用人參泡酒或者鹿茸泡酒都沒有養(yǎng)生效果，而且對健康有害。那到底是什么原因造成這種差異呢，更不該用個案作為證明，認為喝酒就是好的，因為酒是一種溶劑，會溶解人參鹿茸的一些成分，但溶解出什么成分，這些成分有什么作用則并不確定，也并不清楚，這可不止對于葡萄酒，就是白酒、啤酒也有同樣的功效。
1、冬天喝酒如何做到以酒養(yǎng)生？
其實，打著健康的幌子去喝酒是很不靠譜的行為。大家似乎對“適量飲酒，有益健康”這一觀念達成了共識，但是越來越多的證據表明：不管量多量少，酒一進肚子里就開始傷害著我們的身體了，更不該用個案作為證明，認為喝酒就是好的?！斑m量飲酒、有益健康”這種說法最初來源于一個法國悖論！在1991年的一個美國電視節(jié)目中，有人就提出法國人跟美國人生活方式一樣沒有多健康，可偏偏法國的心血管發(fā)病率卻比美國低得多，
那到底是什么原因造成這種差異呢？他們很快注意到，法國人平時喝了更多的葡萄酒。為了解釋這一現象，科學家們開始對飲酒是否有益健康進行研究，一些做長期統(tǒng)計調查的研究者，分析完一大堆數據就激動地發(fā)現：比起不喝酒的人，每天喝一點酒的人患上心血管疾病以及它導致的死亡率確實是要低一些。這可不止對于葡萄酒，就是白酒、啤酒也有同樣的功效，
當然，這個一點酒，是個很微妙的說法。此話一出，酒商們怎能放棄這發(fā)財的好機遇，紛紛以它為噱頭進行加工包裝，酒帶來的健康功能也越來越豐富，甚至市面上的養(yǎng)生酒幾乎可以包治百病。事實上，還沒有別的研究能夠支撐喝酒養(yǎng)生的說法，大數據統(tǒng)計也存在著無法控制變量的問題，有一個說法認為，葡萄酒內含有抗氧化劑如白藜蘆醇，這是一種生物性很強的天然多酚類物質。
但如果靠喝酒囤積白藜蘆醇，那是喝到撐死都辦不到的，每天小酌幾杯究竟是不是長命百歲我們不得而知。至少，前文所說的，減少心血管也未必就是好事，早在2009年，世界衛(wèi)生組織下屬的國際癌癥研究機構（IARC）就將酒精列為一級致癌物。同時綜合各方證據認為酒精是導致口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、結直腸癌、肝細胞癌和女性乳腺癌的原因，
最重要的一點是，同樣又大量證據證明：即便是“適量飲酒”，攝入一丁點酒精也一樣可能會致癌。即便喝再少酒，風險也同樣會增加，而且它還會隨著喝酒量的增加風險呈比例升高，就拿常見的口咽癌和食道癌來說，一個人每天多喝下10克酒精，風險就增加9％。10克，也就是抿一口，酒精致癌的機制相當復雜。雖然乙醇本身不致癌，但它代謝的產物乙醛是明確的致癌物，
在2017年WHO公布的致癌物清單中：與酒精飲料攝入有關的乙醛在一類致癌物清單中、其他地方的乙醛在2類致癌物清單中。再延展一下，世界上8%的人口，攜帶有一種Aldh2基因突變，導致他們無法降解乙醇，導致喝酒后會臉紅，由上文可知乙醇累計，會加大致癌可能。還有其他研究也顯示，僅僅是每天飲攝入25克的酒精，就足以顯著提高罹患口腔癌、喉癌、食道癌、乳腺癌和腸癌的風險，
2、冬天到了我想泡點平民藥酒養(yǎng)生？
哪些可以泡酒養(yǎng)生呢？鹿茸片，鮮鹿茸，鹿鞭，海馬，靈芝，鹿鞭，鹿茸血，枸杞，鎖陽，人參，肉蓯蓉等。十斤海馬參茸酒海馬5對，人參4支，枸杞半斤，鹿茸片100克，十五斤養(yǎng)生滋補酒鹿茸半臘片150克，鹿鞭一根，鹿茸血一斤，枸杞300克，林下參4支。二十斤滋補泡酒鮮鹿茸一支，鹿尾一個，鹿茸白粉片150克，靈芝3個，鹿鞭一根，枸杞400克，海馬8對，鎖陽100克，
3、你覺得那些用人參、鹿茸等泡酒喝有養(yǎng)生效果嗎？
用人參泡酒或者鹿茸泡酒都沒有養(yǎng)生效果，而且對健康有害。不管用什么泡，喝的依然是酒，飲酒對于健康的益處基本上已經被否定了，唯一有些可能性的是少量飲紅酒，但也已經站不住腳，泡酒用的白酒則毫無健康益處，飲酒對于健康不僅沒有益處，反而有壞處，從肝癌胃癌到其他慢性病，飲酒都是危險因素之一，不僅長期飲酒是有害的，連偶爾飲酒對健康都有不良影響，因此根據現有的科學證據，應該盡量不飲酒。
