酒店怎么運(yùn)營(yíng)才能更加盈利呢。據(jù)中國(guó)酒店行業(yè)總體經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀顯示，近年來(lái)酒店行業(yè)負(fù)擔(dān)較重，平均出租率僅為55%，只有通過(guò)創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)才能提升酒店的盈利能力，大部分的酒店均處在盈虧之間徘徊，星級(jí)酒店的生意也普遍下降，五星級(jí)的酒店大多數(shù)的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)都不佳，四、降低財(cái)務(wù)費(fèi)用減少財(cái)務(wù)費(fèi)用是酒店經(jīng)營(yíng)中應(yīng)重視解決的一個(gè)重要問(wèn)題。
1、家庭賓館怎么經(jīng)營(yíng)？
答、這話可問(wèn)到點(diǎn)子上了。我開(kāi)的就是時(shí)刻令人垂涎欲滴，還天天隨意糟蹋，包吃包住額加補(bǔ)貼的優(yōu)質(zhì)家庭賓館，它地標(biāo)座落在溫瑞祥和的溫州，占地面積共198平方。南北通透，一廚二廳三衛(wèi)六室，四臥室四張2米寬大床。典娜溫馨，設(shè)備齊全，賓館里面擁有一個(gè)書(shū)種頗多，存量豐佳的全功能書(shū)庫(kù)，這環(huán)境幽雅的書(shū)房吸睛誘球。博覽群書(shū)，
陶冶情操。書(shū)房的鄰居是有條不紊的多功能儲(chǔ)存室，可隨意置放東西。指紋解鎖，推門(mén)而入，必須脫鞋，迎面而來(lái)是垂簾聽(tīng)政似的屏風(fēng)。繞過(guò)屏風(fēng)，引人注目是一套整合高檔大氣上檔次的時(shí)尚沙發(fā)，這大堂似的客廳。老小皆宜的項(xiàng)目活動(dòng)不遜色，整年不休假，節(jié)日少打烊。依偎在大客廳后腦勺的是能按時(shí)解決溫飽問(wèn)題的中式餐廳，這溫暖心肺的家庭賓館。
從不挑膚色，不嫌國(guó)籍，不論職位，沒(méi)排輩分，無(wú)需登記，只憑身份證，也可出示健康碼或核酸檢測(cè)單。想蹭吃蹭喝蹭住，來(lái)電來(lái)信均可，如達(dá)標(biāo)者冒然闖宅，也沒(méi)人投訴。原本教師的女主人現(xiàn)身兼多職，持之以恒，晝夜難分，一條龍做貼心暖身服務(wù)，唯一苛刻條件就是有姓氏特殊之分。還得人臉識(shí)別，四個(gè)貴賓房，優(yōu)先權(quán)屬于以程、林、蔡、葉氏為主，其他姓氏入住客人得耐心等候?yàn)榧选?/p>
2、如何經(jīng)營(yíng)好酒店？
一個(gè)字：酒店管理是一個(gè)非常專(zhuān)業(yè)的行業(yè)，我是一個(gè)做互聯(lián)網(wǎng)的。但也有一些自己的看法，酒店行業(yè)出現(xiàn)了一個(gè)實(shí)體店普遍存在的問(wèn)題?；ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)步的速度太快和實(shí)體經(jīng)營(yíng)跟不上趟的問(wèn)題，這二者之間產(chǎn)生了強(qiáng)烈的摩擦，現(xiàn)在的大部分酒店，希望OTA在線銷(xiāo)售渠道越多越好，最終帶來(lái)的結(jié)果就是酒店或許將面臨任人宰割的悲慘局面。有很多人為，OTA的競(jìng)爭(zhēng)加劇，將會(huì)出現(xiàn)更多傭金收取比例較低的平臺(tái)，同時(shí)酒店也會(huì)評(píng)估各個(gè)平臺(tái)所能給酒店帶來(lái)的流量，綜合考慮后酒店會(huì)在其間選擇一個(gè)對(duì)酒店來(lái)說(shuō)收益最大化的方案，
然而，事實(shí)是怎樣的呢？OTA平臺(tái)之間的整合，形成了在線銷(xiāo)售渠道的壟斷局面，不斷提高供應(yīng)商的傭金比例，直至到達(dá)供應(yīng)商的承受底線為止。你開(kāi)個(gè)酒店，對(duì)手不是周邊的酒店，而是OTA行業(yè)長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)的美好體驗(yàn)所導(dǎo)致的訪客現(xiàn)象，毫不夸張地說(shuō)，如果酒店一味依靠電商，就像在用大量的“抗生素”治療自己，而不去考慮強(qiáng)身健體。
最終有一天，后果相當(dāng)可怕，。輕者生意失去控制力，重者破產(chǎn)倒閉，酒店要生存，緩解訪客現(xiàn)象是唯一的手段。再無(wú)其他，這是酒店最艱難的時(shí)代，也是最好的時(shí)代。流量市場(chǎng)格局形成后，線上線下的獲客成本已趨于一致，市場(chǎng)這只大手已逐漸填平了所有的價(jià)值洼地。這時(shí)候，線下門(mén)店重生的機(jī)會(huì)來(lái)了，互聯(lián)網(wǎng)說(shuō)穿了就是個(gè)工具而已，它可以幫助酒店實(shí)現(xiàn)酒店商務(wù)電子化、酒店退房自助化、人員激勵(lì)實(shí)時(shí)化、銷(xiāo)售場(chǎng)景全局化、營(yíng)銷(xiāo)渠道全員化。
而且現(xiàn)在已經(jīng)有了，酒店只需要找到并運(yùn)行他就行了。而且這套工具分成三個(gè)階段：初級(jí)階段：不改變目前的任何經(jīng)營(yíng)方式，門(mén)店也無(wú)需做如何改造，只需要利用它開(kāi)發(fā)更多的會(huì)員，建立自己的私域流量池即可。中級(jí)階段：必須開(kāi)辟一定的房間量來(lái)做差異化服務(wù)，門(mén)店需要掛牌，門(mén)頭需要重新設(shè)計(jì)，店內(nèi)曝光要標(biāo)準(zhǔn)化輸出，線上客源要全盤(pán)轉(zhuǎn)化，
3、公司怎么做酒店業(yè)務(wù)？
你提的問(wèn)題不是很清晰，讓人有點(diǎn)摸不著頭腦，我從兩方面進(jìn)行了理解：1、你們公司有相關(guān)業(yè)務(wù)需求，需要在酒店舉行，需要跟酒店方洽談費(fèi)用。一般這樣的情況很好解決，就是把自己的預(yù)算做好，列出自己的需求，標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容，提供給酒店，酒店會(huì)根據(jù)你的內(nèi)容給出一個(gè)報(bào)價(jià)方案，你覺(jué)得合理，可以接受報(bào)價(jià)及內(nèi)容，這件事就ok了，非常簡(jiǎn)單！2、就是你們公司資金比較雄厚，然后想開(kāi)拓酒店市場(chǎng)方面的業(yè)務(wù)。