現(xiàn)在有幾種白酒的價格高的離譜,真的如宣傳中所說的嗎。我國是地大物廣,水資源豐富,一方水土,獨特的水土氣候,孕育出來每個省都有自己著名的白酒,世界上有四大蒸餾酒,分別是法國白蘭地、蘇格蘭威士忌、俄國伏特加和我國的白酒,從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽濃香白酒數(shù)五糧液天下三千年,五糧成玉液。
1、白酒分為哪幾種?有名的白酒有哪些?
很高興回答你的問題。我國是地大物廣,水資源豐富,一方水土,獨特的水土氣候,孕育出來每個省都有自己著名的白酒,1.醬香型貴州茅臺郎酒為代表。2.濃香型四川五糧液瀘州老窖洋河劍南春古井貢等為代表,3.清香型山西汾酒為代表。4.鳳香型陜西西鳳酒為代表,
5.米香型廣西三花酒為代表。6.藥香型貴州董酒為代表,7.馥郁香型湖南酒鬼酒為代表。8.特香型江西四特酒為代表,9.豉香型玉冰燒為代表。10.兼香型湖北白云邊為代表,11.芝麻香型山東景芝為代表。
2、中國白酒的特色種類有哪些?
這個其實以香型來分吧,就說說三類吧,醬香白酒數(shù)茅臺了。茅臺酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長,從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽濃香白酒數(shù)五糧液天下三千年,五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表,綿柔型白酒數(shù)洋河大曲洋河牌洋河大曲,已有400多年歷史。該酒屬綿柔型大曲酒,系以優(yōu)質(zhì)高梁為原料,以小麥、大麥、豌豆制作的高溫火曲為發(fā)酵劑,輔以聞名遐邇的“美人泉”水精成,
3、你知道自己喝的酒屬于哪種酒嗎?如何分辨酒的種類?
酒的成份是乙醇,俗稱酒精,結(jié)構(gòu)簡式是CH3CH2OH,或可寫成C2H5OH。這里不想談乙醇的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì),只想說說日常生活中喝的酒,一般而言,酒分成三大類:蒸餾酒、配制酒和釀造酒。先說說蒸餾酒,目前世界上有四大蒸餾酒,分別是法國白蘭地、蘇格蘭威士忌、俄國伏特加和我國的白酒。后講講配制酒,
以發(fā)酵原酒或蒸餾酒為酒基,配以一定的物料呈色、香、味,經(jīng)過工藝加工過程調(diào)制而成,包括雞尾酒、香檳酒和藥酒等。最后談?wù)勧勚凭?,以谷物、果物等為原料,?jīng)發(fā)酵而得,包括黃酒、葡萄酒、啤酒等,在此不想說外國酒,只講國產(chǎn)酒,現(xiàn)在有幾種白酒的價格高的離譜,真的如宣傳中所說的嗎?答案是否定的!就其營養(yǎng)價值而言,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上黃酒!兩者價格為何相差巨大?重點是宣傳、包裝、限量、講不存在的故事!我以為:黃酒才是國產(chǎn)酒中的酒中之王!不管你是否贊同!。