
2、江西有什么有名的酒？
本人江西人，要說(shuō)江西酒在全國(guó)比較出名的就是四特酒了，還有現(xiàn)在小有名氣的李渡酒！四特酒一直以來(lái)是江西人操辦酒席的首選用酒在江西人心目中的認(rèn)可度還是滿(mǎn)高的，李渡酒知名度沒(méi)四特酒高，但確實(shí)也是一款好酒特別是現(xiàn)在的1975和1955！1955甚至可以媲美飛天茅臺(tái)，前幾年和飛天茅臺(tái)一起拿過(guò)國(guó)際大金獎(jiǎng)！可見(jiàn)其實(shí)力。
以前我爺爺在的時(shí)候就很喜歡喝白酒，一天三頓離不開(kāi)，記得九幾年那時(shí)候的李渡高粱很便宜也很好喝是爺爺?shù)淖類(lèi)?ài)，但后來(lái)酒廠(chǎng)經(jīng)營(yíng)不善倒閉了，那時(shí)我爺爺也酒買(mǎi)了幾十瓶，當(dāng)時(shí)也不知道這酒是喝一瓶少一瓶。那時(shí)候我們村有個(gè)有錢(qián)人用車(chē)子拉了幾千扎回來(lái)（以前的李渡高粱是用繩子扎的一扎好像有12瓶）但在之后的幾年也賣(mài)光了，要是存到現(xiàn)在他的財(cái)富不開(kāi)想象，
3、江西什么牌子的白酒最好喝？
江西八大名酒和四大名酒：江西省八大名酒指的是四特酒、清華婺、章貢酒、堆花酒、臨川貢、李渡高粱酒、七寶山和全良液。之后又衍生出了江西四大名酒，他們指的是四特酒、李渡高粱酒、章貢酒和清華婺酒，清華婺酒屬于露酒，而四特酒、李渡高粱酒、章貢酒已經(jīng)成為江西實(shí)力最強(qiáng)的三大白酒品牌。上海貴酒集團(tuán)收購(gòu)江西章貢酒業(yè)后，今年發(fā)布聲明將在未來(lái)幾年向章貢酒業(yè)投資8—10億元，
李渡高粱酒則是被金六福的母公司金東集團(tuán)收購(gòu)，金東集團(tuán)為李渡酒業(yè)建設(shè)了新的生產(chǎn)基地，李渡酒的銷(xiāo)售額已經(jīng)恢復(fù)到了幾億元。但是他們跟四特酒比起來(lái)還差得很遠(yuǎn)，四特酒是江西白酒中的巨無(wú)霸，銷(xiāo)售額一度占據(jù)江西白酒市場(chǎng)的一半左右，是當(dāng)之無(wú)愧的江西酒王。四特酒是江西最獨(dú)特、實(shí)力最強(qiáng)的白酒品牌，命中注定的江西酒王：撇開(kāi)銷(xiāo)售額不談，無(wú)論是從名酒的頭銜、創(chuàng)新發(fā)展等方面來(lái)說(shuō)，四特酒仍是江西省白酒界的唯一。
所以四特酒成為江西酒王，似乎非常合情合理，1963年、1980年、1983年四特酒連續(xù)三屆榮獲江西省名酒稱(chēng)號(hào)。1984年，四特酒參加輕工業(yè)部酒類(lèi)質(zhì)量大賽，并且榮獲銀杯獎(jiǎng)，是江西省唯一個(gè)獲獎(jiǎng)的白酒，1988年，江西省推薦六款省、部級(jí)雙優(yōu)酒參加第五屆名酒評(píng)選，只有四特酒榮獲國(guó)優(yōu)酒稱(chēng)號(hào)。四特酒是江西省唯一的國(guó)優(yōu)、部?jī)?yōu)級(jí)名酒外，還開(kāi)創(chuàng)了白酒中的特香型，
自1952年建廠(chǎng)以來(lái)，樟樹(shù)酒廠(chǎng)就意識(shí)到要生產(chǎn)不一樣的白酒。六七十年代，四特酒多次到茅臺(tái)、洋河等酒廠(chǎng)考察期，終于通過(guò)自己在工藝上的創(chuàng)新，生產(chǎn)出了區(qū)別于四大香型的“特香型”，四特酒是特香型的開(kāi)創(chuàng)者，并影響了省內(nèi)一批白酒走上特香型的道路，江西省內(nèi)還有臨川貢酒、樟樹(shù)貢酒、嵩酒、蓮塘高粱酒、百花洲三花酒、錦江酒等特香酒，也讓江西有了區(qū)別于其他省份的獨(dú)特香型。