準(zhǔn)確的在歐美一些國(guó)家，中國(guó)的美食會(huì)比白酒更具吸引力，在外國(guó)人看來(lái)，白酒太辣，而來(lái)自中國(guó)四川的麻辣火鍋雖然也辣，卻能調(diào)動(dòng)身體各種感官，有一種淋漓盡致的舒適感。中國(guó)白酒一共有十二種香型，分布范圍最廣的就是濃香型，典型的如川酒五糧液、徽酒古井貢、蘇酒洋河藍(lán)色經(jīng)典基本上都是濃香型，這種香型香味復(fù)雜，外國(guó)人是喝不慣的；外國(guó)人比較喜歡的中國(guó)白酒香型是清香型，典型的是北京二鍋頭和牛欄山二鍋頭；清香型白酒高粱為主要原料，釀造工藝追求的是“純凈”二字；西方人喜歡喝的威士忌、伏特加等酒的香氣都很簡(jiǎn)單，基本上都是單糧釀造的，沒有大部分中國(guó)白酒香味那么復(fù)雜，所以清香型很適合他們的口味；很典型的例子就是你拿一瓶茅臺(tái)給老外喝，老外覺得還不錯(cuò)，但是放你再拿一瓶二鍋頭給他喝的時(shí)候，老外就生氣了。
1、外國(guó)人眼中的中國(guó)白酒是怎樣的？
準(zhǔn)確的說(shuō)，在歐美一些國(guó)家，中國(guó)的美食會(huì)比白酒更具吸引力，在外國(guó)人看來(lái)，白酒太辣，而來(lái)自中國(guó)四川的麻辣火鍋雖然也辣，卻能調(diào)動(dòng)身體各種感官，有一種淋漓盡致的舒適感。相反，被國(guó)人視為糧食精髓的中國(guó)白酒，在他們看來(lái)更像是烹飪高檔中餐的神奇法寶，因?yàn)榘拙茖?duì)他們來(lái)說(shuō)太嗆口，而且所散發(fā)出來(lái)的酒香對(duì)于他們來(lái)說(shuō)難于接受，但對(duì)中國(guó)白酒烹飪出來(lái)的菜卻贊不絕口，到底是吃貨啊！因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系，偶爾會(huì)到國(guó)外出差，工作閑暇之際，總會(huì)體驗(yàn)下當(dāng)?shù)氐纳罘諊?，所以?huì)經(jīng)常接觸一些留學(xué)生，
每次晚上和女友被窩里“辦事”都撐不很久，有時(shí)還軟軟的（石更）不起來(lái)，找KUU266這個(gè)彭友圏，定會(huì)給你帶來(lái)些幫助，有次在意大利，我好奇的問一名兼職導(dǎo)游的中國(guó)留學(xué)生A，在意大利，有白酒賣嗎？A告訴我，要買中國(guó)白酒，只能到中國(guó)人開的商超才有，不過品種相對(duì)也少。我們坐了差不多一個(gè)小時(shí)的小火車才到達(dá)中國(guó)超市，在這里的中國(guó)出口商品普遍比國(guó)內(nèi)貴兩倍不止，在酒類產(chǎn)品的角落里，我看到的是屈指可數(shù)的中國(guó)白酒，除了五糧液基本屬二線三線品牌，五糧液的售價(jià)大概30多歐，換成人名幣不到400多，還是04年生產(chǎn)的，盒子落滿了灰，我好奇的問店主，這酒不好賣嗎？店主有些無(wú)奈的說(shuō)，基本上從國(guó)內(nèi)出口的白酒在這邊都不太好銷售，大多時(shí)候都是自己喝或者附近居住的華人會(huì)光顧，特別是高檔的中國(guó)白酒，一年能賣出一瓶就不錯(cuò)了，低端的白酒相對(duì)好賣些，10歐左右的最受歡迎，
臨走，我實(shí)在忍不住買下了兩瓶五糧液，一來(lái)覺得04年的五糧液放到今天肯定會(huì)更順口；二來(lái)確實(shí)便宜，相當(dāng)于國(guó)內(nèi)一瓶的價(jià)格在這買到兩瓶；三來(lái)酒癮確實(shí)犯了。我和A說(shuō)，晚上去你的“聯(lián)合國(guó)”吃飯，叫上你們那些宿友，我請(qǐng)大家喝酒，說(shuō)起“聯(lián)合國(guó)”，留過學(xué)的朋友都有切身感受，國(guó)外的大學(xué)不像國(guó)內(nèi)會(huì)提供住宿，外面的房租普遍都貴，通常大家都會(huì)合租一套房。
晚餐很簡(jiǎn)單，都是扒類，當(dāng)我說(shuō)請(qǐng)他們喝中國(guó)白酒時(shí)，他們一開始都很好奇，但各自喝了一口后都似乎挺拒絕，普遍都說(shuō)辣，嗆人，難以下咽…我記得一位來(lái)自美國(guó)的留學(xué)生還問我，我喝過白酒，是在日本料理店喝的，為何這個(gè)那么濃烈？我明白他所說(shuō)的料理店其實(shí)就是所謂的日本清酒，有時(shí)候你不得不感嘆，類似日本和韓國(guó)，他們產(chǎn)的清酒也好燒酒也罷，雖在國(guó)人心目中普遍都不太認(rèn)可，但是人家宣揚(yáng)的飲酒文化卻非常到位，
2、什么香型的白酒在國(guó)外最容易接受？
中國(guó)白酒一共有十二種香型，分布范圍最廣的就是濃香型，典型的如川酒五糧液、徽酒古井貢、蘇酒洋河藍(lán)色經(jīng)典基本上都是濃香型，這種香型香味復(fù)雜，外國(guó)人是喝不慣的；外國(guó)人比較喜歡的中國(guó)白酒香型是清香型，典型的是北京二鍋頭和牛欄山二鍋頭；清香型白酒高粱為主要原料，釀造工藝追求的是“純凈”二字；西方人喜歡喝的威士忌、伏特加等酒的香氣都很簡(jiǎn)單，基本上都是單糧釀造的，沒有大部分中國(guó)白酒香味那么復(fù)雜，所以清香型很適合他們的口味；很典型的例子就是你拿一瓶茅臺(tái)給老外喝，老外覺得還不錯(cuò)，但是放你再拿一瓶二鍋頭給他喝的時(shí)候，老外就生氣了：這么好喝的酒怎么現(xiàn)在才拿給我喝！！。
3、歐洲人喜歡中國(guó)白酒嗎？他們?cè)趺纯创袊?guó)白酒？
歐洲人不喜歡中國(guó)白酒，所以飛天茅臺(tái)在國(guó)外那么便宜都沒人要，惹得一眾國(guó)內(nèi)酒鬼抓耳撓腮，恨不得開著三蹦子去掃貨，先說(shuō)釀酒歷史。歪果仁釀酒的歷史比我們還長(zhǎng)，盡管都是新石器時(shí)代，有證物的，他們一萬(wàn)年了，我們九千多年，我在上月（5月29日）問答《為什么美國(guó)人從來(lái)不敢喝中國(guó)白酒》一文里，提到我國(guó)9000年釀酒史，引來(lái)很多條友質(zhì)疑，說(shuō)是我國(guó)滿共就五千年文明史。