先介紹下河南都有哪些酒比較出名，有六朵金花。豫酒“六朵金花”河南名酒“六朵金花”所指的白酒品牌有杜康、河南仰韶、宋河糧液、寶豐、張弓和賒店老酒，如果要說(shuō)河南哪里的盛產(chǎn)美食，那么一定是歸信陽(yáng)莫屬，眾所周知，信陽(yáng)人不但愛(ài)吃、會(huì)吃、而且會(huì)做菜，而這一點(diǎn)要?dú)w結(jié)于信陽(yáng)的區(qū)位，信陽(yáng)，位于亞熱帶的中北部（秦嶺-淮河以南），屬北亞熱帶，是一個(gè)有山有水的城市，由此，也使得信陽(yáng)物產(chǎn)豐富，大自然賜給了信陽(yáng)充足的食材來(lái)源，而要說(shuō)信陽(yáng)的土特產(chǎn)可謂是數(shù)不勝數(shù)，其中最為人們熟知的有以下幾種。
1、河南有哪些名酒？
河南的酒文化歷史悠久。曹操詩(shī)歌《短歌行》里說(shuō)“何以解憂，唯有杜康”，可見(jiàn)河南的酒歷史的淵源，最出名的就是河南美酒中的“六朵金花”。豫酒“六朵金花”河南名酒“六朵金花”所指的白酒品牌有杜康、河南仰韶、宋河糧液、寶豐、張弓和賒店老酒，1、杜康酒：杜康酒是中國(guó)歷史文化名酒，已有五千年歷史，因釀酒鼻祖杜康始造而得名，有“進(jìn)貢仙酒”之稱。
史有魏武帝曹操“慨當(dāng)以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康”名句，有“杜康造酒，酒醉劉伶，三年方醒”等神話般的故事，杜康酒因之而聞名千古，2、仰韶酒：仰韶酒，屬濃香型，系中州佳釀。歷史悠久，是古“醴泉春”的繼承的發(fā)展，酒廠設(shè)在舉世聞名的“仰韶文化”發(fā)源地澠池縣而得名，“良酒出佳泉”，仰韶酒所以有名，是因?yàn)橛妹啡勗臁?/p>
醴泉水質(zhì)優(yōu)良，用醴泉水所釀的仰韶酒，其特點(diǎn)為：玉潔、清澈、透明；口感綿甜、芳香濃郁，清爽甘冽，略帶蘋果香味；無(wú)頭暈?zāi)X脹之感，有回味悠長(zhǎng)之美；色、香、味配合適當(dāng)，是飲宴的上品，3、宋河糧液宋河糧液產(chǎn)于古宋河（今大沙河）之濱棗集鎮(zhèn)（今鹿邑縣宋河鎮(zhèn)），具有悠久的歷史。相傳始于南北朝，隋唐頗負(fù)盛名，唐高祖李淵，太宗李世民諸帝王，每年清明祭祖，所用瓊漿即棗集釀造，
故棗集有“皇王祭酒”之稱，名傳天下。4、寶豐酒寶豐歷史悠久，物華天寶，人杰地靈，追溯寶豐的釀酒起源，有歷史根據(jù)的是儀狄造酒。1915年巴拿馬博覽會(huì)的獎(jiǎng)項(xiàng)共設(shè)六等，最高獎(jiǎng)——大獎(jiǎng)?wù)挛覈?guó)獲64枚，其中酒類5枚，中國(guó)政府選送的河南寶豐高粱酒以其“清香純正、甘潤(rùn)爽口、回味悠長(zhǎng)”的個(gè)性化特征在眾多國(guó)際名酒中脫穎而出，榮摘一枚大獎(jiǎng)?wù)拢蔀橹袊?guó)白酒進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的一張名片，為世界六大蒸餾酒之一的中國(guó)白酒贏得了世界榮譽(yù)，
5、張弓酒張弓酒，產(chǎn)于河南商丘，酒體澄清透明，窖香濃郁，諸味協(xié)調(diào)，綿軟適口，尾凈味長(zhǎng)。1976年經(jīng)中國(guó)糧油進(jìn)出口公司批準(zhǔn)出口，該酒1979年被評(píng)為河南省名酒，1980年被河南省人民政府評(píng)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，6、賒店老酒賒店老酒始于夏，興于漢，盛于明清，從“儀狄造酒杯康潤(rùn)色”到“劉秀賒旗”，可謂源源流長(zhǎng)。賒店老酒在生產(chǎn)上自始至終采用古老的傳統(tǒng)工藝，運(yùn)用當(dāng)?shù)厣系雀吡?、?yōu)質(zhì)小麥為原料，入三百年泥池老窖、優(yōu)質(zhì)礦泉水加漿，久儲(chǔ)自然老化，科學(xué)降度，精心釀制而成，
2、河南信陽(yáng)有什么土特產(chǎn)？
如果要說(shuō)河南哪里的盛產(chǎn)美食，那么一定是歸信陽(yáng)莫屬，眾所周知，信陽(yáng)人不但愛(ài)吃、會(huì)吃、而且會(huì)做菜，而這一點(diǎn)要?dú)w結(jié)于信陽(yáng)的區(qū)位，信陽(yáng)，位于亞熱帶的中北部（秦嶺-淮河以南），屬北亞熱帶，是一個(gè)有山有水的城市，由此，也使得信陽(yáng)物產(chǎn)豐富，大自然賜給了信陽(yáng)充足的食材來(lái)源，而要說(shuō)信陽(yáng)的土特產(chǎn)可謂是數(shù)不勝數(shù)，其中最為人們熟知的有以下幾種。
信陽(yáng)浉河的毛尖：信陽(yáng)毛尖，如今已成為中國(guó)十大名茶之一，而且近些年信陽(yáng)毛尖品牌多次參加國(guó)家評(píng)比，2017年，中國(guó)茶葉區(qū)域品牌價(jià)值評(píng)比中，信陽(yáng)毛尖以59.91億元位居品牌價(jià)值排行榜第二名，隨著信陽(yáng)毛尖品牌影響力越來(lái)越大，已經(jīng)成為信陽(yáng)的一張靚麗的名片，南灣湖的甲魚(yú)：目前，隨著信陽(yáng)菜的不斷推陳出新，信陽(yáng)的漁、蝦、鱔魚(yú)、甲魚(yú)等水產(chǎn)養(yǎng)殖也逐漸被人們熟知，開(kāi)始流向了河南各大飯店，信陽(yáng)甲魚(yú)和其他地區(qū)的甲魚(yú)有所不同，其味美柔嫩、品質(zhì)純正，吃起來(lái)嚼勁十足，而且其藥用價(jià)值也備受推崇。
固始的笨雞蛋：作為固始的名優(yōu)特產(chǎn)，固始笨雞蛋憑借優(yōu)質(zhì)、美味、營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)的功效而被人熟知，而且值得一提的是，固始笨雞蛋養(yǎng)殖園多以山坡、林地、荒灘、草場(chǎng)為主，屬于天然養(yǎng)殖，而飼料也以青蟲(chóng)、草葉、野果為主，而且近年來(lái)固始笨雞蛋已經(jīng)獲得國(guó)家“綠色食品”認(rèn)證和“原產(chǎn)地標(biāo)記”認(rèn)證，潢川的貢面：到過(guò)潢川的人一定吃過(guò)這種貢面，貢面和其他面不同，其條細(xì)如絲，心似管狀，筋通爽口，耐煮不粘，久不粘湯，一般親朋好友禮品饋贈(zèng)都會(huì)選擇貢面。