清香型白酒其實汾酒系列的都不錯。白酒香型的劃分并沒有最后定論，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、釀酒工業(yè)的發(fā)展，白酒的香型也必將更加豐富多彩，茅臺鎮(zhèn)有很多其他的酒企，他們做的醬香酒也非常不錯，雖然沒什么品牌力，但酒質(zhì)不輸給大品牌的酒，但需要有業(yè)內(nèi)的人士推薦比較有?？?。
1、想藏一些酒備用，清香型的想藏黃汾，醬香型除了飛天，哪些比較好？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來說一說我個人的建議：清香型白酒其實汾酒系列的都不錯。比如：低端的玻璃汾（出口版），但了解到近期汾酒的光瓶酒要漲價到50元以上，所以可以早入手一些。還有老白汾也不錯，性價比不錯，也可以自己留一些備用，醬香型白酒的話，我建議選擇下列一些品牌：茅臺股份系列酒：迎賓、王子、漢醬、仁酒、賴茅等都還是不錯的。
郎酒的老郎酒；習(xí)酒的老習(xí)醬；銀質(zhì)、金質(zhì)習(xí)酒都挺好的，其實茅臺鎮(zhèn)有很多其他的酒企，他們做的醬香酒也非常不錯，雖然沒什么品牌力，但酒質(zhì)不輸給大品牌的酒，但需要有業(yè)內(nèi)的人士推薦比較有?？?。以上就是我的一些觀點和看法，如果各位酒友還有其他的觀點或不同意見，非常期待與您一起交流探討，請在評論區(qū)給我留言吧，留言必回！我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名愛喝會品且有獨(dú)立觀點的頭條作者，希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒，選酒不犯愁！碼字不易，點贊鼓勵！如果您覺得我寫還湊合，請賜個關(guān)注或點個贊吧，真誠期待與您結(jié)緣，芙蘭哥在此鞠躬謝啦，
2、這么多香型的白酒，我想問下哪個香型的白酒不辣啊感覺都好辣？
白酒的香型很多，香型分為七種：馥郁香型[1]、醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、米香型、芝麻香型和其它香型。（1993年國家又頒布了“兼香型”）前四種香型比較成熟，趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化，除前四種香型外，還有不少具有自己特點的好酒，其香氣，口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味。
進(jìn)而恰如其分的表達(dá)其香型名稱，如平壩窖酒、[2]董酒、西鳳酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒，劃歸不到四個香型中去，只好暫時定為其它香型，從這里也可以看出：白酒香型的劃分并沒有最后定論，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、釀酒工業(yè)的發(fā)展，白酒的香型也必將更加豐富多彩。但白酒辣不辣這個應(yīng)該是在喝酒人的體驗上，不會喝酒的人，什么香型喝著都會辣。