別說(shuō)是普通的飛天了，10年頭的我都不換，這種酒算不算比飛天好的酒呢。比飛天茅臺(tái)酒質(zhì)更好的酒是沒有的，精品茅臺(tái)，國(guó)釀，人民大會(huì)堂，生肖紀(jì)念酒，都是飛天茅臺(tái)酒質(zhì)只是勾調(diào)時(shí)用的年份茅臺(tái)酒量不同，有沒有一款在口感上比茅臺(tái)飛天、五糧液更好的酒，有很多酒商曾到店里推銷酒，說(shuō)自己的酒酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)，我也會(huì)常一下，推薦給客人用，客人的反饋是最真實(shí)的，像郎酒，雖說(shuō)也是醬香型的，但是底味和飛天茅臺(tái)也大有差別。
1、有沒有酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)的酒？
你好，我有過開飯店的經(jīng)歷，店里有很多種類的酒，銷售情況也不一樣，對(duì)于您的這個(gè)問題，我來(lái)為您解答。飛天茅臺(tái)是經(jīng)典的醬香型的酒，剛出廠的茅臺(tái)酒，口感相差無(wú)幾，但買回家之后，每個(gè)人的存放方式不一樣，受光照、通風(fēng)、揮發(fā)的影響，時(shí)間長(zhǎng)了，口感酒會(huì)有少許差別。茅臺(tái)酒的香氣由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種，
在不同時(shí)間、不同溫度，每個(gè)人的味蕾敏感度不同，酒的口感就會(huì)有差異。有很多酒商曾到店里推銷酒，說(shuō)自己的酒酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)，我也會(huì)常一下，推薦給客人用，客人的反饋是最真實(shí)的，像郎酒，雖說(shuō)也是醬香型的，但是底味和飛天茅臺(tái)也大有差別，倒是很多小酒廠生產(chǎn)的酒，古法釀造，更加接近茅臺(tái)的生產(chǎn)工藝，倒和飛天茅臺(tái)有的一拼了。
2、拋開資本的運(yùn)作，有比茅臺(tái)飛天更好的價(jià)格還便宜的酒嗎？
昨天一位河南的酒友來(lái)到我家，我把家里的幾款酒都給他試試了，最適合他口感的是百元左右的坤沙酒，而年份最長(zhǎng)的老坤沙酒他反而還喝不習(xí)慣，覺得陳味太濃了，而且醬香也濃郁。我說(shuō)要想找到適合自己喝的口糧酒，最好的辦法就是盲品，沒有其他的干擾，他說(shuō)他曾經(jīng)也做過盲品，就是飛天茅臺(tái)酒、釣魚臺(tái)國(guó)賓進(jìn)行盲品，發(fā)現(xiàn)自己反而是喜歡國(guó)賓酒的口感，
所以說(shuō)，酒好不好相對(duì)而言的是自己的口感，適合自己的才是最好的，要想知道自己究竟喜歡喝哪款酒，可以也來(lái)一次盲品，而不是心里想著茅臺(tái)酒好，茅臺(tái)酒貴，喝的時(shí)候思想也無(wú)意識(shí)的偏向茅臺(tái)酒。不可否認(rèn)的是茅臺(tái)酒酒質(zhì)的確不錯(cuò)，但是有的人還是喝不習(xí)慣，感覺口感偏酸，茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)剡€是有一些好酒的，上了年份的老坤沙，陳味十足，醇厚柔和，入口就是一團(tuán)，不會(huì)散開，下肚以后滿嘴香，有點(diǎn)意猶未盡的感覺，對(duì)我們本地人來(lái)說(shuō)就是好酒，甚至比茅臺(tái)酒還好。
3、市場(chǎng)上有比飛天茅臺(tái)酒，酒質(zhì)還好點(diǎn)的酒嗎？
偶然看到酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)的酒是有滴先給你說(shuō)一下，茅臺(tái)酒有多牛逼，牛逼到任何一家企業(yè)達(dá)不到的高度1.原料高粱，水，小麥茅臺(tái)酒廠把周圍鄉(xiāng)鎮(zhèn)符合種植優(yōu)質(zhì)小紅梁的地方全部簽約（收購(gòu)剩下的，其他酒廠才能在收購(gòu)，通常都買不到，別問為什么，我做過這塊）水源茅臺(tái)酒廠把持了整條赤水河谷最好的水源以及最好的地理環(huán)境，其他酒廠必須在下游，地理環(huán)境差一等這是源頭基礎(chǔ)的優(yōu)勢(shì)。
二，工藝茅臺(tái)酒廠是嚴(yán)格按照傳統(tǒng)大曲醬香白酒釀造工藝進(jìn)行生產(chǎn)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格要求，比如制曲，必須達(dá)到什么樣的高度，質(zhì)量。（酒曲是酒魂，曲不行，則酒不行）還有更多環(huán)節(jié)不做補(bǔ)充，用一句簡(jiǎn)單的話來(lái)說(shuō)：茅臺(tái)酒廠能有這么大產(chǎn)量銷量的同時(shí)，還能保障酒質(zhì)是最好的，（幾萬(wàn)人的廠，對(duì)酒質(zhì)影響最大的就是人為因素，但是茅臺(tái)酒的酒質(zhì)和口感一直很穩(wěn)定。
這就是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化管理的結(jié)果，其他廠家坐不到，）三，勾兌論歷史底蘊(yùn)，除了茅臺(tái)酒，那個(gè)酒廠能說(shuō)自己家酒廠每年生產(chǎn)一半銷售一半。（準(zhǔn)確的說(shuō)是生產(chǎn)的多，銷售的少）茅臺(tái)酒廠每年存的酒比賣的酒還多，這些存下來(lái)的酒，又會(huì)形成一個(gè)循環(huán)老酒勾兌新酒，這是其他酒廠不具備的。綜上，其他酒廠在原材料，工藝要求，老酒底蘊(yùn)上是完全不能與茅臺(tái)酒廠競(jìng)爭(zhēng)的，
所以酒質(zhì)肯定比不上，更別提接近。但是，為什么會(huì)說(shuō)有接近飛天茅臺(tái)的基酒這叫飛天基酒是茅臺(tái)酒廠管理歷史問題！曾經(jīng)管理松懈，工人可以偷出茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)出來(lái)的基酒，自己倒賣（現(xiàn)在有攝像頭，幾乎滅絕，但是以前有，而且很多）所以市場(chǎng)上存在和茅臺(tái)酒酒質(zhì)接近的飛天基酒，畢竟本來(lái)就是茅臺(tái)酒基酒！以上是另一個(gè)提問的答案，原創(chuàng)復(fù)制粘貼！比飛天茅臺(tái)酒質(zhì)更好的酒是沒有的，精品茅臺(tái)，國(guó)釀，人民大會(huì)堂，生肖紀(jì)念酒，都是飛天茅臺(tái)酒質(zhì)只是勾調(diào)時(shí)用的年份茅臺(tái)酒量不同！。