再說白酒如今是信息相對發(fā)達(dá)的時(shí)代，所有喝酒人都知道白酒的真實(shí)信息，包括。二是中國的白酒企業(yè)對外宣傳不夠，這就是購物節(jié)白酒比平時(shí)貴的原因，漲到28塊、38塊都受不了了，吵翻了天，一聲的譴責(zé)價(jià)格太高，錢太好賺了，韭菜收割史大王都來了，想想白酒多么暴利。
1、為什么飯館不能送白酒？
謝謝邀請，白酒分的檔次很多，有中高檔，有低檔，飯店如果送高檔酒，成本太高，送不起，不會(huì)讓老板倒貼吧送便宜的酒，很多都是酒精酒，客人要是喜歡喝，喝多了，身體出問題，老板遭殃了，有理說不清，是不是？飯店送飲料和啤酒的多，成本相對低多了，幾塊，而且有些飲料和啤酒是一些促銷員搞活動(dòng)送的，也有些是供應(yīng)商送的，成本也低了很多。
2、為什么禁止白酒作坊銷售？
三大原因：第一，技術(shù)原因，槽坊的生產(chǎn)技術(shù)不用懷疑，很多都是祖?zhèn)?，在?dāng)?shù)亟?jīng)受了酒鬼們多少年的檢驗(yàn)。但是，槽坊的生產(chǎn)設(shè)備不敢恭維，簡陋，陳舊，不衛(wèi)生，關(guān)鍵的還有技術(shù)設(shè)備，起碼過濾達(dá)標(biāo)設(shè)備幾乎沒有。所以，完全依靠自然澄清來凈化酒體，里面的有害物質(zhì)就排除不了，第二，管理原因。槽坊的管理歷來是市場管理的頭痛區(qū)域，
主要體現(xiàn)在監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際產(chǎn)品的矛盾。按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)吧？都不達(dá)標(biāo)，就沒法去過針過線的檢驗(yàn)，可是當(dāng)?shù)氐木乒韨儧]什么意見，說起來都是多少代人喝這個(gè)酒，很好啊。有什么辦法呢？第三，利益原因，槽坊基本都是糧食酒。在三精一水酒精酒橫行的白酒市場，無疑的一股清流，起碼我是純真的糧食酒，怎么也比酒精酒強(qiáng)，這樣一來，必然對酒精酒形成沖擊。
3、為什么今年雙11白酒價(jià)格比平常還高？
最后的瘋狂，印證著這一輪白酒市場模式的生命周期，到頭了，該有新的模式取而代之，先說“雙11”每年的11月11日，根據(jù)我們對文字理解的習(xí)慣，一排4個(gè)直溜不彎的1，就有人想到男人的那里。于是要把這天弄個(gè)名堂，取名“光棍節(jié)”，就不知道多少人后悔1911年11月11日11時(shí)11分，當(dāng)時(shí)的人朦朧過了多可惜，2009年，大腦特別靈光的馬云團(tuán)隊(duì)，淘寶商城已經(jīng)做了6年。
說是發(fā)展的不錯(cuò)，其實(shí)都不滿意，要想法上臺階，那么，搞個(gè)購物節(jié)怎樣？以后每年這天都能高潮一下。一幫人首先想到光棍，商業(yè)掙女人的錢最容易，掙光棍的錢第二容易，因?yàn)檫@兩個(gè)群體都是沖動(dòng)型消費(fèi)，話說商業(yè)的成功在于模式，模式的成功在于創(chuàng)意，把“光棍節(jié)”賦予新意，升級為“購物節(jié)”，居然獲得非常成功。就說2019年的購物節(jié)業(yè)績，天貓銷售額高達(dá)2684億，
2020年還沒有準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，指定高于去年。當(dāng)然有人質(zhì)疑數(shù)據(jù)不實(shí)，有人為制造痕跡，2019年4月24日就有人發(fā)帖，通過數(shù)學(xué)模式，推理計(jì)算出2009-2018年的雙11天貓業(yè)績數(shù)據(jù)，與天貓公布的數(shù)據(jù)擬合度竟然高達(dá)99.94%，所以認(rèn)為淘寶的成交數(shù)據(jù)是公式計(jì)算的，不是實(shí)際發(fā)生的，他還“預(yù)測”2019年雙11成交額為2675.37億或2689億。
結(jié)果天貓公布的數(shù)據(jù)是2684億，與他預(yù)測的2689億僅僅相差5億，再說白酒如今是信息相對發(fā)達(dá)的時(shí)代，所有喝酒人都知道白酒的真實(shí)信息，包括：①釀造成本，多少糧食多少錢；②酒體性質(zhì)，酒精酒、糧食酒、仿冒糧食酒；③白酒利潤，所有商品酒都高得嚇人。正常的思維邏輯，價(jià)格高了，太離譜的商品不會(huì)買，沒人愿意當(dāng)傻瓜，
典型的是雞蛋，集市上賣雞蛋和買雞蛋的，往往都會(huì)為了一分半分錢爭執(zhí)，甚至鬧翻不成交。豬肉現(xiàn)象也是實(shí)證，兩年前8塊一斤，漲到18塊也能忍受，真想吃的還會(huì)買，漲到28塊、38塊都受不了了，吵翻了天，一聲的譴責(zé)價(jià)格太高。唯有一種例外，價(jià)格漲得再高再離譜，沒人怎么抵制，至多嘟囔幾句算了，該買還買，比如阿膠、燕窩、蟲草，再貴也有人買，越貴越買。
白酒更是了，真要便宜吧？還認(rèn)為不是好酒，有多大能力買多貴的酒，真沒辦法了，腰里實(shí)在沒貨，才買10幾塊的便宜酒。購物節(jié)的商人套路人們的購物心理，一個(gè)是“買漲不買跌”，認(rèn)定貴的比便宜的好；再個(gè)就是挑日子買，購物節(jié)買貨就是比平時(shí)買了值，上面一段話必須加粗，這種消費(fèi)心理早被商人們死死捏住，想方設(shè)法做文章，目的就是掏你腰包，掏光還不為算，再借錢讓你繼續(xù)買。