平常所說的米酒有兩種，一種是發(fā)酵酒，即每家每戶利用糯米發(fā)酵而成的甜酒；一種是蒸餾酒，即米香型白酒，是用粘米發(fā)酵蒸餾而成。至于說家釀的米酒是什么酒，那就要分兩種情況了，發(fā)酵的糯米甜酒，它的原料是大米，在這方面，專做純糧米酒的米酒小哥應(yīng)該是比較有發(fā)言權(quán)的。
1、包裝酒是白酒的一種嗎？家里米酒是白酒嗎？
包裝酒，毫無疑問當(dāng)然是白酒。至于說家釀的米酒是什么酒，那就要分兩種情況了，在這方面，專做純糧米酒的米酒小哥應(yīng)該是比較有發(fā)言權(quán)的。平常所說的米酒有兩種，一種是發(fā)酵酒，即每家每戶利用糯米發(fā)酵而成的甜酒；一種是蒸餾酒，即米香型白酒，是用粘米發(fā)酵蒸餾而成，發(fā)酵的糯米甜酒，它的原料是大米。它的制作過程是先將糯米浸泡，然后蒸熟，待米飯冷卻加入甜酒曲，將其裝缸放在溫暖的地方發(fā)酵，一般3天左右即可制成，
2、本人31歲，手頭資金不多，適合做小包裝白酒代理嗎？
從18歲開始出來工作，搞過裝修，賣過房子，煤炭貿(mào)易（長期在外），后為結(jié)婚回來創(chuàng)業(yè)，14年開網(wǎng)店，年收入在15萬左右，堅(jiān)持到17年網(wǎng)店做不下去了，轉(zhuǎn)行做汽車銷售，現(xiàn)在做到銷售經(jīng)理職位，月收入9k～15k，但是一顆創(chuàng)業(yè)的心從未熄滅。因?yàn)樵瓉碜雒禾抠Q(mào)易緣故，全國跑的地方較多，品過不少好酒，加上自己愛喝酒，想做白酒市代理，定位快銷平民價位，有哪些有經(jīng)驗(yàn)的大哥給點(diǎn)建議嗎，利潤如何？對于年拿貨200萬任務(wù)，需要多少周轉(zhuǎn)資金？。