三是楊梅燒酒，用新鮮楊梅浸泡，加入少許冰糖，夏天喝，清熱解暑。一是糯米酒，冬天喝，建議加熱過程中放個土雞蛋，口感又好又暖胃，二是加飯酒，春夏秋冬都能喝，冬天加熱過程中放點姜絲比較好，厚重的酒味，一個字爽，比如番薯燒、糯米燒等蒸餾出來的白酒也好喝的很。
1、紹興黃酒應(yīng)該怎么喝？
謝邀。飲用速度：黃酒后勁足，所以要慢慢喝，飲用時間：冬季溫飲，隔水加熱，但加熱時間不要過久（時間長了酒精會揮發(fā)掉，就會淡而無味了）。一般將黃酒隔水燙到60-70度左右，然后一點一點小酌，溫飲黃酒的最佳溫度是38度左右，夏季冰鎮(zhèn)黃酒，自制冰鎮(zhèn)黃酒，把黃酒放入冰箱冷藏室，溫度控制在3度左右。喝的時候在杯中放幾塊冰，口感會更好，也可在酒中加入話梅、檸檬等，或兌些雪碧、可樂、果汁、蘇打，
黃酒配餐：干型的元紅酒，宜配蔬菜類，海蜇皮等冷盤；半干型的加飯酒，宜配肉類、大閘蟹；半甜型的善釀酒，宜配雞鴨類；甜型的香雪酒，宜配甜菜類。黃酒浸泡：若將話梅兩三袋直接放入黃酒壇中浸泡15天后，黃酒就略帶酒精醇香，溫?zé)岷蟪蔀樗崽鹂煽诘纳系蕊嬃?，也更加增添了黃酒的保健功能，煮黃酒：黃酒中加入話梅隔水溫?zé)嶂?0度，在溫?zé)岬木浦姓{(diào)入蜂蜜，攪拌至化開即可成為蜂蜜黃酒，這時的黃酒溫?zé)岫辉锪?，更能讓人回味無窮。
2、寧波老酒怎么喝好喝？
寧波講的“吃老酒”就是喝酒的意思，當(dāng)?shù)靥厣品謳追N：一是糯米酒，冬天喝，建議加熱過程中放個土雞蛋，口感又好又暖胃！二是加飯酒，春夏秋冬都能喝，冬天加熱過程中放點姜絲比較好，厚重的酒味，一個字爽！三是楊梅燒酒，用新鮮楊梅浸泡，加入少許冰糖，夏天喝，清熱解暑！老話講：南風(fēng)吹吹，燒酒洙洙！做人久乖定…還有其他酒：比如番薯燒、糯米燒等蒸餾出來的白酒也好喝的很！大家看看還有哪些寧波好酒，請補充！。
