想真正的品出來清香型白酒是什么口感,建議先買一瓶汾酒黑壇金獎20年嘗嘗,一瓶300塊左右。香型代表五糧液,另外比較有名的還有四川瀘州老窖江蘇洋河等等,濃香型白酒窖香濃郁,綿甜醇厚2醬香型代表貴州茅臺,另外還有四川郎酒,被茅臺收購的習(xí)酒;口感醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,回味悠長3清香型代表山西汾酒,另外還有黃鶴樓酒稻花香等等;口感清香純正,綿甜柔和,余味凈爽,通俗講就是不沖三大香型的酒在發(fā)酵工藝上不同,都是自然發(fā)酵行成的香味。
1、清香型白酒有什么特點?
想真正的品出來清香型白酒是什么口感,建議先買一瓶汾酒黑壇金獎20年嘗嘗,一瓶300塊左右。黑壇20年是國內(nèi)清香型的典型代表,性價比高,口感跟青花30年差不多,但價格低一些,說的再多,不如親自品嘗。然后,再品一下伏特加,絕對或SKKY牌子的,100元左右一瓶,那是標(biāo)準(zhǔn)的純酒精,無任何脂類。最后,再品一下醬香白酒,習(xí)紅醬就可以,不到100元一瓶,有條件的話,可以金沙15年、紅花郎,甚至是飛天茅臺,
2、白酒中的清香型,濃香型,醬香型比較出名的有哪些?
1濃香型代表五糧液,另外比較有名的還有四川瀘州老窖江蘇洋河等等,濃香型白酒窖香濃郁,綿甜醇厚2醬香型代表貴州茅臺,另外還有四川郎酒,被茅臺收購的習(xí)酒;口感醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,回味悠長3清香型代表山西汾酒,另外還有黃鶴樓酒稻花香等等;口感清香純正,綿甜柔和,余味凈爽,通俗講就是不沖三大香型的酒在發(fā)酵工藝上不同,都是自然發(fā)酵行成的香味。
3、目前白酒的馥郁香型是什么意思,誰能給我說明白?
大家好!酒鬼酒是馥郁香型的代表,小眾化,和蘭陵酒芝麻香型概念差不多。老三樣濃、清、醬,濃香型的五糧液,清香型的汾酒,醬香型的茅臺目前仍為領(lǐng)軍品牌,今天著重說一下山西老白汾酒:酒質(zhì)醇馥幽郁、醇厚、清香、淡雅、香氣悠長、入口綿、落口甜、飲后留香、清淡芬芳、風(fēng)味協(xié)調(diào)、尾凈余長、香純?nèi)缬奶m、淡香、芬香、雅香、清香、噴香、柔香、蒸香、清糟香瓊漿玉露。