有人說飲用白酒可以活血化瘀，有人說喝白酒可以幫助驅(qū)寒，甚至還有些人說喝白酒可以抗癌。首先，人到中年，應該說是40歲以后吧，確實喜歡喝白酒了，啤酒基本不喝，紅酒喝的也多一點了，對于白酒，能不喝最好可以不喝，遇到不可避免的原因，飲酒則必須要限量＋健康飲酒。
1、晚上喝白酒到底好不好？為什么？
謝謝邀請。又是關于喝酒的話題，而且還是我們中國人最愛的“白酒”，可能很多地方都有這樣一個習俗，特別是北方地區(qū)的人，大家總是喜歡在晚飯的時候喝點白酒；問其原因，大多數(shù)人覺得晚餐飲用白酒可以起到“下飯”的作用，還有人覺得喝白酒可以促進身體代謝、活血化瘀。喝點白酒對于身體真有這些好處？對待白酒，您應該有這樣的態(tài)度，
晚上喝白酒對身體有好處？白酒，一種含有很大一部分酒精物質(zhì)的酒品，在我們國家有著多年的歷史。有人說飲用白酒可以活血化瘀，有人說喝白酒可以幫助驅(qū)寒，甚至還有些人說喝白酒可以抗癌，其實而言，對于白酒請您公正看待，白酒是一種含有很大一部分刺激性物質(zhì)（酒精）的飲品，說它可以促進新陳代謝，這是很正常的一件事，就像您喝一杯水也可以促進代謝一樣；至于說御寒，本身酒精就是一種刺激性物質(zhì)，進入消化系統(tǒng)之后必然會刺激您的食道粘膜、胃粘膜，從而就一定會生熱，當然您就會有一種暖和的感覺，但請您注意，這種“暖和”的感覺只是暫時的，不是長久之事。
最后來說白酒抗癌，其實，酒精是一種世界公認的一類致癌物質(zhì)，它的攝入會增加食道癌、胃癌、腸癌、肝癌等腫瘤的患病幾率，所以，說喝白酒可以抗癌根本是謠言，癌癥一種多方面因素共同導致患上的一種疾病，并不是單純靠某一種食物、飲品就會導致患得的，抗癌機理同樣如此。言說于此，晚上喝白酒對于身體來說完全是“弊大于利”，而且江湖中傳言的所謂功效并不靠譜，請各位公正看待，
對于喝白酒應該保證怎樣的態(tài)度？相比各種酒品來說，白酒是一種酒精占有率較高的飲品，正因為如此，飲用之后對于身體造成的刺激會更大，當然傷害也就會更大。所以，對于白酒，能不喝最好可以不喝，遇到不可避免的原因，飲酒則必須要限量＋健康飲酒，對于白酒，如何喝會相對健康？限量是王道：酒精對于身體的刺激和損傷是比較大的，這其中包括大腦和皮膚；所以，如果你必須要喝酒，喝得越少，對于身體的損傷也就會更小。
《中國居民膳食指南》中建議男性朋友每日攝入酒精的量不得多于25克，女性則不該多于15克，具體計算是這樣，4度左右的啤酒，男性攝入量等于2500÷4，也就是625毫升，基本也就是一瓶的量。對于10度的紅酒來說，女性飲用量等于1500除10，也就是150毫升（三兩），簡單的換算即可算出酒品的限制飲用量，牢記：喝酒要吃東西；無論是喝酒前還是喝酒時，吃東西是對身體最靠譜的保障。
至于說吃什么？總體而言建議您吃新鮮食物，無論是蔬菜還是豆類食品，再或是菌菇類食品以及新鮮肉食，主食而言盡量選擇粗雜糧食物，值得注意的是，喝酒期間不建議食用各種臘肉、熏肉、烤腸等腌制食品，降低亞硝酸鹽對于身體帶來等風險，酒精是身體吸收有害物質(zhì)的催化劑，請您注意。飲酒，低度酒更靠譜：喝酒只喝高度酒的理論不知從何時起廣泛傳播于社會當中，但是，酒精物質(zhì)攝入越多，對于身體的損傷也就越大，
2、為什么喝了白酒手會發(fā)抖？
謝謝邀請。春節(jié)親朋聚會，離不開舉杯小酌，談談感情聊聊新聞，喝酒的過程中，有時候會發(fā)現(xiàn)某個人會出現(xiàn)“手抖”的情況，這是怎么一回事？怎么稍微減點飲酒量就會出現(xiàn)不適的反應？關于“飲酒健康”，有些事情您還真需要知道，喝酒的確會導致“手抖”：雖然，“飲酒”這件事從某種意義上來講的確可以增進人與人之間的感情，但是，如果您經(jīng)常大量飲酒，那必然會導致出現(xiàn)“酒精依賴”，假設您在這個時候突然減少了飲酒量或者延長了飲酒間隔，那么就有可能由于“機體中酒精含量下降”出現(xiàn)“戒斷反應”（現(xiàn)象），而這種戒斷現(xiàn)象的表現(xiàn)就是“手、足、四肢和軀干震顫，情緒極其急躁，共濟失調(diào)”。