喝白酒口渴其實(shí)是一個(gè)非常普遍正常的現(xiàn)象,但是有很多白酒喝完口渴的特別嚴(yán)重。有的白酒喝完不僅會(huì)口渴還會(huì)頭疼,而有的白酒喝完之后則沒有任何事情,適量飲用,不口渴的白酒是糧食酒,而有的白酒喝過后,不僅口渴,上頭,而且頭痛欲裂,醒酒慢,這種酒通常是酒精勾兌酒。
1、白酒里添加什么東西喝了不口干?
為什么喝了白酒會(huì)口干呢?因?yàn)楹凭娘嬃线M(jìn)入人體以后,會(huì)刺激腎臟,加速腎臟的過濾作用,人體排尿比平時(shí)要勤。同時(shí),當(dāng)酒精溶于血液進(jìn)入人體細(xì)胞后,會(huì)促使細(xì)胞內(nèi)的水分暫時(shí)滲透到細(xì)胞的外部,也導(dǎo)致體內(nèi)儲(chǔ)存的部分水分被排泄到體外,這種體液減少的狀況通過神經(jīng)反射,就會(huì)使人產(chǎn)生口渴的感覺。尤其是飲用過量的白酒后,人更感口渴,
2、白酒喝多了口渴是不是酒不好?為什么口渴?
白酒喝多了一般都會(huì)口渴,啤酒喝多了也會(huì)口渴的,這是正常生理反應(yīng)。主要原因首先,白酒中含有大量的酒精,它能夠促進(jìn)人體的新陳代謝能力,使人的血液循環(huán)不斷加快,這樣一來,人的排尿次數(shù)會(huì)比較的頻繁,體內(nèi)的水分也跟著排出,所以當(dāng)人體體內(nèi)水分缺失的時(shí)候,自然就會(huì)覺得口渴了!其次,喝了白酒之后,酒精會(huì)影響到人的大腦皮層,使其慢慢被麻醉,酒精在人體分解成的乙醛物質(zhì)也會(huì)刺激神經(jīng),從而導(dǎo)致血管擴(kuò)張,使人發(fā)生嘔吐,缺水的癥狀,
3、為什么有的白酒喝完后半夜會(huì)口渴,而有的白酒則不會(huì)?
有的白酒喝完不僅會(huì)口渴還會(huì)頭疼,而有的白酒喝完之后則沒有任何事情。究竟是什么原因呢?下面就由一個(gè)20年燒酒經(jīng)驗(yàn)的釀酒師告訴你這些原因,喝白酒口渴其實(shí)是一個(gè)非常普遍正常的現(xiàn)象,但是有很多白酒喝完口渴的特別嚴(yán)重。相對來講,純糧食酒的口渴程度可以忽略不計(jì),而酒精勾兌酒的口渴則會(huì)特別嚴(yán)重,因?yàn)榧兗Z食酒里邊含有的醛類非常少,所以它消化體內(nèi)的酶也就比較少,人就不過分的缺水,
所以口渴的癥狀就會(huì)輕一些,但是如果過量飲用白酒的話,什么酒都會(huì)渴的。因?yàn)槲覀兒染频臅r(shí)候吃的菜口味大多是比較重的,而且喝酒會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)熱,出汗,增加排尿次數(shù),身體里缺水就會(huì)覺得渴,這是正常的現(xiàn)象,喝酒頭疼也是同樣的道理,身體的各個(gè)元素器官都是相互平衡的,消化酒精需要體內(nèi)的乳酸脫氫酶和乙酸脫氫酶等一些酶。
而劣質(zhì)的白酒和酒精勾兌酒含有更多的雜醇與雜荃,所以消化的酶就更多,短時(shí)間人體無法適應(yīng),就會(huì)導(dǎo)致頭疼,這也是老一輩喝酒人喝愛喝純糧酒的主要原因,像農(nóng)村的這種純糧小燒從來沒有聽說過,誰喝完了之后頭疼。做了20年的固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒,家里祖祖輩輩喝的也都是這種酒,沒有人頭疼過,但是反而喝了瓶裝酒之后又頭疼又口渴的,
4、為什么有的白酒喝完后會(huì)口渴,而有的白酒則不會(huì)?
適量飲用,不口渴的白酒是糧食酒,而有的白酒喝過后,不僅口渴,上頭,而且頭痛欲裂,醒酒慢,這種酒通常是酒精勾兌酒。中國白酒分兩種:一種糧食酒,一種酒精勾兌的酒,國家對這兩種酒有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),可以說任何正規(guī)酒廠生產(chǎn)的每一瓶酒都要標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào),這是國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn),任何酒廠都要遵守,不然沒法上市流通。如果以次充好,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將會(huì)受到嚴(yán)格的懲罰,
先說酒精勾兌酒,有兩種,一種是液態(tài)法白酒,一種是固液法白酒。液態(tài)法白酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T20821,液態(tài)法白酒規(guī)定:以含淀粉、糖類物質(zhì)為原料,采用液態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾所得的食用酒精,再通過添加香精、香料、糖精調(diào)制成不同度數(shù)、不同香型的白酒,勾調(diào)而成的白酒,整個(gè)過程比較簡單,如果原料充足,十天半個(gè)月便可以大規(guī)模生產(chǎn)出來。
液態(tài)法白酒沒有發(fā)酵過程,幾乎沒有什么營養(yǎng),是最低端、最劣質(zhì)的白酒,為什么還有這么多人買,固液法白酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/20822。就是使用固態(tài)法棄之不用的酒頭、酒尾和酒糟加上液態(tài)法制造出的酒精,然后將酒精和酒糟混蒸,吸入發(fā)酵白酒的香氣,再加入香精、香料、穩(wěn)定劑,模擬傳統(tǒng)糧食白酒的口感,固液法白酒省去了發(fā)酵過程,不用制曲,直接進(jìn)入勾調(diào)階段,只是按照已經(jīng)知道的配方,勾兌成不同香型、不同度數(shù)的白酒。