白酒根據(jù)度數(shù)一般可分為低度白酒和高度白酒,對(duì)于白酒來(lái)50度以下屬于低度白酒,50度以上屬于高度白酒。白酒的38度、42度和53度到底有什么區(qū)別呢,市面上我們經(jīng)??吹结u香型白酒的度數(shù)最多的是在53度,這是因?yàn)樵?3度的醬香型白酒在口感上面比較醇厚,且醬香型白酒的酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得最牢固,也是醬香型白酒口感最佳的溫度。
1、白酒38度、42度和53度有什么區(qū)別?
感謝邀答!相信酒友們喝了那么多年的酒,肯定也知道白酒的度數(shù)大概在38度、42度和53度左右。而因?yàn)榘拙频亩葦?shù)不同,酒的口感和品質(zhì)也不一樣,那么白酒的38度、42度和53度到底有什么區(qū)別呢?酒妹在這跟大家一起探討探討。首先給大家談?wù)勔粋€(gè)基礎(chǔ)知識(shí):白酒根據(jù)度數(shù)一般可分為低度白酒和高度白酒,對(duì)于白酒來(lái)說,50度以下屬于低度白酒,50度以上屬于高度白酒,
酒精度是指每100毫升白酒中含有的酒精濃度,例如53度,每100毫升的白酒中酒精濃度為53毫升。言歸正傳,我們來(lái)說一說38度、42度和53度的白酒區(qū)別到底在哪,其實(shí)這三種白酒的度數(shù)表示的是白酒中酒精的含量不同,而白酒的的不同度數(shù)則是通過加漿降度的工藝實(shí)現(xiàn)的,酒妹也在微頭條說過低度酒是怎么來(lái)的,大家感興趣也可以去了解了解,就可以知道不同度數(shù)的白酒是怎么來(lái)的啦。
那么經(jīng)過加漿降度的工藝之后,我們就可以知道38度和42度的低度白酒在品質(zhì)上是沒有高度白酒,也就是53度白酒的品質(zhì)好的,因?yàn)樵诩訚{降度的過程中我們的低度白酒會(huì)進(jìn)行相應(yīng)的勾調(diào),在口感和酒質(zhì)上就會(huì)比53度的高度酒差一些,但是不排除還是有很多酒友也喜歡低度酒,畢竟每個(gè)人的口味和習(xí)慣不同,每款酒都有它的受眾。市面上我們經(jīng)常看到醬香型白酒的度數(shù)最多的是在53度,這是因?yàn)樵?3度的醬香型白酒在口感上面比較醇厚,且醬香型白酒的酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得最牢固,也是醬香型白酒口感最佳的溫度,
2、53°白酒喝上四兩,酒量怎么樣?
中規(guī)中矩吧。網(wǎng)上動(dòng)不動(dòng)就是酒量公斤往上,其實(shí)那都是極少數(shù),正常人,五十多度的白酒能喝七八兩就已經(jīng)不錯(cuò)了,小編酒量好一些,能喝一斤多,在我們單位已是公認(rèn)的大酒量了,身邊見過的酒量好的,也就是一斤多一點(diǎn),兩斤以上的目前就見過一個(gè),喝了兩斤也差不多醉了。所以大家不要總看網(wǎng)上有人說喝兩三斤不在話下,這樣的人肯定有,但都屬于天賦異稟的類型,日常生活中很少碰到。