一般剛蒸出來(lái)的酒酒精度數(shù)都是很高的，要得到低度酒就要摻進(jìn)蒸餾水調(diào)配，這樣度數(shù)高和度數(shù)低的酒價(jià)格不一樣就一目了然。一般情況白酒酒精度從25度到68度都有的，常見(jiàn)的多是40度以上，酒精度太高比較刺激，酒精度較低水味重，高度低度都有不同人群喜歡的。
1、為什么同樣的白酒度數(shù)會(huì)不一樣？
為什么同樣的白酒度數(shù)會(huì)不一樣？目前市面的工藝都是大同小異的蒸餾酒，發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)短不同，發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)的酒漿酒精含量高。然后就是蒸酒，蒸酒都是從濃到淡的，蒸出來(lái)的酒再調(diào)配度數(shù)，一般剛蒸出來(lái)的酒酒精度數(shù)都是很高的，要得到低度酒就要摻進(jìn)蒸餾水調(diào)配，這樣度數(shù)高和度數(shù)低的酒價(jià)格不一樣就一目了然。一般情況白酒酒精度從25度到68度都有的，常見(jiàn)的多是40度以上，酒精度太高比較刺激，酒精度較低水味重，高度低度都有不同人群喜歡的，
2、同樣度數(shù)的白酒，為何有的喝下去辣口？
答，喝酒時(shí)，口感有點(diǎn)辣的酒應(yīng)少喝或不喝，這種酒不是好酒，大部份是勾兌酒，喝酒時(shí)容易上頭，感覺(jué)頭昏或有些疼痛，這種酒喝多了易醉，話多甚至手午足蹈，嚴(yán)重時(shí)嘔吐，說(shuō)話不清。如果是真正的主糧白酒，在提酒時(shí)，就嗅到一股糧食香味，即使是熱酒喝一點(diǎn)也不上頭，感覺(jué)度數(shù)較高，入口時(shí)沒(méi)有辣的感覺(jué)，通過(guò)喉嚨時(shí)，因度數(shù)太高難咽下，即使咽下去了心臟也在發(fā)燒，甚至微痛，所以熱酒千萬(wàn)莫喝，損于身體健康，勾兌酒更下能喝，勾兌酒就是酒精酒！，
3、各種牌子，各種度數(shù)，各種香型的白酒加在一起喝可以嗎？
感謝邀請(qǐng)喝酒的人分兩種，一種喝的是情懷，一種是求醉。對(duì)于第1種喝酒的人不會(huì)把酒摻合到一起去喝，第2種就未必恨不得所有酒加一塊來(lái)喝只求醉的不醒人事，但為健康而言還是少把酒混合著喝，對(duì)胃的刺激是相當(dāng)大的。喝酒就是三五好友，一盤花生，一盤豬頭肉，一盤黃瓜，聊聊人生所得，訴說(shuō)苦楚。說(shuō)說(shuō)笑笑，酒醒生活依舊繼續(xù)。
4、每天喝一兩五十度以上的白酒對(duì)身體有害嗎？為什么？
提倡“適量飲酒、有益健康”：男性每天一兩50度左右白酒，我國(guó)白酒是多方式發(fā)酵，是邊糖化邊發(fā)酵，而西方的酒卻是前糖化后發(fā)酵。我們是固態(tài)化的，他們是通過(guò)最后浸泡、儲(chǔ)存把酚類物質(zhì)帶出來(lái)，所以他們的酚類物質(zhì)非常少，n白酒的養(yǎng)生功效獨(dú)特，有機(jī)酸類、不飽和脂肪酸類、雜環(huán)類化合物和萜烯類化合物含量很豐富，如果適量，是有利身體健康的。
