①雞蛋先在白酒里滾一圈，讓蛋殼沾滿白酒。斤水噴灑辣椒加多少醋合適在農(nóng)村種植大棚辣椒的地方很多，而且是一種以培育，好栽植，好管理的一種蔬菜品種，雞蛋15個(gè)，高度白酒（二鍋頭）100g，食用鹽200g，花椒面或五香粉任選，保鮮膜或袋適量，一次性皮筋若干。
1、腌咸雞蛋放白酒好還是放醋好？
你好，我是Jolin，我來回答這個(gè)問題，腌咸雞蛋要放45度以上的白酒，不用放醋。下面來講講我腌咸雞蛋的方法，用料：雞蛋15個(gè)，高度白酒（二鍋頭）100g，食用鹽200g，花椒面或五香粉任選，保鮮膜或袋適量，一次性皮筋若干。步驟一：洗雞蛋：速度要快，別讓雞蛋吸收太多水份，否則增大后續(xù)返潮嚴(yán)重，雞蛋霉變的可能性，
步驟二：洗好的雞蛋用廚房紙擦干水份。步驟三：擦干的雞蛋通風(fēng)徹底晾干，步驟四：雞蛋晾干過程中炒制細(xì)鹽，想增加風(fēng)味可以放些花椒粉或五香粉，炒制鹽味明顯，關(guān)火攤開晾涼。步驟五：現(xiàn)在開始腌制：①雞蛋先在白酒里滾一圈，讓蛋殼沾滿白酒，②沾了白酒的雞蛋，迅速在鹽里滾一圈，速度要快，否則細(xì)鹽容易脫落。步驟六：鹽里滾完的雞蛋，用保鮮膜或保鮮袋包好，用皮筋固定，
2、30斤水噴辣椒加多少醋合適？
30斤水噴灑辣椒加多少醋合適在農(nóng)村種植大棚辣椒的地方很多，而且是一種以培育，好栽植，好管理的一種蔬菜品種。但是對(duì)于病蟲害的防治工作，都是需要科學(xué)管理，下面我就來了解一下，辣椒噴灑水醋的效果與防治那些病蟲害的方法和比例。一.辣椒在掛果高峰期是用醋水噴灑效果1.大棚種植的辣椒生長快，掛果期都在45天左右，
而且生長的比較快，難免出現(xiàn)一些辣椒疾病。種植辣椒用米醋噴灑具有殺菌殺蟲，增肥的作用，有人此時(shí)在問，既然米醋具有這么好的功效，為何不把它當(dāng)肥料使用來種植辣椒呢?種植出來的辣椒豈不是高品質(zhì)、高營養(yǎng)的有機(jī)蔬菜?實(shí)話告訴你，那可真不行，都知道物極必反的道理。因此，我們?cè)谟妹状讎姙⒗苯窌r(shí)，用量一定要合適，.一畝地，一斤醋，300斤水就剛好。
噴酒時(shí)間選擇上也有講究，雨天，早上，中午，晚上不宜噴灑，這些時(shí)間點(diǎn)不利于米醋殺菌殺蟲，剛種植一天的辣椒由于處于適應(yīng)環(huán)境時(shí)期，不宜噴灑醋，只宜澆水。結(jié)花以后的辣椒也就不用噴灑了，因?yàn)槔苯烦岚蛴擦?，醋已?jīng)對(duì)他不起什么作用了，病蟲一般喜歡生活在堿性環(huán)境里，因而具有酸性的米醋很容易殺死大部分病蟲，二.那么三十斤水噴灑辣椒多少醋合適呢1斤的瓶裝米醋能兌三百斤水的噴灑量，一斤醋也是五百克。