河南本來就是白酒廠家必爭之地,所以集中了很多白酒大商。幾乎集中鄭州乃至河南所有的大的全國或河南白酒品牌運(yùn)營商,全國最大的白酒批發(fā)地和集散地,也是中國白酒的天氣陰晴表,豫酒“六朵金花”河南名酒“六朵金花”所指的白酒品牌有杜康、河南仰韶、宋河糧液、寶豐、張弓和賒店老酒。
1、鄭州有哪些獨(dú)特的「酒文化」?
鄭州的酒文化,在全國也是赫赫有名!但是不得不提的幾個地方:1.百榮市場。全國最大的白酒批發(fā)地和集散地,也是中國白酒的天氣陰晴表,百榮幾乎囊過了全國所有白酒品牌和種類,ABCD四座商戶有2800家左右,年銷售額超200億。但是也是貼牌和雜牌最多的地方,甚至也有個別的水貨,因此渠道安全很重要。在廠家看來百榮是一個亂價和竄貨的地方,但是它也能讓一個品牌興起,也能讓一個品牌爛掉甚至消亡,
同時,也給消費(fèi)者帶來實(shí)惠和方便,給煙酒店帶來低門檻,也能讓所有產(chǎn)品在全國無死角。所以與百榮打交道,一定要注意渠道安全,同時也要客觀看待百榮的ABC三面,2.文博酒城。幾乎集中鄭州乃至河南所有的大的全國或河南白酒品牌運(yùn)營商,這里是談大事的地方,不是以賣幾瓶酒的地方。也是一個富有詩情畫意和充滿酒文化的地方,環(huán)境優(yōu)美、檔次極高!基本都是煮酒論英雄、共同做大事的地方,
3.華中商城或者叫小劉橋。也是一個有幾百家商戶的地方距百榮不到3公里,百榮60%-80%的商戶之前在這里經(jīng)營,目前還有部分商戶兩邊同時具有商鋪。4.河南本來就是白酒廠家必爭之地,所以集中了很多白酒大商,例如盛林、云飛、喜洋洋、三睿、華磊、華儲等等。名酒連鎖也是全國最發(fā)達(dá)的地方,例如金輝、酒便利、酒客來、豫副酒源等等,
2、河南有哪些名酒?
河南的酒文化歷史悠久。曹操詩歌《短歌行》里說“何以解憂,唯有杜康”,可見河南的酒歷史的淵源,最出名的就是河南美酒中的“六朵金花”。豫酒“六朵金花”河南名酒“六朵金花”所指的白酒品牌有杜康、河南仰韶、宋河糧液、寶豐、張弓和賒店老酒,1、杜康酒:杜康酒是中國歷史文化名酒,已有五千年歷史,因釀酒鼻祖杜康始造而得名,有“進(jìn)貢仙酒”之稱。
史有魏武帝曹操“慨當(dāng)以慷,憂思難忘,何以解憂,唯有杜康”名句,有“杜康造酒,酒醉劉伶,三年方醒”等神話般的故事,杜康酒因之而聞名千古,2、仰韶酒:仰韶酒,屬濃香型,系中州佳釀。歷史悠久,是古“醴泉春”的繼承的發(fā)展,酒廠設(shè)在舉世聞名的“仰韶文化”發(fā)源地澠池縣而得名,“良酒出佳泉”,仰韶酒所以有名,是因?yàn)橛妹啡勗臁?/p>
醴泉水質(zhì)優(yōu)良,用醴泉水所釀的仰韶酒,其特點(diǎn)為:玉潔、清澈、透明;口感綿甜、芳香濃郁,清爽甘冽,略帶蘋果香味;無頭暈?zāi)X脹之感,有回味悠長之美;色、香、味配合適當(dāng),是飲宴的上品,3、宋河糧液宋河糧液產(chǎn)于古宋河(今大沙河)之濱棗集鎮(zhèn)(今鹿邑縣宋河鎮(zhèn)),具有悠久的歷史。相傳始于南北朝,隋唐頗負(fù)盛名,唐高祖李淵,太宗李世民諸帝王,每年清明祭祖,所用瓊漿即棗集釀造,
故棗集有“皇王祭酒”之稱,名傳天下。4、寶豐酒寶豐歷史悠久,物華天寶,人杰地靈,追溯寶豐的釀酒起源,有歷史根據(jù)的是儀狄造酒。1915年巴拿馬博覽會的獎項(xiàng)共設(shè)六等,最高獎——大獎?wù)挛覈@64枚,其中酒類5枚,中國政府選送的河南寶豐高粱酒以其“清香純正、甘潤爽口、回味悠長”的個性化特征在眾多國際名酒中脫穎而出,榮摘一枚大獎?wù)拢蔀橹袊拙七M(jìn)入國際市場的一張名片,為世界六大蒸餾酒之一的中國白酒贏得了世界榮譽(yù),
5、張弓酒張弓酒,產(chǎn)于河南商丘,酒體澄清透明,窖香濃郁,諸味協(xié)調(diào),綿軟適口,尾凈味長。1976年經(jīng)中國糧油進(jìn)出口公司批準(zhǔn)出口,該酒1979年被評為河南省名酒,1980年被河南省人民政府評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,6、賒店老酒賒店老酒始于夏,興于漢,盛于明清,從“儀狄造酒杯康潤色”到“劉秀賒旗”,可謂源源流長,賒店老酒在生產(chǎn)上自始至終采用古老的傳統(tǒng)工藝,運(yùn)用當(dāng)?shù)厣系雀吡?、?yōu)質(zhì)小麥為原料,入三百年泥池老窖、優(yōu)質(zhì)礦泉水加漿,久儲自然老化,科學(xué)降度,精心釀制而成。