什么樣的白酒是原漿酒,什么樣的酒才是原漿酒呢

一般情況下我們喝的白酒都是經(jīng)過勾調(diào)的酒,那這種酒酒肯定不是真正的原漿酒,像一般的茅臺(tái),五糧液,劍南春等名酒一般都是經(jīng)過勾調(diào)的,這些酒將不同批次,不同年份的酒按比例進(jìn)行勾調(diào),經(jīng)過不斷的調(diào)整以后,最后達(dá)成自己的酒體風(fēng)格和獨(dú)特的酒質(zhì),因此來成為消費(fèi)者喜愛的品牌。

1、什么樣的酒才是原漿酒呢?我們經(jīng)常喝的商品酒哪些是原漿酒呢?

1、什么樣的酒才是原漿酒呢?我們經(jīng)常喝的商品酒哪些是原漿酒呢?

原漿酒不一定就是好酒!在生產(chǎn)過程中真正優(yōu)質(zhì)大曲酒產(chǎn)量不多!所謂原漿酒未經(jīng)勾兌,并且質(zhì)量達(dá)到或超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB10781.1)以及廠家自定出廠標(biāo)準(zhǔn),(二級(jí),一級(jí),優(yōu)級(jí),特級(jí))我們從產(chǎn)品標(biāo)簽就可以看到!關(guān)于怎樣選擇最簡(jiǎn)單的方法,倒酒杯一點(diǎn)酒,把酒倒掉酒杯靜止,第二天聞空杯,一,如果空杯還有很舒服香氣并有淡淡酒糟香,那就是較好的白酒,二,如果沒有香氣并有淡淡尿騷味就是酒精勾兌,三,如果沒有香氣成分,并有不舒服氣味那就是劣質(zhì)酒,其他大家慢慢品嘗!l。

2、濃香型原漿酒是怎樣來的?

2、濃香型原漿酒是怎樣來的?

感謝邀請(qǐng),本人才疏學(xué)淺,閱歷有限,粗陋的回答純屬個(gè)人見解,如有不妥,歡迎高人指正,原漿酒怎么制作,這個(gè)問題要先了解一下中國(guó)白酒是怎么發(fā)明的。杜康造酒大家都不太陌生吧,杜康是中國(guó)最早發(fā)明酒的人,也是傳說中的人物,杜康是黃帝時(shí)期負(fù)責(zé)管理糧食的人,糧食一開始是儲(chǔ)藏在山洞里,但是山洞陰暗潮濕,放不了多久,糧食就爛掉了,于是杜康就費(fèi)勁心思尋找糧食儲(chǔ)藏的方法。

有一天,他看到樹林里有幾棵干枯的大樹,樹干中空,突然靈機(jī)一動(dòng),是不是可以把糧食儲(chǔ)藏在這里,杜康的想法是正確的,糧食儲(chǔ)藏在干枯的樹干里,確實(shí)可以儲(chǔ)藏很久。有一天,他發(fā)現(xiàn)儲(chǔ)藏糧食的樹干周圍躺著很多動(dòng)物,還是活的,走近了,這些動(dòng)物還是在睡覺,杜康覺得奇怪,四處觀察一下,看到儲(chǔ)藏糧食的樹干底部的裂縫有東西流出,這些動(dòng)物可能是喝了種東西才這樣的。

3、什么是原漿酒?原漿酒好喝嗎?

原漿酒顧名思義就是通過發(fā)酵蒸餾出來,不經(jīng)過任何勾兌工藝的原酒,也叫基酒,一般情況下我們喝的白酒都是經(jīng)過勾調(diào)的酒,那這種酒酒肯定不是真正的原漿酒,像一般的茅臺(tái),五糧液,劍南春等名酒一般都是經(jīng)過勾調(diào)的,這些酒將不同批次,不同年份的酒按比例進(jìn)行勾調(diào),經(jīng)過不斷的調(diào)整以后,最后達(dá)成自己的酒體風(fēng)格和獨(dú)特的酒質(zhì),因此來成為消費(fèi)者喜愛的品牌。

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