白酒的主要成分是乙醇和水（占總量的98%～99%），還有微量的酸、酯、醇、醛等有機(jī)化合物，由此可見喝白酒能提供的能量極少，并不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。有的答主喝下去的酒精分解“頂”了體內(nèi)能量物質(zhì)的消耗，自然會(huì)造成體內(nèi)脂肪的堆積，體重增加，啤酒作為一個(gè)糧食釀造的一種飲料，它實(shí)際上它的熱量，也是有很高的熱量的，因此如果是喝少量的啤酒，可能沒有什么影響，但是如果喝大量的啤酒，特別是夏天每次喝，都喝500毫升的啤酒，喝五六瓶，幾瓶以上，而且經(jīng)常這么喝，它肯定會(huì)增加肥胖的，第二個(gè)就是喝啤酒的時(shí)候，往往都是和食物，進(jìn)食量也比較多，這樣無形當(dāng)中也增加了，熱量的攝入，這兩種情況在一塊，就會(huì)大大的增加熱量的這種攝入，就會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi)，導(dǎo)致肥胖。
1、你知道白酒的熱量嗎，喝白酒會(huì)不會(huì)胖？
每100毫升白酒熱量大概在200-300卡，正常成年人每天攝入2000左右卡，所以喝酒是不會(huì)引起肥胖的。但是我們喝酒習(xí)慣吃些下酒菜，如果只是正常飲食，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，是不會(huì)引起肥胖的，所以肥胖和飲酒關(guān)系不大，主要是食物造成的，試想一下，如果經(jīng)常大魚大肉，暴飲暴食，想不胖都難，還有就是適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，缺乏運(yùn)動(dòng)也是造成肥胖的原因之一。
2、喝白酒會(huì)發(fā)胖嗎？
喝白酒會(huì)胖嗎？喝白酒不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，白酒又稱燒酒，是用高粱、大麥、米、甘薯、玉米等為原料發(fā)酵、蒸餾而成的飲料，因沒有顏色，所以叫白酒。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，白酒味甘、苦、辛，性溫，歸心、肝、肺、胃經(jīng)。具有活血化瘀、溫經(jīng)散寒的作用，適用于寒凝經(jīng)脈、瘀血內(nèi)阻、風(fēng)濕痹痛、筋脈攣急等癥，白酒的主要成分是乙醇和水（占總量的98%～99%），還有微量的酸、酯、醇、醛等有機(jī)化合物，由此可見喝白酒能提供的能量極少，并不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
3、為什么每次喝完酒第二天體重都會(huì)上漲？
謝邀！為什么每次喝完酒第二天體重都會(huì)上漲？雖說，酒精是高能量密度碳水化合物，每克酒精含有7千卡熱量，僅次于脂肪的9千卡，是糖類和蛋白質(zhì)4千卡的近2倍，因而，在其他因素不變的前提下，長(zhǎng)期大量喝酒通常會(huì)導(dǎo)致體重的增加甚至肥胖發(fā)生。尤其是啤酒，除了含酒精外，還含有沒有發(fā)酵的碳水化合物，因此，相同酒精含量的啤酒比其他種類的酒含有更多熱量，
比如，每100克普通啤酒含熱量43千卡，其中27千卡由酒精貢獻(xiàn)（3.9克酒精），14.2千卡由其他碳水化合物（3.6克）貢獻(xiàn)。而含3.9克酒精的白酒熱量?jī)H有27千卡，啤酒被稱為“液體面包”并非沒有道理。因此，長(zhǎng)期飲用啤酒更容易肥胖，但是，就單次飲酒后，第二天體重是否增加，卻并不取決于酒精的熱量；而是決定于以下兩個(gè)因素：“干拔”，第二天體重必定減輕如果只“干拔”喝酒，不進(jìn)食任何其他食物，無論喝的是什么酒，第二天體重都不會(huì)增加，相反會(huì)出現(xiàn)一定幅度的減輕。
因?yàn)?，酒精是?qiáng)力利尿劑，酒精利尿作用會(huì)在酒后數(shù)小時(shí)內(nèi)導(dǎo)致體液的額外排泄，造成體重的減輕，比如，在一項(xiàng)研究中，健康男性志愿者在空腹?fàn)顟B(tài)下于15-25分鐘內(nèi)以喝下相當(dāng)于每公斤體重0.51克，0.68克或0.85克酒精的純威士忌（40%酒精度數(shù)），在接下來的7~8小時(shí)內(nèi)，尿液量從喝酒前的每小時(shí)30~60毫升，增加到平均117毫升，113毫升和373毫升。
那么以7小時(shí)計(jì)算，總共排出尿液分別近1000毫升和2000多毫升，折合導(dǎo)致體重1公斤和超過2公斤的減輕，酒后第二天體重增加的原因只有一個(gè)，“佐酒”飯菜吃的多，超過利尿?qū)е碌捏w重減輕我們通常說的“喝酒”其實(shí)基本上是“吃酒席”，吃和社交的成分大于喝酒的成分。越是重要的社交性飲酒，酒席往往越豐盛，人們吃下去的佐酒飯菜分量也就可能越大，
在農(nóng)村的很多地方，有這樣一句話，叫“吃一席飽一集”，說的就是吃酒席必須胡吃海塞這一現(xiàn)實(shí)?！俺跃啤逼陂g，如果吃下去飯菜超過酒后利尿作用導(dǎo)致的體重減輕效應(yīng)，那么，第二天體重就會(huì)增加，有的答主說，喝下去的酒精分解“頂”了體內(nèi)能量物質(zhì)的消耗，自然會(huì)造成體內(nèi)脂肪的堆積，體重增加。這種說法就太過想當(dāng)然了，酒精的那點(diǎn)熱量，相對(duì)于酒席宴間的進(jìn)食量和酒精利尿造成的體液減少來說，基本上可以忽略。
雖然，酒精是能量物質(zhì)，這種能量物質(zhì)被身體存儲(chǔ)，而且有毒，因而會(huì)被優(yōu)先分解，分解產(chǎn)物乙酸可以進(jìn)入能量代謝的共同通路，的確可以“頂”掉糖或脂肪的分解，但是，由于酒精是強(qiáng)力精神活性藥物，一個(gè)70公斤體重的男人，只需要56克酒精血液酒精血液濃度就能達(dá)到醉酒的80mg/100ml,即使?fàn)€醉的240mg/100ml，也不過170克酒精。
