為什么有些人四十歲以后會喜歡喝白酒。只要是喝白酒的男人，酒量大的人喜歡喝度數(shù)高的白酒，那種濃烈的辣味喝時帶勁，過癮，酒量小點的人都喜歡喝度數(shù)低的白酒，因為辣度不濃好進口，為什么我們越來越老，相反，我們越來越喜歡喝以前不喜歡的白酒，啤酒別看價錢不高，但是對于酒量好的來一頓喝上幾瓶經(jīng)濟上還是有壓力的，尤其是40～50歲經(jīng)濟負擔重的人，因此選擇點便宜白酒喝還是比喝啤酒省錢，這也是為何很多出苦力的人喜歡喝白酒的原因。
1、為什么中年人喜歡喝白酒，年輕人喜歡喝啤酒？
今，當人們步入中年，無論是公司聚會、同學晚宴還是家庭聚會，餐桌上都擺滿了白酒。每個人或多或少都在喝白酒，為什么我們越來越老，相反，我們越來越喜歡喝以前不喜歡的白酒？一、經(jīng)濟原因年輕人不喜歡喝白酒，相比之下他們更喜歡啤酒。除了白酒的度數(shù)高口感烈，另一個重要因素是價格，白酒質(zhì)量越好，價格越高。醬香型白酒更貴，
然而，隨著年齡的增長，積累的財富也逐漸增加，對飲酒的質(zhì)量要求越來越高。飲酒，尤其是醬香型白酒，是財富和地位的象征，也是優(yōu)質(zhì)生活二、身體原因隨著年齡的增長，你不再像年輕時那樣健康了，喝啤酒容易肥胖和痛風。純糧釀造的高檔白酒含有多種微量元素，適量飲酒相當于保持身體健康。你喝得越多，你就越健康，壽命也就越長，
當然，適度飲用啤酒對身體也有好處，但是對于許多飲酒者來說，飲用啤酒在量上很難控制自己。三、情感因素事實上，健康因素只是其中的一小部分原因，最重要的原因是來自情感因素:年輕人不知道白酒的味道，喝酒懂的已經(jīng)是中年人了！因為當我們長大后，我們開始面對世界，認識人性，只有那時，我們才知道什么是無助、絕望、責任和生活。
年輕時，我們很難接受和理解白酒的味道和樂趣，白酒的味道需要慢慢品嘗，慢慢飲用，慢慢吞咽，以便將白酒的強烈味道吸收到鼻子和嘴里。到了一定年齡，飲酒不再是一個小群體的事情，白酒的酸甜就像生活一樣。舌尖嘗起來又甜又酸，舌邊嘗起來又澀，舌根嘗起來有點苦，喉嚨嘗起來有點辣，好像生活的五種味道混合在一起了，四、社會原因如今，酒對于任何重要場合都是必不可少的，無論是招待顧客、慶祝勝利、公司年會或結(jié)婚，還是同學聚會，白酒都是首選。
2、為什么有些人40歲以后會喜歡喝白酒？
為什么有些人四十歲以后會喜歡喝白酒？謝謝邀請！可能您也是酒友，酒量還不小，才會提出這樣的問題，您問得很對！我就是其中一個這樣的人。我年輕時，水酒、啤酒、紅酒；高檔酒、低檔酒；糧食酒、酒精勾兌酒；散裝酒、瓶裝酒；真酒、假酒，什么酒都愛喝，碰上什么酒喝什么酒，逮著什么酒喝什么酒，一開始我不喝啤酒，總覺得啤酒像泔水，有一種淡、酸、餿的味道，不知什么時候，大概是三十歲左右的時間吧，竟然喝啤酒喝上了癮。
大熱天的時候，一箱一箱買來，放幾瓶到冰箱里凍著，每餐中午、晚上各開一瓶，那種清爽，涼快、舒服真的無法用語言形容，年輕時，性子急，一喝就大口。每當在酒場上喝酒時，仰起脖子咯咚咯咚一瓶下去，臉不改色心不跳，跟人家拼起酒來三、四瓶啤酒不在話下，喝酒的時候，男子漢大丈夫的氣概，發(fā)揮得淋漓盡致，好像天下就是我，天下沒有什么事我辦不了的。
四十以后，學校組織體檢，查出了脂肪肝、腎囊腫，醫(yī)生在建議欄里寫著:少吃漂零高的食物，少喝啤酒，尤其是冰凍啤酒。醫(yī)生的話不得不引起我的重視，我于是戒了啤酒，水酒也少喝，因為濕氣重，還是白酒好，每天控制著喝酒的量，再沒有年輕時的沖動，喝酒的風格也改了很多，慢慢喝，輕輕品，每餐喝二成，酒場上也控制在四成左右，
3、為什么人到中年喜歡喝白酒了呢？白酒的辣氣入喉，總會長“哈”一口氣抹抹嘴才爽？
這個問題怎么說呢?且聽我慢慢道來。首先，人到中年，應該說是40歲以后吧，確實喜歡喝白酒了，啤酒基本不喝，紅酒喝的也多一點了，但你必須要喜歡白酒，懂白酒，最起碼懂得如何鑒別什么是固態(tài)發(fā)酵法釀造酒，什么是固液法釀造酒，什么是液體法白酒，只有固態(tài)發(fā)酵法純糧釀造酒才不上頭不口干，第二天不頭疼，其次，你的味蕾要發(fā)達一些，可以品嘗出酒的厚重感，回味感，才能品到酒的精華所在。