白酒對(duì)于初嘗者,不容易入口,但好喝的前提一定不能飽腹,肚子飽了一定不能品嘗到白酒的美味,酒下肚也一定不香。優(yōu)質(zhì)白酒做得好,最高境界,是入口“一線(xiàn)喉”,這是頂級(jí)白酒的特征,入口極其順暢,沒(méi)有任何障礙,刺激性也小,一般來(lái)年齡達(dá)到30歲以后,會(huì)逐漸的愛(ài)上白酒,喝白酒的往往喝的不是酒,而是品的閱歷和人生,是一種回味型的工具型的飲料,所以白酒一般來(lái)不被年輕人所喜。
1、除了茅臺(tái),還有哪些好喝的、性?xún)r(jià)比高的醬香白酒?
茅臺(tái)是醬香酒的龍頭老大,然而價(jià)格也是非常高的,很多普通消費(fèi)者很難接受。除了茅臺(tái),醬香酒品牌中也有很多品質(zhì)比較不錯(cuò)的,例如:習(xí)酒,郎酒,釣魚(yú)臺(tái),國(guó)臺(tái)。這幾個(gè)品牌的酒呢,也算是在醬香酒中發(fā)展的還是相對(duì)較為不錯(cuò)的,習(xí)酒也是在泗水河里沿岸的習(xí)水地區(qū)生產(chǎn)。其酒水的主體風(fēng)格呢,相對(duì)而言比較柔,多消費(fèi)者呢,更習(xí)慣于這種柔而淡雅的一個(gè)口感,不像茅臺(tái)產(chǎn)區(qū)的醬香酒那樣醬香比較突出,醬味比較濃厚,
郎酒呢,是在在古藺的二郎地區(qū)。郎酒是生生產(chǎn)于一濃香酒產(chǎn)區(qū)的醬香酒,所以在郎酒的口感上面有點(diǎn)濃醬煎香的感覺(jué),入口的時(shí)候有明顯的濃香型的那種窖底香比較突出。就是很多喝濃香型的朋友,可以以相識(shí)慢慢的通過(guò)喝郎酒來(lái)適應(yīng)喝醬香酒,釣魚(yú)臺(tái)酒的話(huà)是這幾年發(fā)展的比較好的,一個(gè)醬香酒的一個(gè)品牌。釣魚(yú)臺(tái)一直堅(jiān)持品質(zhì),你的酒水品質(zhì)以及性?xún)r(jià)比都是非常高的。
他的口感的話(huà)略帶在花果香和甜香,你的口感的話(huà)比較優(yōu)雅,很像80年代的老茅臺(tái)的那種風(fēng)格。國(guó)臺(tái)的話(huà)是也是近幾年發(fā)展的比較不錯(cuò)的品酒,著重于在廣告上面大力的宣傳它的品牌,覺(jué)得品質(zhì)的話(huà)也還過(guò)得去。其他的一些醬酒品牌的話(huà)都基本是一些雜牌酒,幾乎沒(méi)有什么比較突出的牌子,想喝一些性?xún)r(jià)比高的那個(gè)酒水的話(huà),選的話(huà)應(yīng)該是有小紅粱釀造的一個(gè)坤沙酒水,
2、白酒喝起來(lái)真的好喝嗎?
白酒對(duì)于初嘗者,不容易入口,但好喝的前提一定不能飽腹,肚子飽了一定不能品嘗到白酒的美味,酒下肚也一定不香。白酒的這一特點(diǎn)和同屬于副食品的香煙是反著的,白酒的香型有很多種,主流的四大香型,只要是純糧發(fā)酵固態(tài)法釀造,制酒工藝好,加上配菜,一定會(huì)口感不錯(cuò),但白酒不是飲料,給你直覺(jué)刺激,也不會(huì)給你第一個(gè)信號(hào):好喝!白酒入口需要回味,很多人年輕時(shí)喝杯酒,其實(shí)喝的是不知所以然,白酒的味道,真正的喝法是“品”,而不是囫圇一大口下去。
如果一大口喝下去,那么受傷的總是你!每一種香型的優(yōu)質(zhì)白酒,極其相對(duì)應(yīng)的酒精度,都有不同的口感,優(yōu)質(zhì)白酒做得好,最高境界,是入口“一線(xiàn)喉”,這是頂級(jí)白酒的特征,入口極其順暢,沒(méi)有任何障礙,刺激性也小。而且一口下去后,間歇中,香氣翻涌,馥郁醇厚,綿柔,綿甜,純凈的氣質(zhì),讓人很爽,如沐春風(fēng),回味無(wú)窮,而不是簡(jiǎn)單的辛辣刺鼻,尤其是茅臺(tái),五糧液普五,清香型等級(jí)高的汾酒具備這樣的口感。
白酒是閱人,也是被人閱的酒精飲料,一般來(lái)說(shuō),年齡達(dá)到30歲以后,會(huì)逐漸的愛(ài)上白酒,喝白酒的往往喝的不是酒,而是品的閱歷和人生,是一種回味型的工具型的飲料,所以白酒一般來(lái)說(shuō),不被年輕人所喜??傊?,白酒好不好喝,一定在于酒的品質(zhì),喝法上要慢品和回味,酌情一杯,不要貪杯!更不能缺少的是,喝白酒一定要配菜,特別是葷素涼拌菜!更美味!。