這樣品嘗白酒不僅有味道，而且有儀式感。白酒一大功能就是活躍氣氛，氣氛好，白酒自然有味道，更重要的是，吃飽了了之后再喝白酒，什么白酒都不香，這就是經(jīng)驗(yàn)，我是國家級(jí)白酒品酒師，我對(duì)白酒特別是老白酒情有獨(dú)鐘，品嘗白酒，一定要喝一款好的白酒，中國白酒目前有十二大香型，每個(gè)香型的白酒風(fēng)味都是不同的，但是他們都有一個(gè)共同的味道，就是老酒所獨(dú)有的陳味。
1、白酒有香水味好嗎？
您好，很高興能回答您的問題，希望我的一點(diǎn)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和見解能幫助到你。您的問題是白酒有香水味了好嗎？首先您應(yīng)該先確定下家里的酒是散發(fā)了哪種香水味，據(jù)我所知，香水是要靠酒精來做溶劑的，，香水的等級(jí)是靠酒精含量來分級(jí)的，而且國外有不少酒味兒香水在出售，也很受人們喜愛，中國的瀘州老窖也推出了香水，所以酒和香水是相輔相成的，你家的酒有了香水味飲用應(yīng)該沒問題，如果酒體渾濁就別喝了，不能拿身體健康開玩笑，
2、白酒如何品才有味道？
白酒，如何品才有味道？題主描述的一大段，已經(jīng)把如何品白酒說的非常透明清晰了，甚至把望聞問切的那一套都拿了出來。那我等就再繼續(xù)啰嗦幾句吧，品白酒，就是品嘗白酒的味道，這不是廢話嗎！其實(shí)白酒不是用來大口品味的，品嘗白酒更確切的詞匯是抿酒，就是小口緩喝入嘴的動(dòng)作狀態(tài)。只有這樣喝才是感知一款白酒好壞的方法，大口喝是囫圇吞棗，不知其味。
也只有小抿幾口白酒，才能感受它的香味，口感，回味的遞進(jìn)層次，品嘗白酒，一定要喝一款好的白酒。差的白酒喝來喝去都是辛辣，上頭，徒有酒精味味道！而好的白酒不一定都是那種千兒八百的高端酒，市場上也有很多性價(jià)比超高的白酒，比如53°金蓋玻璃瓶汾酒，零售價(jià)也就50元左右?；氐皆掝}，品嘗白酒的方法應(yīng)該是這樣的：一，準(zhǔn)備幾道涼拌菜，葷素皆可，味道要清鮮，不能過于辣口，
如果是熱菜，建議選擇清蒸魚或不太熱口的紅燒魚。因?yàn)榘拙谱畲钆錄霭璨撕汪~菜，二，洗干凈雙手，洗干凈玻璃杯或骨瓷小酒杯。打開白酒，往酒杯里倒上適量的酒液，三，端起酒杯，以恭敬的姿態(tài)先敬天地，把你酒杯里適當(dāng)?shù)木埔簽⒃诘厣稀＿@代表了你的敬畏和謙虛，四，吃菜之前開始飲酒一口。端起酒杯送到嘴唇，舌尖抵入下顎前端，酒液緩緩進(jìn)入口腔的同時(shí)，白酒的馥郁香氣開始直達(dá)鼻腔，
由于舌尖抵住下顎，喉嚨自然繃緊，酒液進(jìn)入喉嚨的速度也變慢，進(jìn)入腹腔之后人體開始呼氣，這就是白酒的回味。這就是品嘗白酒的整個(gè)過程，如果這個(gè)過程能激發(fā)身體的愉悅，讓你不反感酒精味道，基本上這就是一瓶好酒了。五，品嘗這一口酒之后開始吃菜，建議先吃素菜，再吃幾口葷菜，連續(xù)吃上幾塊子之后，再如此抿上一口白酒。你會(huì)有更深層次的感受，
這樣品嘗白酒不僅有味道，而且有儀式感。而當(dāng)下的社會(huì)環(huán)境不都是強(qiáng)調(diào)生活要有儀式感嗎？其實(shí)白酒是酒不醉人人自醉，在氣氛活躍的情況下，檔次差一點(diǎn)的白酒在你的嘴巴里都是好酒！白酒一大功能就是活躍氣氛，氣氛好，白酒自然有味道，最后值得一提的是，品嘗一款好酒，入嘴巴的第一感受是酒體不能稀薄，酒精味不能刺鼻，無論什么香型都是這樣！更重要的是，吃飽了了之后再喝白酒，什么白酒都不香，這就是經(jīng)驗(yàn)。
3、白酒喝起來真的有香味嗎？
白酒是有香味的，只是對(duì)于初嘗白酒的酒友來說喝白酒是辣的，但是如果喝喝慣了之后，就可以慢慢品到其中的香味了，關(guān)于白酒是否有香味，更有當(dāng)年茅臺(tái)一摔成名的故事，在1915年，巴拿馬舉行國際品酒會(huì)，當(dāng)時(shí)中國政府也派代表攜國酒茅臺(tái)參展，雖然茅臺(tái)酒的酒質(zhì)上乘，但由于包裝質(zhì)樸，在參展會(huì)上就遭到冷待，西方的專家對(duì)中國的美酒更是不屑一顧，就在品酒會(huì)最后一天，中國代表眼看獲獎(jiǎng)無望，心中不服氣，一氣之下將茅臺(tái)酒瓶摔碎，頓時(shí)濃香四起招來不少看客，而茅臺(tái)酒也一摔成名。
4、老白酒到底是個(gè)什么味呢？
我是國家級(jí)白酒品酒師，我對(duì)白酒特別是老白酒情有獨(dú)鐘，每當(dāng)品鑒到一款老酒的時(shí)候，幸福之感油然而生。那么老白酒是什么味道呢？中國白酒目前有十二大香型，每個(gè)香型的白酒風(fēng)味都是不同的，但是他們都有一個(gè)共同的味道，就是老酒所獨(dú)有的陳味，好白酒在長時(shí)間的存儲(chǔ)中，隨著時(shí)間的流逝，白酒中的酸、酯、醇、醛、酮經(jīng)過緩慢的化學(xué)反應(yīng)及物理變化，逐漸達(dá)到一種近乎完美的平衡狀態(tài)。