”這里將酒的作用做了很好的表達(dá)。唐代醫(yī)家孫思邈《備急千金要方.卷二十六.食治方》云，“酒，味苦甘辛，大熱有毒，行藥勢(shì)，殺百邪惡氣，“通血脈，厚腸胃，潤(rùn)皮膚，散濕氣，消憂發(fā)怒，宣言暢意，中醫(yī)對(duì)酒的應(yīng)用方面，藥酒是最為大家所熟知的，用中藥泡酒治病已有幾千年的歷史，時(shí)至，藥酒仍在廣泛使用。
1、白酒在中醫(yī)里起到什么作用？
中醫(yī)對(duì)酒的了解和應(yīng)用由來已久。唐代醫(yī)家孫思邈《備急千金要方.卷二十六.食治方》云:“酒，味苦甘辛，大熱有毒，行藥勢(shì)，殺百邪惡氣，”這是講酒可以治療疾病。唐代陳藏器著《本草拾遺》云:“通血脈，厚腸胃，潤(rùn)皮膚，散濕氣，消憂發(fā)怒，宣言暢意，”這里將酒的作用做了很好的表達(dá)。中醫(yī)對(duì)酒的應(yīng)用方面，藥酒是最為大家所熟知的，
用中藥泡酒治病已有幾千年的歷史，時(shí)至，藥酒仍在廣泛使用。從長(zhǎng)沙馬王堆三號(hào)漢墓中出土的一部醫(yī)方專書《五十二病方》中用到酒的藥方不下于35個(gè)，有內(nèi)服藥，也有外用的，北魏賈思勰所著《齊民要術(shù)》雖然是一部農(nóng)業(yè)專著，但書中也有釀酒專章，對(duì)浸藥專用酒的制作方法、釀酒經(jīng)驗(yàn)及原理等均做了詳細(xì)說明。我國(guó)中醫(yī)博大精深，講究藥食同源，利用身邊的食材來調(diào)理身體、治病，這是我們的文化瑰寶，需要我們?nèi)ダ^承和發(fā)揚(yáng)的，
2、農(nóng)村常見的土大黃可以泡酒嗎？泡酒有什么作用？
不可以泡酒喝??！土大黃又名山大黃、牛大黃、牛舌頭葉、羊蹄根、尼泊爾酸模。為蓼科植物酸模屬RumexnepalensisSpreng.的根莖，全國(guó)各地均有分佈，苦，寒，有清熱利濕，消食，通便之功效。適用于治療急慢性肝炎，消化不良，便秘，燙火傷，癬，癰瘡，神經(jīng)性皮炎，無(wú)名腫毒，外傷出血，扁桃體炎，胃腸炎，肺熱咳血等癥。