也從側(cè)面體現(xiàn)出出國臺(tái)對于醬香白酒品質(zhì)的傳承與堅(jiān)守，國臺(tái)定能成為醬香型白酒區(qū)域、品類、行業(yè)、品牌的新領(lǐng)袖。好酒，優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒一定是不口干、不上頭、不辣喉同時(shí)也應(yīng)該是醉得慢、醒得快最后，對于優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒，茅酒手藝人一直都是從事傳統(tǒng)醬香型白酒釀造的，而且是嚴(yán)格按照茅臺(tái)酒的高溫大曲傳統(tǒng)工藝。
1、如今醬香型白酒品牌眾多，市面上醬香型白酒的酒質(zhì)都一樣嗎？你怎么看？
肯定不一樣。不要說市場上充斥著掛羊頭賣狗肉的無數(shù)假醬香酒，就是血統(tǒng)正宗真的是產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒，也是龍生九子，各有不同，今天看到這個(gè)問題前，剛剛才有朋友拿了兩瓶酒給我品嘗。這兩瓶酒，一瓶有品牌名稱，是茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)匾患抑駹I酒廠的產(chǎn)品；一瓶是光瓶酒，沒有任何介紹和外包裝，據(jù)朋友介紹是出自原茅臺(tái)酒廠某勾兌大師親手釀制的酒，
我分別品嘗了一下，初嘗朋友說是勾兌大師釀制的酒味道較好，當(dāng)吞咽時(shí)就是另外一種酒要好吞。勾兌大師的酒像一團(tuán)漿糊黏在喉嚨處特別讓人不舒服，在我們業(yè)內(nèi)，對好酒有一種形象的說法叫“一線喉”，什么意思呢？就是說酒進(jìn)入食道后，一路暢通，直落丹田，沒有任何阻擋。因此，我就認(rèn)為，初品味道好，但真喝進(jìn)肚子里黏喉燒心的就不是好酒，
像這還是大師釀制的酒，其他一般酒廠的酒水平就可想而知了?，F(xiàn)在是越來越多的消費(fèi)者逐步認(rèn)識(shí)到醬香型白酒是一種品質(zhì)有保證的健康酒，但正因?yàn)槿绱耍鞣N打插邊球冒牌的假醬香酒也是層出不窮讓人真假莫辨，最后給大家匯報(bào)一下：醬香博物館既是產(chǎn)品名稱，同時(shí)也是一家商務(wù)學(xué)術(shù)研究機(jī)構(gòu)，我們的定位是集醬酒大成，譜古韻新章，致力于做傳統(tǒng)釀酒工藝文明的守護(hù)和傳承。
2、醬香型白酒的品牌該怎么選？
目前醬香品牌比較多，以下幾款可以考慮茅臺(tái)股份1.王茅2.賴茅3.華茅4.王子醬香經(jīng)典5.飛天迎賓6.遵義1935習(xí)酒1.君品習(xí)酒2.19883.老方瓶4.19985.金質(zhì)6.銀質(zhì)珍酒1.珍三十2.珍十五3.珍八4.珍五釣魚臺(tái)1.說酒2.國賓酒3.琺瑯彩郎酒1.青花郎2.紅花郎國臺(tái)1.大師工造2.國標(biāo)，
3、清醬香型白酒大家怎么看？和清香型白酒、醬香型白酒有什么不一樣？
您說的清醬，其實(shí)就是兼香型的一種。很多酒廠為了追求口感，將兩種或者兩種以上香型調(diào)和成兼香型，無非是想讓一種酒既有這個(gè)味道，又含那種感覺，這可以說是一種嘗試，也可以說吃飽了撐的。就看是誰來說這個(gè)話了，喜歡創(chuàng)新的說這是一種有益的嘗試，是打破傳統(tǒng)的積極信號(hào)，具有跨時(shí)代的意義等等褒詞滿天飛。不喜歡的人會(huì)說，你這就是胡球整，搞的不倫不類的，把原來香型的味道弄的亂七八糟的，什么玩意！其實(shí)我個(gè)人覺得這也無可厚非，畢竟生活需要多姿多彩，時(shí)代和社會(huì)沒有創(chuàng)新就沒有發(fā)展和進(jìn)步，
對于很多東西來說，喜歡的就可以去嘗試，只要不傷大雅就行。反之，不喜歡的嘗試過可以不再去碰，也沒有必要一味的反對。本人由于是生產(chǎn)濃香型白酒的，所以對于醬香型一個(gè)是不太懂，再就是也確實(shí)喝不慣那個(gè)味道，另外，傳統(tǒng)工藝的清香型也是非常不錯(cuò)的，前提是必須要買到正兒八經(jīng)的東西?？吹竭@里的朋友們，如果您不點(diǎn)個(gè)贊再走，俺會(huì)傷心的呦！，
4、請問什么品牌的醬香型白酒口碑好？
如果從性價(jià)比來考慮，選擇郎酒習(xí)酒國臺(tái)金沙珍酒釣魚臺(tái)來說是最合適的，這幾款酒都有各自的核心產(chǎn)品，也是這些酒廠們使出看家本領(lǐng)，進(jìn)行角逐的代表。有著各自明顯的風(fēng)格，其中郎酒屬于川酒醬香，廣告為中國兩大高端醬香之一，目前來說價(jià)位已經(jīng)慢慢上去，性價(jià)比屬于適中，而且郎酒品嘗時(shí)的酸是其一劣勢；習(xí)酒目前背靠茅臺(tái)，很有爭奪老二的勢頭，像茅臺(tái)王子酒就是當(dāng)年茅臺(tái)收購習(xí)酒，冠名的一款，如今王子已是茅臺(tái)系列酒的一大支柱，除了茅臺(tái)，無論是從知名度以及酒質(zhì)來說，目前習(xí)酒與郎酒并列排第二差不多，其中，有幾款習(xí)酒窖藏系列酒質(zhì)還不錯(cuò)。