如果只是說收藏的話，其實有很多品牌白酒適合收藏，比如眾所周知的茅臺酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖，等名酒收藏起來有升值的意義，用來請客喝酒也更有面子。瀘州老窖值得收藏的有1573系列以及年份酒，收藏白酒有一個前提，必須是高度白酒還要具備一定的文化價值。
1、值得收藏的酒有哪些？
不是所有酒都是值得收藏的。1、白酒產(chǎn)品并非“越陳越香”，選擇合適的度數(shù)的酒拿來收藏很重要。例如低度白酒（通常指酒精度40°以下的產(chǎn)品）是我國當(dāng)前白酒產(chǎn)品中的主流，它的發(fā)展是我國白酒行業(yè)遵循產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整方針的結(jié)果，近幾年來，低度白酒在存放一段時間后（通常指一年或更久）出現(xiàn)的酯類物質(zhì)水解，并導(dǎo)致口味寡淡的問題已逐步成為白酒行業(yè)關(guān)注的焦點。
2、品牌受歡迎，市場口碑比較好的酒，例如茅臺、飛天等，3、純糧酒。這個是收藏酒的時候一定要注意的，我們都知道勾兌的酒只能是一時喝得爽快，酒勁來得猛也散得快，這樣的酒如果是用來收藏，想要讓它升值，那就不太可能實現(xiàn)了，酒精會因為時間變長而逐漸揮發(fā)，時間越久，酒的味道就越淡。收藏白酒，只有是純糧酒才具有價值，
4、手工酒。我么都知道現(xiàn)在科技越來越發(fā)達(dá)，智能手段也逐漸代替了人工，很多東西都是用流程化的程序來操作完成的，那么手工制作的東西就越發(fā)顯得珍貴，現(xiàn)在市面上賣的白酒大部分都是由機器生產(chǎn)的，盡管成本上降低了很多，但是依然是無法代替手工釀造的。手工釀造的酒價值都很高，也就具有一定的收藏價值和升值空間，比起大機器生產(chǎn)的量產(chǎn)酒，手工酒的稀有度也是非常值得收藏的，
2、最值得收藏的十大白酒品牌？
年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。每年的白酒江湖都有不同的傳說，上世紀(jì)中國一共舉辦五屆評酒會，共評出十七大白酒，三十多年過去了，有的品牌依然在中國的白酒市場閃耀著璀璨的光芒，而有的白酒品牌由于經(jīng)營不善，落魄不堪，陷入無人無人問津的局面。站在2021年的白酒市場，可以說是風(fēng)起云涌，變化萬千，在茅臺酒的引領(lǐng)下，醬香酒持續(xù)火爆，似乎一夜之間從小眾品種大有蔓延到全國之勢的大眾香型，
據(jù)相關(guān)報道，2020年，國內(nèi)醬香酒實現(xiàn)產(chǎn)能約60萬千升，約占中國白酒行業(yè)產(chǎn)能740萬千升的8%；但是卻實現(xiàn)銷售收入1550億元，占國內(nèi)白酒行業(yè)銷售5863億元的26%，實現(xiàn)利潤630億元，約占中國白酒行業(yè)利潤的2585億元的39%，利潤之高令人匪夷所思。二十多年前，那時候濃香型白酒風(fēng)頭正勁的時候，全國大部分白酒生產(chǎn)企業(yè)紛紛涌入濃香型白酒行業(yè)，“清香改濃香”，甚至“醬香改濃香”，成就了濃香型白酒稱霸白酒天下20年，
“風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)，花落到我家”。近幾年，醬香白酒時代漸行漸近，必然推動部分其他香型白酒企業(yè)加碼醬香酒，如今，許多昔日名不見經(jīng)傳的醬香酒企業(yè)，開始在全國嶄露頭腳，我想未來值得收藏的醬香酒也會越來越多，站在未來十幾年幾十年的遠(yuǎn)景看，我會優(yōu)先選擇醬香酒品牌。中國白酒有幾萬家企業(yè)，根據(jù)筆者十幾年的買酒和藏酒經(jīng)驗，因此在這次我認(rèn)為目前最值得收藏的十大白酒品牌如下:1、茅臺酒2、五糧液3、瀘州老窖4、劍南春5、古井貢酒6、郎酒7、習(xí)酒8、汾酒9、酒鬼酒10、李渡酒每個人都有自己心儀的白酒品牌，我挑選了四個濃香品牌，三個醬香品牌，三個其他香型品牌，主要是站在收藏的角度，適合收藏，未來能有一些增值效應(yīng)，
3、有哪些白酒值得收藏15-20年呢？
要想囤酒時間長，想放15——20年，那就必須要囤醬香型白酒。雖說有“濃三醬五”之說，但是，要是把濃香型白酒放15年——20年，那就已經(jīng)變得無法飲用了，所以在中國白酒香型中，能到這個時間段兒還能飲用的，也就是醬香型白酒。從香型上來講，醬香酒的收藏價值優(yōu)于濃香，清香的白酒，醬香高沸點成分含量多，醬香瓶裝酒質(zhì)量相對容易保持穩(wěn)定。