如果只是單純的選擇白酒還是啤酒，不考慮場合的話，那么我還是選擇啤酒吧，因為自己的酒量實在是太小了，也喝不了一斤白酒，而且喝完白酒真的很難受。GB/T20821（液態(tài)法白酒）這是最低端的白酒，代表的就是白酒了，而不是啤酒啊，這個是要根據(jù)不同白酒的度數(shù)和不同啤酒來區(qū)別計算的.白酒分為高度白酒和低度白酒.自釀的高粱酒在剛烤好流出來的時候酒精度數(shù)可以達到72度，中段酒達到65度左右，尾段酒也在58左右.市場上常見的白酒基本在52-48度左右.啤酒的度數(shù)一般在12度左右.這是需要看什么樣的白酒與什么樣的啤酒來換算瓶數(shù)的.白酒的識別，一聞、二看、三品、四酒醉后的身體反應.用糧食烤出來的白酒聞著酒精里會有淡淡糧食的醇香，特別剛烤制出來的酒，滴幾滴在皮膚上會散發(fā)出濃濃的糧食香味，讓愛酒人士有種欲罷不能的欲望.倒進玻璃杯中輕輕沿著杯壁搖一搖，仔細看看酒是掛杯壁緩緩流淌.再入口的瞬間，特別在寒冷的冬天，從口腔到味蕾像是一股暖流進入身體，感覺暖暖的.腸胃有炎癥或者潰瘍會略感燒灼感.另外如果飲酒過量導致醉了之后不會有強烈頭痛感.這就是好白酒.酒醉后頭疼得快炸裂一樣的感覺這種白酒就是劣質(zhì)酒.如有不正之處請在下方評論留言.。
1、喝一斤白酒等于多少瓶啤酒？怎樣辨別白酒的真假？
一斤白酒到底等于多少啤酒？這個是要根據(jù)不同白酒的度數(shù)和不同啤酒來區(qū)別計算的.白酒分為高度白酒和低度白酒.自釀的高粱酒在剛烤好流出來的時候酒精度數(shù)可以達到72度，中段酒達到65度左右，尾段酒也在58左右.市場上常見的白酒基本在52-48度左右.啤酒的度數(shù)一般在12度左右.這是需要看什么樣的白酒與什么樣的啤酒來換算瓶數(shù)的.白酒的識別，一聞、二看、三品、四酒醉后的身體反應.用糧食烤出來的白酒聞著酒精里會有淡淡糧食的醇香，特別剛烤制出來的酒，滴幾滴在皮膚上會散發(fā)出濃濃的糧食香味，讓愛酒人士有種欲罷不能的欲望.倒進玻璃杯中輕輕沿著杯壁搖一搖，仔細看看酒是掛杯壁緩緩流淌.再入口的瞬間，特別在寒冷的冬天，從口腔到味蕾像是一股暖流進入身體，感覺暖暖的.腸胃有炎癥或者潰瘍會略感燒灼感.另外如果飲酒過量導致醉了之后不會有強烈頭痛感.這就是好白酒.酒醉后頭疼得快炸裂一樣的感覺這種白酒就是劣質(zhì)酒.如有不正之處請在下方評論留言.。
2、白酒怎么區(qū)分糧食酒和勾兌酒？
我想樓主的意思是怎樣區(qū)分糧食酒和新工藝白酒吧？姑且這樣理解因為“勾兌”是白酒生產(chǎn)過程中的一種技術(shù)手段，只要是成品酒都需要勾兌，不論糧食酒還是酒精酒，新工藝白酒是相對固態(tài)發(fā)酵白酒來說的，是解放初期國家為了節(jié)約糧食而創(chuàng)立的。新工藝白酒只有兩個執(zhí)行標準:GB/T20821（液態(tài)法白酒）這是最低端的白酒，GB/T20822（固液法白酒）主要原料是酒精和食用香精，添加不少于30%的糧食酒。
以上是從執(zhí)行標準來區(qū)分還可以從感官來區(qū)分，這需要一定的品鑒經(jīng)驗才能鑒別聞香:純糧酒香味成分復雜，骨架成分有幾十種而微量物質(zhì)更多達幾百種，自然發(fā)酵白酒產(chǎn)生的香味時間長久，添加的食用香精味道沖而留香短，很容易鑒別。品嘗:純糧酒微量成分多，呈香呈味物質(zhì)復雜，入口以后香味持久，回味悠長，而勾調(diào)后酒精酒添加的食用香精香味短，沒有糧食酒特有的香味。
有經(jīng)驗的品酒員通過聞香就能鑒別是否純糧酒，網(wǎng)上還有很多流傳已久的鑒別方法加水渾濁:這個辦法只對沒有進行過濾處理的糧食酒有效。成品酒灌裝以前都會進行過濾處理，所以即使是純糧食酒也不會發(fā)生渾濁反應，這個方法有局限性，取少量酒在掌心聞香:還是我上面說的，白酒過濾處理以后香味會小很多，而且這個方法同樣對鑒別者有經(jīng)驗要求。
3、如果你很能喝酒，給你一斤53度的白酒和兩箱24瓶啤酒，你會怎么選？
關(guān)鍵是要喝得下這么多啊，對于那些酒量很厲害的人來說都是無所謂啦，但是對于一些不會喝酒的人，別說一斤白酒了，就是一兩也喝不了啊。而且這個的要看場合了，如果是和同學朋友之間喝酒的話，現(xiàn)在年輕人來說肯定是選擇啤酒，現(xiàn)在說實話年輕人和啤酒的比較多，和白酒的人沒有老一輩的那么厲害了，不過24瓶啤酒真的不是一點啊，估計要喝幾個小時，慢慢的喝還是可以的，但是一下子喝的話肯定是喝不了的。
如果喜歡喝酒的朋友來說，其實喝啤酒比白酒健康，從身體健康來考慮的話，還是喝啤酒比較好，啤酒的主要成分還是水，酒精度數(shù)一般都非常低，喝酒傷身體這個是肯定的。一般來說喝點啤酒是沒有任何問題的，如果是和領(lǐng)導或者長輩一起喝酒的話，那么還是選擇白酒吧。因為我們都知道中國的酒桌文化那是博大精深啊，代表的就是白酒了，而不是啤酒啊。
現(xiàn)在在外面和領(lǐng)導一起喝酒，誰會和你喝啤酒呢？都是來白酒?。τ跁染频娜藖碚f，特別是喜歡喝白酒的人來選擇的話，肯定是選擇白酒，畢竟一斤白酒不是很多，一斤酒一般會喝酒的人都是能喝下去的，而且喜歡喝白酒的人都會覺得喝啤酒太脹肚子了，如果只是單純的選擇白酒還是啤酒，不考慮場合的話，那么我還是選擇啤酒吧，因為自己的酒量實在是太小了，也喝不了一斤白酒，而且喝完白酒真的很難受。