我認為在牛飼料中添加適量的大蒜素是有好處的。在養(yǎng)殖場，現(xiàn)下還時興以醋糟喂牛，飼料中添加大蒜素對養(yǎng)牛有好處嗎，給牛按量喂食食醋，在奶牛提高產(chǎn)奶量，育肥牛長膘增重，促母牛發(fā)情等方面也是均有效果的，給牛喂食醋糟同樣不食過量，否則容易引起酸中毒，大蒜具有健胃，消食，消炎作用，有增強胃腸蠕動，提高牛的食欲消化能力，增強牛的抗病能力，健身增肥、提高牛肉的品質(zhì)等。
1、給牛喂醋真的有好處嗎？有注意事項嗎？
大家都知道，醋是一種由糧食發(fā)酵而成的，具有酸味的液態(tài)調(diào)味品，它的最常用的用法當然是入菜提味。不過因其成分獨特，在生活中還有諸多妙用，比如洗臉嫩膚、洗頭護發(fā)、去油除污、光潔皮具等等，適量食用，還能減肥降壓、開胃健脾、殺菌消炎、解酒醒神、治療失眠暈車等等。食醋的作用可以說是數(shù)不勝數(shù)，在農(nóng)村種養(yǎng)殖業(yè)中也經(jīng)常會用到食醋，
比如蔬菜種植中，像辣椒，適時適量的噴點醋，不僅能殺菌防病害，還能提高產(chǎn)量和質(zhì)量。再如農(nóng)家養(yǎng)豬，有時也會在飼料中混入適量的食醋，能夠幫助調(diào)節(jié)腸胃，促進消化，同樣，在養(yǎng)牛的過程中，食醋對調(diào)節(jié)其腸胃、促進其消化也是有作用的。當牛厭食的時候，適當?shù)丶狱c醋，醋中的酸性成分具有殺菌作用，可以調(diào)節(jié)腸道菌群，同時刺激唾液分泌，起到健胃開脾、促消化的作用，
而且醋中還含有多種氨基酸及其它營養(yǎng)成分，有助于牛的生長發(fā)育。另外，給牛按量喂食食醋，在奶牛提高產(chǎn)奶量，育肥牛長膘增重，促母牛發(fā)情等方面也是均有效果的，按民間流傳的方子，奶?？擅刻焯砦故炒?0毫升左右，可提高產(chǎn)奶量不少于10%。當然這個食醋是有講究的，最好是蘋果食醋，育肥牛則每天添加五六十毫升食醋，可增重6%左右。
母牛產(chǎn)后如果不發(fā)情，可將100毫升食醋用1000毫升涼開水調(diào)勻，分早晚兩次灌服，連服兩周，民間獸醫(yī)在給?？床r，如以下幾種病癥，會就地取材，用個食醋小偏方解決。瘤胃積食：將食醋混合些冷開水或者是小蘇打給牛灌服，有個兩三次，基本上就能解決了，用法用量是，如果是不加小蘇打的，則每次1000毫升食醋混少量涼開水灌服。
如是加小蘇打的，則每次400毫升食醋加150克用少許涼開水化水化開的小蘇打灌服，瘤胃膨氣：將食醋和蘿卜籽粉或菜油或大蒜混合灌服，基本上一次即可。用戶法用量是，將少量去了殼的陳蘿卜籽炒熟，研成粉末，和500毫升食醋混合均勻服下，或者是用400毫升食醋混合300毫升純糧白酒，再也加四五十克研碎的煙葉調(diào)勻灌服。
或者也可以是在500毫升食醋里加入六七十克左右搗成糊狀的蒜泥，再加50克左右用溫開水化開的食鹽調(diào)勻灌服，尿素中毒：如中毒不深，可將2000毫升左右的老陳醋和500克白糖混合均勻后給牛灌服。稍重的可隔半小時后再灌服一次，如若還不行，則需請專業(yè)獸醫(yī)及時救治了。另外還有前胃弛緩，還有支氣管炎、牛腸炎等，也均可用適量食醋混合了其它食物進行治療，
需注意的是，不管是調(diào)節(jié)腸胃、育肥發(fā)奶，還是治病解毒，食醋的用量都有嚴格要求，并不是多多益善。如若過量，反而會適得其反，在養(yǎng)殖場，現(xiàn)下還時興以醋糟喂牛。醋糟是釀醋過程中的副產(chǎn)物，含有豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維及鐵、鋅、硒、錳等微量元素，而且醋糟有酸香味，能促進消化吸收，在調(diào)節(jié)腸胃和育肥方面均有不錯的效果。不過，給牛喂食醋糟同樣不食過量，否則容易引起酸中毒，
2、牛喂白酒起啥作用？
隨著近年來，畜牧業(yè)的發(fā)展，牛的價值也達到了不錯的收益。因此，人們越來越花費更多心思在牛的身上，酒糟是釀酒過程中的直接下腳料，它含有一定比例的糧食，可以節(jié)省喂牛的精料。它還含有豐富的粗蛋白，約高出玉米含量的2—3倍，同時還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等，賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常，這是農(nóng)作物秸稈所不能提供的，
與農(nóng)作物秸稈相比，酒糟的粗料成分也較高。因酒糟都是經(jīng)發(fā)酵后高溫蒸煮后形成的，所以它的粗纖維含量較低，這樣就注定了酒糟作為牛的飼料有很好的適口性和容易消化的特點，而且還能有效預防牛發(fā)生瘤胃臌氣，無論白酒糟還是啤酒糟，均含有一定量的酒精度，這樣有利于牛食后安心趴臥和反芻，有促進牛長個育肥、縮短出欄率的積極效果。