但從香型上來講，醬香型白酒的收藏價值優(yōu)于濃香、清香等白酒。家庭收藏保存白酒應(yīng)該注意什么，白酒儲藏講究避光、恒溫、保濕，最后還有個透氣，很多人把白酒埋地下，其實這樣并不是最好的方法，從度數(shù)上來講，高度酒的收藏機(jī)制優(yōu)于低度酒，一般低于50度的白酒并不適合長期保存，容易變味，影響口感。
1、如何藏酒，最妥當(dāng)？
很多人把白酒埋地下，其實這樣并不是最好的方法。白酒儲藏講究避光、恒溫、保濕，最后還有個透氣，所以，埋地下雖然有了前面的三個要求，但是卻達(dá)不到透氣的效果。那么到底該怎么儲藏呢？其實也非常簡單，沒必要去大動干戈的挖個坑埋點土再數(shù)個一二三四五，城市里有地下室的，只要用那種壇子裝好并且把蓋子密封就可以，這個密封也不是需要太多麻煩事，說明白點呢就是把蓋子用棉布包嚴(yán)實，然后蓋上即可，如果把蓋子上再適當(dāng)?shù)膲狐c重物，便是極好的了。
這樣儲藏雖然沒多大問題，但卻有一個不小的問題不能忽視，那就是凡是收藏酒的，基本上也都喝酒，整那么大一壇子好酒再家里放著，會不會偶爾或者經(jīng)常偷喝點，會不會在朋友親戚面前顯擺，可是真不好說。所以呢，雖然放地下室或者雜物間可以，但是能不能放的住，那就看造化了，不過呢，埋地下也不是不行，關(guān)鍵是要告訴孩子埋在哪里了。
2、個人如何保存白酒？
我來回答，主要講下瓶裝酒，因為比較常見。如果是使用單獨的容器，做好容器清潔很重要，其他的也都大同小異，我從以下3個方面來回答：首先，什么樣的酒才值得收藏？任何香型在不滲漏的前提下，伴隨時間的變化，都會產(chǎn)生陳味，使香氣發(fā)生變化。但從香型上來講，醬香型白酒的收藏價值優(yōu)于濃香、清香等白酒，醬香高沸點成分含量多，醬香瓶裝酒質(zhì)量相對容易保持穩(wěn)定。
而且從度數(shù)上來講，高度酒的收藏機(jī)制優(yōu)于低度酒，一般低于50度的白酒并不適合長期保存，容易變味，影響口感，其次，家庭收藏保存白酒應(yīng)該注意什么？1.環(huán)境：通常情況下，白酒應(yīng)該放在避光、陰涼、干燥、通風(fēng)的的環(huán)境中，如果家里有地下室或者避光陰暗的角落是最好的。一般，溫度不宜高于30度，相對濕度70%為宜，濕度過高容易造成瓶蓋腐蝕生霉，
2.保存前可以用精密的電子秤稱取酒的重量并記錄。經(jīng)過一段時間后再次稱重（時間4-6個月），若發(fā)現(xiàn)重量沒有變化或只有極微小的變化，說明保存措施得當(dāng)，可以放心長期存放，如果重量明顯減少，那就需要仔細(xì)檢查密封情況和儲存環(huán)境，消除隱患。3.減少不必要的的移動，晃動等行為，最后，具體保存的步驟：第一步：檢查、清洗包裝將瓶蓋擰緊，酒瓶倒置，查看是否漏酒。
如果漏酒建議換瓶子，包裝完好沒問題，可以用發(fā)潮的抹布或刷子輕輕擦拭酒瓶，抹去灰塵。注意不要破壞酒標(biāo)，第二步：用保鮮膜封口給瓶口附近纏繞幾圈保鮮膜，這樣做的目的是防止酒體揮發(fā)和串味。注意此步奏只需要纏繞瓶口，不需要纏繞瓶身，后面才需要纏繞整瓶酒，第三步：用生料帶再次封口有生活常識的酒友們應(yīng)該知道什么是生料帶吧？就是家里水管螺紋上防止漏水纏繞的淡藍(lán)（白）色薄膜，一般五金店都有銷售，幾元一卷。
用生料帶再次纏繞瓶口，是因為生料帶的耐磨性和密封性比保鮮膜要好很多，纏繞第二次也是為了密封，防止酒揮發(fā)、串味。第四步：瓶口上蜂蠟蜂蠟，也叫蜜蜂蠟，淘寶上可以直接買到，很便宜，一般買250g足夠2箱酒用，把蜂蠟放在一個小盆里，然后將小盆放在有水的鍋里加熱融化成漿。然后將酒的瓶口直接塞入蜂蠟里，或者用小勺往瓶口上澆，
長口的瓶子就可以用勺子往上澆。等蜂蠟涼后，定型就是這樣了，保鮮膜、生料帶、蜂蠟3層密封，絕對不會漏酒、揮發(fā)。第五步：瓶身整體包保鮮膜等蜂蠟晾干定型后，給酒瓶整體纏上幾圈保鮮膜，這樣做是為了保護(hù)酒標(biāo)不會發(fā)霉、變色。第六步：貼標(biāo)、裝盒用一張白紙記錄下封存時間，然后將酒瓶放回盒子里，再把盒子纏繞幾圈保鮮膜，就可儲藏了。
3、并不是任何山洞和地窖都適合儲藏白酒，儲藏白酒一般需滿足哪些條件？
