比如常見的刺梨酒、楊梅酒、獼猴桃酒、桂花酒、玫瑰酒等等，都是屬于此類。說得更直白一點(diǎn)，養(yǎng)生酒是保養(yǎng)身體、預(yù)防疾病的，藥酒是對(duì)癥下藥用于治療疾病，我們?nèi)绻麖淖置嬉馑紒砝斫?，藥酒首先是藥，然后才是酒，酒?duì)肝臟的化學(xué)性肝損傷是酒的本質(zhì)特征，減輕肝損傷白酒僅能定位在降低、減輕、減緩白酒對(duì)肝臟的化學(xué)性損傷。
1、常常聽喝酒的說喝的是養(yǎng)生酒，請問這酒是指藥酒還是啤酒或者白酒，而最佳的量是多少呢？
在我們的日常生活中，很多喜歡喝酒的朋友都有喝養(yǎng)生酒的習(xí)慣。雖然飲用的量不大，但是對(duì)身體的保健作用卻非常明顯，這就是養(yǎng)生酒越來越受到大家青睞的主要原因，所謂的養(yǎng)生酒，通俗的說法就是那種能保養(yǎng)身體的酒，即就是對(duì)身體的各項(xiàng)機(jī)能具有保養(yǎng)作用的酒類。比如常見的刺梨酒、楊梅酒、獼猴桃酒、桂花酒、玫瑰酒等等，都是屬于此類，
也許有的人會(huì)說，藥酒也是養(yǎng)生酒，其實(shí)不然，這兩者還是有比較大的區(qū)別的。我們?nèi)绻麖淖置嬉馑紒砝斫?，藥酒首先是藥，然后才是酒，既然說它是藥，那肯定就是能夠治病的，而養(yǎng)生酒治不了病。說得更直白一點(diǎn)，養(yǎng)生酒是保養(yǎng)身體、預(yù)防疾病的，藥酒是對(duì)癥下藥用于治療疾病，下面，就介紹一些常見的，自己又能夠制作的養(yǎng)生酒。刺梨酒，
刺梨酒是以刺梨、糯米為主要原料，輔之以特制曲藥發(fā)酵，經(jīng)過獨(dú)特工藝釀造后，再用特制土陶容器入窖恒溫貯藏。刺梨酒酒色棕紅，常常散發(fā)出誘人的濃郁清香，長期適量飲用刺梨酒，具有清熱利尿，消食健胃，散瘀袪熱的功效；由于它還含有活性物質(zhì)——超氧化岐化酶，還可以起到防癌和抗衰老的作用。桂花酒，是選用秋季盛開之金桂為原料，配以優(yōu)質(zhì)米酒陳釀而成。
具有色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適口的特點(diǎn)，桂花性溫味辛，可以化痰散瘀，對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。常食用對(duì)養(yǎng)顏美容、護(hù)膚有明顯的幫助，桂花酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補(bǔ)虛的功效。桂花酒尤其適用于女士飲用，被贊譽(yù)為“婦女幸福酒”，玫瑰酒。其酒色晶瑩清澈透明，酒質(zhì)醇和爽凈，余味深長帶甘，酒體甜綿柔和，回味香甜可口，
2、什么酒可以養(yǎng)生？
如果讓我推薦的話，首先是黃酒。黃酒是用谷物作原料，用麥曲或小曲做糖化發(fā)酵劑制成的釀造酒，黃酒香氣濃郁，甘甜味美，風(fēng)味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有機(jī)酸和多種維生素等，因而有多種功效，如促進(jìn)血液循環(huán)，補(bǔ)血養(yǎng)顏等。而且是可以長期飲用尤其是在冬天更為適宜，中老年人以補(bǔ)陽氣為主，泡一些藥酒比如枸杞，核桃，桑葚等。
3、健康白酒是保健酒嗎？
健康白酒絕對(duì)不是保健酒！健康白酒與保健酒的定義都是完全不一樣的，什么是健康白酒？以納曲青稞酒為例，來進(jìn)行健康白酒的技術(shù)定位分析說明：公司的健康白酒只能定義為減輕肝損傷，不能定義為護(hù)肝。以下從技術(shù)的角度來宣傳說明四個(gè)方面的內(nèi)容：減輕肝損傷定義、減輕肝損傷差異體現(xiàn)點(diǎn)、減輕肝損傷的健康定位、減輕肝損傷的食品定位，
●減輕肝損傷定義：我們把公司已經(jīng)完成開發(fā)并應(yīng)用的功能白酒定義為減小肝損傷白酒，是根據(jù)飲酒傷肝的原理，在白酒的生產(chǎn)過程中科學(xué)地溶入一定量的“抑制自由基、抗氧化物”后，使肝臟在代謝乙醇時(shí)的損傷程度有所減輕?！窀螕p傷差異體現(xiàn)：減輕肝損傷白酒與普通白酒比較，對(duì)肝臟的損傷程度有一定的差異，其差異可以從以下幾個(gè)方面來加以闡述和理解：其一：飲酒者每一次飲用減輕肝損傷的白酒所產(chǎn)生的差異，在其漫長的飲酒歲月中積累起來可以延緩飲酒者酒精肝發(fā)病的時(shí)間，
其二：在飲酒群體中由于個(gè)體差異的存在，并非每個(gè)長期飲酒者最終都患酒精性肝病。減輕肝損傷是對(duì)處于臨界狀態(tài)的飲酒者，具有預(yù)防酒精性肝病的作用，●減輕肝損傷的健康定位：酒是食品，過量就有害，減小肝損傷差異在健康上定位在預(yù)防或延緩酒精性肝病的發(fā)病與發(fā)展上，并且，這種預(yù)防或延緩是有條件的，決不能誤認(rèn)為減輕肝損傷白酒可以治療酒精性肝病，或誤認(rèn)為可以飲酒無度了。