宿遷是酒故鄉(xiāng)，酒文化歷史悠久，據(jù)考證，在下草灣人遺址就發(fā)現(xiàn)了“酒”。度的白酒屬于高度酒了，這個度數(shù)也是濃香型白酒的高度標配，但不見得這個度數(shù)的白酒就是純糧白酒，52度液態(tài)法新工藝白酒比比皆是，甚至十塊錢就可以買一瓶，宿遷酒，目前占據(jù)國內(nèi)市場大半江山，名聞遐邇的是洋河系列酒，有海之藍、天之藍、金柔、銀柔等。
1、宿遷人一般喜歡喝什么酒？
宿遷知名的白酒有：三溝一河（雙溝、湯溝、高溝（今世緣）、洋河）。為了加強競爭力，同為國企的洋河和雙溝通過股份轉(zhuǎn)讓（以洋河收購雙鉤的形式），成立蘇酒集團，目前，蘇酒集團出貨量位居全國第三，僅次于茅臺、五糧液。在這樣的環(huán)境熏陶之下，宿遷人的酒量可想而知，在當?shù)?，有種說法：麻雀也能喝二兩！宿遷的名人有歷史上著名的西楚霸王項羽，以及當代著名的京東創(chuàng)始人劉強東。
2、52度白酒半斤的量是什么水平？
這個要分情況，52°，如果是陳釀純糧優(yōu)質(zhì)好酒，半斤下去，酒量只能算中等，如果是當年新產(chǎn)的液態(tài)法或者固液法白酒，半斤下去，水平已經(jīng)是小酒神了，這種水平，在當下的酒場，不能說馳騁縱橫，也完全可以酒過三巡而不倒，有足夠的底氣撐到酒局結(jié)束。很多人稍微能喝一點，就吹噓自己如何如何，其實是墻上蘆葦，頭重腳輕根底淺，不知酒桌深淺，喝到最后，只能扶墻，
很多人喝了多年，也不知道白酒到底好喝在哪里，更不知道怎么品味。老王以前在問答中說過，在當下的南北方，八兩就是大神，半斤的白酒水平基本上都是中等偏上，相當于小酒神，當然還有發(fā)揮的余地，身心俱佳的情況下，潛力還能發(fā)揮出來，當然不建議這樣飲酒兇猛，畢竟酒大傷身。52度能喝半斤，42度就能喝6到7兩，很多人不以為然，其實酒量是這樣的，達到身體耐受度之前停止，這個量就是自己的酒量，意識要清醒，行為能自控！突破這個紅線，喝到東倒西歪，屁話連天，這就不是自己的真實水平了，就算能喝一斤，也不是自己的能力。
飲酒能力是天生我材，后天就是再鍛煉，也提高不了多少，就是提高了酒量也是犧牲健康的代價換來的，所以鍛煉酒量要適合而止，鍛煉酒量也是年輕人熱衷的一件傻事。因為個體身體素質(zhì)差異太大，身體分解酒精的能力也是千差萬別，就像有人一天拉屎三遍，且定時定點，而有的人要幾天拉一次，這個完全沒有可比性。52度的白酒屬于高度酒了，這個度數(shù)也是濃香型白酒的高度標配，但不見得這個度數(shù)的白酒就是純糧白酒，52度液態(tài)法新工藝白酒比比皆是，甚至十塊錢就可以買一瓶，
如果52度的白酒能喝半斤，基本上常規(guī)瓶裝的啤酒，原麥汁濃度在9度的，喝5到7瓶不是問題。這個半斤的酒量，即使是放在能喝白酒的北方，飲酒的能力也是不容小覷，這個酒量好像很多人不以為然，其實很多人只要會喝點小酒，就不知道自己有幾斤幾兩，都認為自己是酒神。不能客觀的評價自己，無異于主觀臆測自己，也等于自己不了解自己，不了解自己往往是大部分人的現(xiàn)狀，正如喝酒一樣，不知道自己幾斤幾兩，
3、宿遷酒有哪些？
謝謝邀請！宿遷是酒故鄉(xiāng)，酒文化歷史悠久，據(jù)考證，在下草灣人遺址就發(fā)現(xiàn)了“酒”。進入奴隸社會、封建社會，酒，在宿遷這片土地上，已然形成文化和獨特的技藝，在不斷發(fā)展的歷史進程中，從簡單的作坊到逐漸復(fù)雜的釀酒工藝，到了現(xiàn)代，宿遷酒，經(jīng)過不斷改良、創(chuàng)新、釀除了無與倫比的美酒，宿遷酒，目前占據(jù)國內(nèi)市場大半江山，名聞遐邇的是洋河系列酒，有海之藍、天之藍、金柔、銀柔等。