白酒酒糟哪里賣,酒廠的酒糟都去哪里了

我看到現(xiàn)在市面上賣白酒有以下幾種方式。真正純糧白酒在街上租房子現(xiàn)烤現(xiàn)賣,每天都有一定量的酒糟出來,酒糟一般是由稻谷、玉米和高粱等谷物經(jīng)蒸溜發(fā)酵后提取酒精或白酒后的附產(chǎn)品,酒糟含有豐富的有機(jī)質(zhì)和多種營養(yǎng)物質(zhì),是良好的飼養(yǎng)畜禽的飼料。

1、酒廠的酒糟都去哪里了?沒有酒糟的酒廠還在生產(chǎn)糧食酒嗎?

1、酒廠的酒糟都去哪里了?沒有酒糟的酒廠還在生產(chǎn)糧食酒嗎?

你們可能不知道,酒糟是不能也沒辦法存放在廠里的。我們的酒糟都是廢棄后的不超過一天時(shí)間,就必須要處理掉,這里所指的處理,就是賣給那些專業(yè)做這個(gè)營生的人。因?yàn)榫圃愠鲥仌r(shí)候,還有最少七八十度的高溫,如果不能及時(shí)晾曬,會(huì)由于大量的熱捂在一塊,馬上就會(huì)出現(xiàn)再次發(fā)酵的情況,那么也就失去了做飼料的價(jià)值,而燒酒的師傅是沒那個(gè)功夫和精力去搞這些事,所以說專業(yè)的東西只能交給專業(yè)的人去做。

那些回收酒糟的,基本上就是附近的居民,人家把剛出鍋不久的熱酒糟拿回去攤晾,再經(jīng)過幾天的徹底晾干后做飼料,需要提醒的是,酒糟飼養(yǎng)別的東西并不是太好,最好是用來養(yǎng)牛。酒糟的營養(yǎng)并不高,主要是因?yàn)橥ㄟ^發(fā)酵蒸餾后,大部分淀粉蛋白質(zhì)等已經(jīng)轉(zhuǎn)化成了酒,只是剩余了不多的營養(yǎng)成分,而豬和其他牲畜吃大量酒糟還會(huì)有副作用(具體我也不太清楚,反正聽他們說的是喂豬并不太好),養(yǎng)牛是最好的出路。

我們古井這邊,有幾十家酒廠,每天都出來大量的酒糟,但是每個(gè)廠你過去看看基本都找不到酒糟,每天出來的必須要有人拉走,否則就成了廢物垃圾,扔都沒地方扔。順便再透露個(gè)小秘密,酒糟的出售價(jià)格是每斤六分到八分,很多約定俗成的價(jià)格基本上就是八分錢一斤,具體他們賣出去多少錢,我還真不知道,不過人家干這個(gè)也挺辛苦的,每天都要在固定的時(shí)間把濕淋淋的酒糟拉走,然后通過一系列的苦力將這些東西曬干。

2、現(xiàn)在很多白酒都自稱是純糧食酒,真有純糧食白酒嗎?酒糟在哪呀?

大家好~我是一名傳統(tǒng)工藝釀酒匠,我們的原則是:堅(jiān)持純糧釀造,拒絕任何添加,人正酒真,今天很高興和大家一起來聊這個(gè)問題。首先肯定說純糧白酒是有的,只是我們?cè)谫徺I的時(shí)候要找對(duì)商家,這樣才能買到真正的純糧白酒,我看到現(xiàn)在市面上賣白酒有以下幾種方式:1.真正純糧白酒在街上租房子現(xiàn)烤現(xiàn)賣,每天都有一定量的酒糟出來。

2.在農(nóng)村烤酒,然后到街上賣現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)不易,本來手頭又沒有多的余錢,為了降低成本,降低風(fēng)險(xiǎn),所以就選擇在農(nóng)村自己家里釀酒,然后再到街上去賣,但是每天還有有一定量的酒糟出來。3.掛狗頭賣羊肉,在店鋪外面擺上幾筐糧食,讓大家覺得他買的是純糧白酒,其實(shí)他就是用那幾筐糧食蒸過來蒸過去的。4.直接在酒廠里拉酒過來買的,

3、朋友開酒廠的,有大量酒糟沒有用處倒掉了,酒糟能廢物利用嗎?可以用在什么地方?

酒糟一般是由稻谷、玉米和高粱等谷物經(jīng)蒸溜發(fā)酵后提取酒精或白酒后的附產(chǎn)品,酒糟含有豐富的有機(jī)質(zhì)和多種營養(yǎng)物質(zhì),是良好的飼養(yǎng)畜禽的飼料。酒糟分粗物質(zhì)和流體物質(zhì)兩種,粗物質(zhì)叫酒殼,一般是用稻谷蒸酒后的附產(chǎn)品,酒殼可酒干后粉碎和其它青飼料摻合在一起喂豬和雞,也可以堆制發(fā)酵后作為有機(jī)質(zhì)施入土壤來增強(qiáng)地力,流體物質(zhì)酒糟是用玉米、高粱和大米作原料蒸酒后的附產(chǎn)品,主要來自制取酒精和高濃度白酒后的附產(chǎn)品,它可稀釋后喂畜禽和水產(chǎn),也可發(fā)酵后作為果園肥料施用。

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