哪不是說白酒不值得收藏，而是你收藏的方式方法可能有問題。如果只是說收藏的話，其實(shí)有很多品牌白酒適合收藏，比如眾所周知的茅臺(tái)酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖，等名酒收藏起來有升值的意義，用來請(qǐng)客喝酒也更有面子，收藏的酒大多也以醬香為主，醬香型白酒有1000多種香氣成分，香味層次豐富，越陳越香，也是大家喜歡收藏的原因之一。
1、為什么有人喜歡收藏白酒，哪些白酒值得收藏？
如果只是說收藏的話，其實(shí)有很多品牌白酒適合收藏，比如眾所周知的茅臺(tái)酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖，等名酒收藏起來有升值的意義，用來請(qǐng)客喝酒也更有面子。像這種品牌酒，首先品質(zhì)有保障，其次是就是品牌價(jià)值，還有就是喜歡藏酒的都知道40度以下的酒不適合長時(shí)間儲(chǔ)存，高度酒更適合收藏，50度以上的高度酒一般都是純糧食釀造，越陳越香！而收藏的酒大多也以醬香為主，醬香型白酒有1000多種香氣成分，香味層次豐富，越陳越香，也是大家喜歡收藏的原因之一。
2、近幾年為什么這么流行收藏茅臺(tái)？
茅臺(tái)酒“一摔成名”，1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)，北洋政府派出參展團(tuán)隊(duì)，將土瓦罐包裝的茅臺(tái)酒參展，雖然茅臺(tái)酒質(zhì)量絕佳，但是由于首次參展，包裝非常簡樸，當(dāng)時(shí)的中國在國際上沒有地位，茅臺(tái)酒被放在農(nóng)業(yè)館里一個(gè)很不顯眼地方，直到展會(huì)最后一天，也沒能引起參觀人群的注意，據(jù)說是一位名叫陳琪的工作人員，為引起參觀者和評(píng)委的注意力，急中生智，故意裝作失手，一不小心把茅臺(tái)酒從展臺(tái)摔落，頓時(shí)酒香四溢，立即引來了眾多參觀者，就是這么一摔，讓我們的茅臺(tái)酒引世矚目，最終，茅臺(tái)酒憑酒質(zhì)的實(shí)力榮獲金獎(jiǎng)。
茅臺(tái)酒產(chǎn)自于中國的貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，位列中國八大名酒之首，屬于蒸餾釀造工藝，醬香型白酒的鼻祖，特點(diǎn)是:醬香味濃、酒香醇厚、回味悠長...多年以來，被國家領(lǐng)導(dǎo)人重視，政府支持，一直享有“國酒”之美譽(yù)，長期以來，茅臺(tái)酒頻繁獲得國內(nèi)外各種大獎(jiǎng)，在這里就不逐個(gè)列舉了。茅臺(tái)酒因?yàn)槭芷渖a(chǎn)工藝的限制，市場供不應(yīng)求，價(jià)格不斷上漲，因此市場上出現(xiàn)了大批假酒，
3、白酒到底有沒有收藏價(jià)值？
白酒有沒有收藏價(jià)值很簡單啊！你看看前幾年紅紅火火的老酒拍賣市場就知道了！同時(shí)今年的幾次老酒拍賣也是非常的火熱。既然這么多的人趨之若鶩，那肯定是有價(jià)值的，而且價(jià)值是大大的有。首先：飲用價(jià)值俗話說得好，酒是陳的香，這就是一種老酒的飲用價(jià)值的質(zhì)樸的表現(xiàn)方式。老酒因?yàn)殚L時(shí)間的陳放，酒中的酸和醇會(huì)發(fā)現(xiàn)生成更多的酯類，所以老酒的香氣香味屬于比較濃郁的，
也是非常讓人著迷的，尤其是一些30年左右的醬香老酒?？赡芎芏嗳苏J(rèn)為老酒都是進(jìn)了收藏館或者說私人家里收藏，其實(shí)大家不知道，老酒的做法流向還是喝酒人的肚子，尤其是一些財(cái)務(wù)自由的中小企業(yè)主的肚子，其次：保值增值酒類的保值增值一直是比較有爭議的，因?yàn)榇蠹野l(fā)現(xiàn)自己在路邊購買的“三鍋頭酒”或者說“河大白”，在家里放三幾年后拿去賣給走街串巷收購老酒的人，人家壓根兒就不要。
然后就開始質(zhì)疑白酒的收藏，其實(shí)哪不是說白酒不值得收藏，而是你收藏的方式方法可能有問題。1:收藏請(qǐng)選擇大品牌的拳頭產(chǎn)品既然是收藏，那就要考慮變現(xiàn)的問題，你收藏的東西難保有一天是會(huì)流向市場變現(xiàn)的，變現(xiàn)的東西最好是大家都耳熟能詳?shù)模矣质枪J(rèn)的好酒，而且又是比較稀缺的那種。例如說飛天茅臺(tái)酒，2:合適的保持方法很多人在保存酒的時(shí)候都沒有用合適的辦法，有的是埋在土里，有的是埋在水里，也有的放在車庫里。
其實(shí)這些全都是不太正確的保存方式，我認(rèn)為比較好的保存方式應(yīng)該是放在一個(gè)只要是人住進(jìn)去都會(huì)舒服舒適的地方就可以了！正是這些不合適的保存方法，原本好好的一瓶就被玩廢了，只要是老酒，而且是年份時(shí)間長的，同時(shí)品相好。基本上價(jià)格都是非常高的，所以酒友們收藏盡量收藏大品牌拳頭產(chǎn)品，同時(shí)注意保存的方法同時(shí)很多酒友們也在問我，存小酒有價(jià)值嗎？存散酒有價(jià)值嗎？能夠升值嗎？存小酒存散酒其實(shí)可以，但是他的飲用價(jià)值可能略大，畢竟實(shí)惠嘛！但是升值或者說保值增值那就可能是天方夜譚了！畢竟小酒的變現(xiàn)確實(shí)是非常難的。