一是飲用場景，白酒常在親朋好友聚會(huì)、工作應(yīng)酬等較為正式的場合飲用，到酒吧喝酒是為了放松休閑，喝白酒會(huì)感覺很不搭，仿佛置身于飯店、酒館，缺少時(shí)尚、潮流的氛圍；二是飲用方式，到酒吧喝酒常選進(jìn)口精釀啤酒、各種各樣的雞尾酒或者威士忌等烈酒，直飲即可，而白酒則往往佐餐飲用，因其度數(shù)較高，純飲有壓力，加冰或者勾調(diào)都不太適宜。
1、京東酒世界門店賣的酒都是真酒吧，跟普通煙酒店相比價(jià)格品質(zhì)各方面有區(qū)別嗎？
是真的。目前京東酒世界在好幾個(gè)城市累計(jì)覆蓋了3500多個(gè)網(wǎng)店門店，實(shí)現(xiàn)了1小時(shí)達(dá)，半小時(shí)達(dá)的送貨速度。這是京東針對(duì)酒水消費(fèi)習(xí)慣打造的一個(gè)線下線上互動(dòng)的營業(yè)模式，為消費(fèi)者提供更加便捷的消費(fèi)體驗(yàn)，現(xiàn)在一家酒行加入京東酒世界，只是需要按京東酒世界的產(chǎn)品要求新增幾款酒水產(chǎn)品，是有各個(gè)城市京東酒世界選定的供應(yīng)商供貨。
也就是，這幾個(gè)產(chǎn)品在一家商行里是與其他產(chǎn)品獨(dú)立開來的，并不是一個(gè)掛著京東酒世界的商行里的酒都屬于京東酒世界。當(dāng)然現(xiàn)在慢慢有幾個(gè)京東酒世界的旗艦店了，那就是全部京東酒世界的產(chǎn)品了，我為什么說京東酒世界的酒是真的呢？因?yàn)閷ｉT接觸過京東酒世界的市場人員，他們選定的供貨商一定是當(dāng)?shù)氐闹髁髌放拼砩?。比?a href="/pinpai/wuliangye/">五糧液找誰，瀘州老窖找誰，長城找誰，
京東酒世界肯定就是找的當(dāng)?shù)氐囊患?jí)代理商供貨。因?yàn)樗那肋€是線下渠道，并不和原來的渠道有沖突，只是加入了一種購買方式，所以找當(dāng)?shù)刂髁髌放频囊患?jí)代理商沒有啥問題，更何況有京東這塊金字招牌，至于價(jià)格，在初期都會(huì)有相應(yīng)的補(bǔ)貼優(yōu)惠，特別是商家的補(bǔ)貼也很高。所以，京東酒世界能迅速遍地開花，在京東酒世界買酒并不是價(jià)格優(yōu)勢，而是保真，最重要的是速度與便捷性。
2、酒吧為什么銷售有洋酒，卻沒有茅臺(tái)和五糧液？
很簡單，直截了當(dāng)?shù)恼f，三個(gè)原因決定了它酒吧不能賣茅臺(tái)五糧液，第一、到酒吧是講究情調(diào)和情懷的，沒事喝點(diǎn)洋酒，裝裝深沉，再弄個(gè)憂郁氣質(zhì)非主流的，好多小哥哥小姐姐都很喜歡的。第二、茅臺(tái)五糧液起步度數(shù)都在50度以上，一般喝白酒能喝這么高度數(shù)，而且能喝一定量的，確實(shí)比較少，簡單直接點(diǎn)，估計(jì)洋酒你能喝一瓶，白酒喝半斤就不錯(cuò)了。
3、為什么大多夜店或KTV都不賣中國傳統(tǒng)的白酒，賣的都是洋酒和啤酒或紅酒？
老婆餅里沒有老婆，夫妻肺片里沒有夫妻，中國的酒吧里沒有中國酒，前兩個(gè)因?yàn)槊殖１淮蠹艺{(diào)侃，但是為何歷史悠久、品牌眾多的中國酒水卻在中國的酒吧里沒有一席之地呢？舶來品的基因影響了國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)酒吧的早期認(rèn)知，酒吧起源于美國西部大開發(fā)時(shí)期的西部酒館，“Bar”一詞到16世紀(jì)才有，是“賣飲料的柜臺(tái)”這個(gè)義項(xiàng)，后來隨著時(shí)代的發(fā)展逐漸演變?yōu)樘峁蕵繁硌莸确?wù)的綜合消費(fèi)場所，大約在上世紀(jì)八十年代傳入我國。
當(dāng)時(shí)的中國改革開放的春風(fēng)正勁，國門初開，被限制已久的國人再次睜眼看世界，對(duì)國外的美好事物都充滿艷羨，關(guān)于西方社會(huì)發(fā)展及文化的向往構(gòu)成了當(dāng)時(shí)普遍的社會(huì)心理現(xiàn)象，國內(nèi)早期的酒吧是隨著外國人來華興起的，只有涉外賓館（只接待外國人的賓館）才有酒吧之類的場所。因而，在很多人心中，它是一個(gè)神秘且令人向往的地方，在這種歷史背景下出現(xiàn)的酒吧，自然而然承載了很多國人的期望，國內(nèi)酒吧從北京、上海等大城市開始興起，那些也代表著中國先進(jìn)文化的城市，其中的年輕人也在影響著無數(shù)的國人們。
出入酒吧的人群多以年輕人及潮流人士為主，出于種種原因，崇洋心理讓他們十分喜愛和認(rèn)同國外的流行文化，酒文化也是，它舶來品的基因也從一開始就影響了國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)酒吧的早期認(rèn)知，也在很長一段時(shí)間決定了它“應(yīng)該”呈現(xiàn)的調(diào)性，比如喝著洋酒感受西方文化。消費(fèi)者的思維定勢在一定程度上影響了酒吧內(nèi)酒水格局，對(duì)于中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，人們在逐漸的了解過程中開始認(rèn)同和喜愛，其中也包括傳承多年的酒文化。
但是，即便絕大多數(shù)人日常會(huì)飲用中國酒，他們在酒吧也不會(huì)主動(dòng)點(diǎn)它們，這是因?yàn)樵谙M(fèi)者的認(rèn)知中，中國酒不適合出現(xiàn)在酒吧場合中。思維定勢主要表現(xiàn)在：一是飲用場景，白酒常在親朋好友聚會(huì)、工作應(yīng)酬等較為正式的場合飲用，到酒吧喝酒是為了放松休閑，喝白酒會(huì)感覺很不搭，仿佛置身于飯店、酒館，缺少時(shí)尚、潮流的氛圍；二是飲用方式，到酒吧喝酒常選進(jìn)口精釀啤酒、各種各樣的雞尾酒或者威士忌等烈酒，直飲即可，而白酒則往往佐餐飲用，因其度數(shù)較高，純飲有壓力，加冰或者勾調(diào)都不太適宜。