我是國家一級品酒師芙蘭哥，非常榮幸能夠回答這個問題，40歲左右的朋友聚會適合喝什么白酒呢。喝少點、喝好點，一定選擇純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒，我個人也喜歡和朋友一起喝幾杯，沒有什么風味不對身體也沒什么好處，不要為便宜去選擇低端白酒，選擇酒精酒，正是由于這個原因后來長大以后我還是能喝一點兒酒的。
1、老爸年齡大了，還是每天要喝兩頓酒，怎么辦，有什么健康白酒嘛？
對你這個問題，我是比較有發(fā)言權(quán)的。第一是我也有一個特別愛喝酒的岳父，第二我本人就是釀造純糧米酒的，我的岳父是布依族人，今年年近70歲，但是身體非常硬朗，一百來斤的擔子依然不在話下。他年輕的時候當過兵，而且在對越自衛(wèi)反擊戰(zhàn)期間還上過戰(zhàn)場，岳父最大的愛好就是喝酒，每天晚上吃飯之前必喝，中午家里有客人的話，酒也是必不可少的。
就算現(xiàn)在有了高血壓他依然要喝，自從得了高血壓之后，他將抽了幾十年的煙戒了，但是堅決不戒酒，只是量比以前少多了，每天一次，一次100毫升左右。按他的話說，只有生命停止的那一刻就不喝了，可見他老人家對酒的一世情深，岳父自己會釀酒，釀酒技術是祖輩傳下來的，至今至少有200年了，家里那套蒸餾米酒的工具據(jù)說不下百年。
每到秋收季節(jié)，岳父就要開始用自家種植的大米釀酒，時間持續(xù)大約兩個月之久，釀制的米酒大約500來斤，剛好夠全家人喝上一年，10年前，我已接過了岳父的衣缽開始釀造純糧米酒。在岳父的精心指點下，我很快便走上了正軌，為了提高自己的釀酒技術，我購買了大量的有關釀酒方面的書籍進行學習，不斷提高自己的理論素養(yǎng)；另一方面，經(jīng)常外出參加學習，向那些專家教授及釀酒大師請教，增強自己的實踐操作能力。
通過學習培訓，我拿到了國家三級品酒師資質(zhì)證書，而且釀酒技術也有了很大的提高，釀制的純糧米酒經(jīng)過國家酒類檢測中心的檢測，全部指標都符合國家標準。純糧米酒的酒勁較小，口感醇厚柔和，非常適合中老年人飲用，首先，米酒中含有很多氨基酸，對人體非常有益；其次，純糧米酒具有緩解疲勞，延緩衰老的功效；再次，是研究發(fā)現(xiàn)純糧米酒中含有一種特殊的酶，它能夠有效預防老年癡呆的發(fā)生。
2、40歲左右的朋友聚會適合喝什么白酒？
我是國家一級品酒師芙蘭哥，非常榮幸能夠回答這個問題，40歲左右的朋友聚會適合喝什么白酒呢？我說說我的想法和建議供您參考：1.40歲左右的人，不再像年輕人一樣激情四射，來自生活、事業(yè)、家庭的壓力，更多的是應該好好保重身體，注意健康，在美酒與健康之間達到完美的平衡，2.喝少點、喝好點，一定選擇純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒。
因為朋友之間喝酒，不需要用茅臺和五糧液去拉場面，選用優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的好酒最重要，每個人平均不超過2兩酒為宜，微醺半酣是最佳的狀態(tài)。喝出興致，第二天身體還舒服，3.健康喝酒，喝健康酒。不要為便宜去選擇低端白酒，選擇酒精酒，沒有什么風味不說，對身體也沒什么好處。4.我個人也喜歡和朋友一起喝幾杯，我的口糧酒和朋友酒推薦幾款給大家：喜歡醬酒的話選擇300-500這個價位段的都不錯。
3、能否說說你第一次喝白酒的年齡與當時的感覺？
說到這個事情，我還真有的聊，我是滿族人在旗，最早接觸白酒是在小時候，那時候還沒有記事，知道這個事情是家里的長輩在我長大以后聊天時說起的。我們家以前有個規(guī)矩，吃飯的時候大家都要在一起，圍坐在一張八仙桌的周圍，大人孩子都是在一起吃飯，有時候做不開再圍坐在另一張桌子的周圍，有大人負責照顧這些孩子們。我小時候還在用人抱著的時候，我爺爺就開始用筷子沾著酒開始往我嘴里點，看我被酒辣哭了，怹就樂開了沒完，現(xiàn)在想來這也是怹的一個樂子兒，
正是由于這個原因后來長大以后我還是能喝一點兒酒的。上學以后我一直都在偷著喝酒，家里對我也睜一眼，閉一眼，一直到畢業(yè)后，在三十歲那年，我的一個即是發(fā)小又是同學結(jié)婚，我由于高興結(jié)果在婚禮上喝多了，讓我的朋友把我架回了家，第二天我酒醒了以后，回想起來真的感到太不合適了，就到同學家說一些抱歉的話，后來我愛人就問我能不能不喝酒了？我說都是人辦的事兒，沒有什么不可以的。