最能在全世界代表中國高端白酒的，無疑是貴州茅臺(tái)酒。中國白酒排名，根據(jù)歷屆國家名酒評(píng)比會(huì)評(píng)選來的“國家名酒”，狹義指中國特有的蒸餾酒，廣義的白酒還可以涵蓋如日本和韓國的燒酒，一，醬香型白酒制作的最好工藝稱為“回沙”工藝，即三高兩長，高溫發(fā)酵，高溫堆積，高溫取酒，制作周期長，儲(chǔ)存時(shí)間長，還有端午制曲，重陽下沙，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，兩次投料，整個(gè)制作周期時(shí)間長，對(duì)于工藝要求也比較高，這種工藝先不說別的地方存不存在，茅臺(tái)鎮(zhèn)的工藝是中國醬酒最高這個(gè)不為過。
1、世界白酒最好的是什么？中國白酒最好的是什么？貴州白酒最好的是什么？
題主這個(gè)問題誘導(dǎo)性堪稱絕頂強(qiáng)大，引君入甕。酒友們認(rèn)真問，超級(jí)酒號(hào)就來認(rèn)真為大家回答！這個(gè)問題，世界范圍好回答，中國范圍略有爭議，貴州范圍那就詭異了！世界白酒最好的是什么？在世界范圍這個(gè)問題沒啥爭議吧，根據(jù)維基百科：白酒為世界六大蒸餾酒之一。狹義指中國特有的蒸餾酒，廣義的白酒還可以涵蓋如日本和韓國的燒酒，
其獨(dú)特之處為引入曲霉微生物參與釀造，通常為固態(tài)發(fā)酵方式。白酒是全世界銷量最大的酒精飲料（spirits），年銷售量超過50億升，答案：世界最好的白酒在中國！最能在全世界代表中國高端白酒的，無疑是貴州茅臺(tái)酒。貴州茅臺(tái)酒與法國的科涅克白蘭地、英國的蘇格蘭威士忌公認(rèn)為世界三大蒸餾酒，也有掰扯四大的，那就加上俄羅斯的伏特加。
中國白酒最好的是什么？范圍回到國內(nèi)那就復(fù)雜一些了！最有資格向茅臺(tái)酒提出質(zhì)疑的，無疑是牧童遙指杏花村的那家-汾酒！無可爭議，汾酒算得上是國酒之源，已有4000年歷史，歷史、文化、淵源無可挑剔，與茅臺(tái)酒同為1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)（汾酒金獎(jiǎng)層級(jí)還高一些），同為五屆全國評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng)大滿貫得主（還有一家為瀘州老窖）。
實(shí)際上，新中國建國初期，汾酒和茅臺(tái)的競爭中，汾酒差點(diǎn)成了國酒，瀘州老窖，似乎可以算另一個(gè)質(zhì)疑者。1573年的窖池還是有分量的，答案：中國最好的白酒是貴州茅臺(tái)酒。還是按人民群眾的呼聲辦事吧，貴州茅臺(tái)酒是世界上單品銷量額最高的酒，這大部分的銷售額來源于國內(nèi)市場，貴州白酒最好的是什么？定位在貴州，這個(gè)問題不免又有一些詭異了！滿世界發(fā)廣告的“發(fā)誓比1500元的某臺(tái)酒還要好喝”，這個(gè)正常，見任見智。
說到體現(xiàn)貴州人民蓬勃?jiǎng)?chuàng)新能力的不只有大數(shù)據(jù)，還有某多上90%相似度的毛臺(tái)，還有比如古里古氣、“歷史感十足”的人民公社“老酒”等等神酒！回到貴州，眾多神酒出山，自然攪亂茅臺(tái)酒的天下！湊足人民公社、為人民服務(wù)、開國大典、茅漿窖等可以召喚神龍呢！答案：貴州白酒最好的是醬香酒，醬香酒的正宗毫無疑問是貴州毛臺(tái)酒。
2、中國最好的白酒有哪些呢？
中國白酒最好的白酒有哪些？根據(jù)歷屆國家名酒評(píng)比會(huì)評(píng)選來的“國家名酒”，第一屆1952年的四大名灑：茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖、西鳳酒。第二屆1963年的八大名酒：茅臺(tái)、汾酒、西鳳、瀘洲老窖、古井貢酒、全興、五糧液、董酒，第三屆1979年的八大名酒：茅臺(tái)、洋河、汾酒、瀘洲老窖、古井貢酒、五糧液、劍南春、董酒。
第四屆1983年的十三大名酒：茅臺(tái)、洋河、汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、五糧液、劍南春、董酒、雙溝、黃鶴樓、全興、西鳳、沱牌，第五屆1989年的十七大名酒：茅臺(tái)、洋河、汾酒、西鳳、五糧液、古井貢酒、全興、董酒、劍南春、雙溝、黃鶴樓、郎酒、武陵、寶豐、宋河、沱牌。不過到現(xiàn)在比較公認(rèn)的白酒，個(gè)人總結(jié)以下十大白酒第十名，西鳳酒誕生于陜西，是鳳香型白酒的代表，其不上頭，不干喉回味愉快，被酒友們稱為三絕，定位為九中的鳳凰第九名，水井坊誕生于成都，曾被列入吉尼斯世界紀(jì)錄，是世界上最古老的釀酒作坊第八名，古井貢酒，誕生于安徽，素來有著酒中牡丹之稱，主打年份原漿酒系列，以酒運(yùn)酒，酒質(zhì)方面也是從而深受好評(píng)第七名，郎酒誕生于四川，產(chǎn)自于中國有美酒河之稱的赤水河畔，傳承著茅臺(tái)的釀造工藝，而且它的酒香更為濃烈，酒香四溢第六名，劍南春誕生于四川綿竹，延續(xù)工藝2400多年，不僅是四川酒歷史的重要組成部分之一，也是我國重要的文化遺產(chǎn)第五名，汾酒誕生于山西，是清香型白酒的代表，入口綿柔，回味清甜，空杯留香，回味悠長，而且有著汾酒必喝，喝酒必汾的說法第四名，洋河誕生于江蘇，首創(chuàng)以綿柔為主的白酒，質(zhì)量新風(fēng)格，眾多系列中以夢之藍(lán)為全國各地酒友所知第三名，國窖1573誕生于四川，作為中華老字號(hào)的國窖1573，采用瀘州老窖的傳統(tǒng)工藝，人手工釀造，也被用于國宴用酒第二名，五糧液誕生于四川，有著中國酒王之稱，以及香氣悠久入口勁爽，的獨(dú)特風(fēng)格，聞名于全國，可是因?yàn)槠放拼罅康姆簽E，導(dǎo)致口碑下滑，濫竽充數(shù)酒不再其數(shù)，但這也不影響他的好酒第一名，茅臺(tái)誕生于貴州，是中國大曲醬香型白酒的鼻祖，被尊稱為國酒，其優(yōu)雅細(xì)膩，回味悠長，空杯留香，其中最為典型的為飛天茅臺(tái)酒，備受好評(píng)，基本上都用于重要接待的一些酒桌上的接待用酒。