湖北白酒品牌—演義酒目前，“演義”系列白酒在襄樊市場(chǎng)占有率高居第一位，是襄樊白酒的領(lǐng)頭羊。06年元月，黃鶴樓酒獲得中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、白酒專業(yè)委員會(huì)授予的“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標(biāo)志證書，成為湖北省第一個(gè)獲得此殊榮的白酒企業(yè)，當(dāng)仁不讓地成為了湖北白酒的旗幟品牌。
1、恩施有哪些土特產(chǎn)？
提到恩施的特產(chǎn)，大家都會(huì)想到土豆、臘肉、合渣、茶葉，但是作為一個(gè)恩施本地人我要給你們推薦一些味道正宗，又未含過多虛假炒作的當(dāng)?shù)孛牢叮和炼勾_實(shí)是恩施的一大美味，不過土豆有很多類種可以當(dāng)做特產(chǎn)帶的有炸好的干土豆片（也可以買曬好了但沒有油炸的）、干土豆果。合渣：合渣一般超市都有賣的，只不過是包裝袋封裝，合渣恩施人一般買了都會(huì)和南瓜葉或者豆渣煮在一起，吃不慣的人可能覺得這個(gè)味道不怎么樣，但是小編我還是蠻喜歡吃的，因?yàn)橛歇?dú)家秘方，
豆皮：豆皮一般可以帶走的就是干豆皮了，基本上都是手工制作。臘肉、茶葉、莼菜、來鳳姜這個(gè)大家一般都知道~宣恩的柚子，不僅水分多而且甜度超高，桃片糕：純手工制作，女兒城一般有現(xiàn)做現(xiàn)賣的，軟糯可口，這個(gè)不要吃真空包裝很久了的，口感太差。魔芋：這個(gè)在外地很少見，一般生病容易過敏的人不要吃，因?yàn)槟в髮儆诎l(fā)物，梅子酒：果酒的香甜，度數(shù)適中，但不宜飲用過多，后勁兒還是很大的喲。
2、湖北有什么好酒？
小編酒量不太好，但是很多湖北好酒倒是如雷貫耳呀~~~以下排名不分先后哈~~湖北白酒品牌——白云邊湖北白云邊酒廠，坐落在松滋市城關(guān)北端，這里西倚巫山山嶺余脈，東臨江漢平原，北濱長(zhǎng)江，南接武陵，海拔68.4米，多東南風(fēng)，氣候溫和，泉甘風(fēng)冽，是歷史悠久的釀酒盛地。它以優(yōu)質(zhì)小麥和高粱為原料，通過精心釀制而成；它在工藝上吸收了醬香型“高溫制曲、高溫堆積”和濃香型“混蒸續(xù)渣、泥窖發(fā)酵”的工藝精華，把兩者的特點(diǎn)完美地結(jié)合在一起，經(jīng)過多年的探索和發(fā)展，自成體系，獨(dú)立成型，濃醬兼香渾然一體，
白云邊酒于1979年、1984年、1989年連續(xù)蟬聯(lián)全國(guó)白酒質(zhì)量評(píng)比銀質(zhì)獎(jiǎng)(每5年評(píng)定1次，輕工類產(chǎn)品銀質(zhì)獎(jiǎng)為最高獎(jiǎng))。1991年10月，白云邊酒以其“芳香優(yōu)雅，醬濃協(xié)調(diào)，綿厚甜爽，圓潤(rùn)怡長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格被輕工部確定為全國(guó)濃醬兼香型白酒的典型代表，多年來，白云邊酒銷售遍及湖北全省、豫、贛、皖、粵、冀、湘、京等地，產(chǎn)銷率達(dá)98%以上，深受廣大消費(fèi)者好評(píng)。
產(chǎn)品具有清澈透明，窖香濃郁，入口純正、凈爽，諸味協(xié)調(diào)，回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)，紅樓夢(mèng)中有\(zhòng)
除此之外，白云邊酒還獲得諸如“全國(guó)十大口感好酒”、“全國(guó)十大文化名酒”、“全國(guó)十大最受消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品”、“中國(guó)馳名白酒精品”、“湖北省酒”等殊榮90余項(xiàng)，湖北白酒品牌——稻花香稻花香酒業(yè)，2009年中國(guó)白酒工業(yè)十強(qiáng)排名第四，稻花香酒引進(jìn)中國(guó)名酒之傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，取“龍眼”優(yōu)質(zhì)礦泉水通過混蒸、混澆、萬年糟、人工培養(yǎng)老窖、封窖發(fā)酵、自然生香、分層蒸餾、按質(zhì)摘酒、按級(jí)并壇、地窖貯藏、科學(xué)調(diào)配、精心包裝而成的濃香型白酒。