您好,我是品酒師芙蘭哥,網(wǎng)上賣(mài)的10塊錢(qián)一瓶的白酒能喝嗎。經(jīng)常有人不信這個(gè),說(shuō)你幾十元的醬酒不能喝,尤其是網(wǎng)上買(mǎi)不到貨真價(jià)實(shí)好酒,幾十元的好酒只能在茅臺(tái)鎮(zhèn)上當(dāng)面買(mǎi)得到,說(shuō)著就要去茅臺(tái)鎮(zhèn)買(mǎi),我平日里喝的大部分就是幾十元的醬香白酒,論酒體和口感相當(dāng)于市場(chǎng)上幾百元的真酒。
1、有人說(shuō)幾十元的醬香白酒不能喝,為什么不能喝?
我平日里喝的大部分就是幾十元的醬香白酒,論酒體和口感相當(dāng)于市場(chǎng)上幾百元的真酒。確認(rèn)是茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的坤沙醬酒,經(jīng)常有人不信這個(gè),說(shuō)你幾十元的醬酒不能喝,尤其是網(wǎng)上買(mǎi)不到貨真價(jià)實(shí)好酒,幾十元的好酒只能在茅臺(tái)鎮(zhèn)上當(dāng)面買(mǎi)得到,說(shuō)著就要去茅臺(tái)鎮(zhèn)買(mǎi)。然后興沖沖去了,訪(fǎng)了很多酒廠(chǎng),嘗遍了街頭酒坊的美酒,可是最終仍一無(wú)所獲,空手而歸,
為什么會(huì)這樣?關(guān)鍵看你怎么買(mǎi)。●人們買(mǎi)酒的方式主要三種:市場(chǎng)的商店超市,包括瓶裝、散裝;酒廠(chǎng)。包括瓶裝、散裝;農(nóng)村家庭槽坊,基本都是散裝?!裨僖?xì)論買(mǎi)酒的渠道,只有兩個(gè):銷(xiāo)售商,就是賣(mài)酒的,包括線(xiàn)上線(xiàn)下各種賣(mài)場(chǎng);生產(chǎn)商,就是釀酒的。包括所有大小酒廠(chǎng)、家庭槽坊,●坑最多、還深不見(jiàn)底的不僅僅是銷(xiāo)售渠道。尤其是醬酒,尤其是掛名茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒,普遍存在這三種情況,相信每個(gè)買(mǎi)酒人都有遭遇到:各種“洞藏”、“原漿”、“專(zhuān)用”酒,把一個(gè)山清水秀的茅臺(tái)鎮(zhèn)搞成了地底世界,都成山洞了,可也裝不下那么多的洞藏老酒,還都長(zhǎng)滿(mǎn)了白毛,搞不清出土文物還是挖的祖墳,
便宜、優(yōu)惠到你不忍心不買(mǎi),必須買(mǎi)了才對(duì)得起賣(mài)酒人。9.9還包郵的,買(mǎi)一送幾的,甚至還有買(mǎi)酒白喝還送車(chē)的,直接的撩花你的眼。真酒也很多,質(zhì)量都很好,就是一個(gè)貴,百元以上、大幾百,這個(gè)可以理解,都知道白酒價(jià)格三大塊:材料成本、各項(xiàng)稅費(fèi)、中間價(jià)。還都知道醬酒生產(chǎn)成本就三幾十塊,可是,其中的中間價(jià)就是銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的毛利,這塊最厲害,占白酒價(jià)格一半以上。
譬如茅臺(tái)酒,最新出廠(chǎng)價(jià)969元每瓶,可你買(mǎi)不到1499元每瓶的零售價(jià),得掏2000才能買(mǎi)到,●酒廠(chǎng)的酒相對(duì)貨真價(jià)實(shí),可也早就不是喝酒人的凈土:酒廠(chǎng)銷(xiāo)售板塊被輕量級(jí)銷(xiāo)售商圍剿和個(gè)體賣(mài)酒人蠶食,除非你直接和酒廠(chǎng)發(fā)生交易。幾乎所有打著酒廠(chǎng)旗號(hào)的,并不一定是酒廠(chǎng),大都是賣(mài)酒的中間商,從這些人手上買(mǎi)到的基本都是真酒,但是嚴(yán)重高于酒廠(chǎng)的出廠(chǎng)價(jià),最低的一倍以上。
●就我在茅臺(tái)鎮(zhèn)持續(xù)買(mǎi)酒十幾年的經(jīng)驗(yàn),30元能買(mǎi)到不夠年份的真酒,50元能買(mǎi)到夠年份的真酒,100-300元就能買(mǎi)到優(yōu)質(zhì)年份醬酒了,就這也要會(huì)買(mǎi),一樣要繞過(guò)一些坑。我的體會(huì)是,茅臺(tái)鎮(zhèn)做酒人至今保持著中國(guó)傳統(tǒng)的品德,憨厚忠誠(chéng),跟人交心,值得信賴(lài),如果和他們交上朋友,一輩子不缺好酒喝。我就是,當(dāng)然也要值得人家信賴(lài),這個(gè)很重要,
2、網(wǎng)上的白酒賣(mài)的那么便宜,為什么?
有可能是酒精勾兌的。2,釀造工藝不一樣,原料,都不一樣,,肯定口感不一樣啊,所謂一分錢(qián),一分貨就是這個(gè)道理。3,至于茅臺(tái)酒是中國(guó)國(guó)酒,釀造技術(shù)是中國(guó)國(guó)家機(jī)密,7次發(fā)酵,9次蒸餾,窖藏用的窖泥都是秘制的,所以茅臺(tái)酒好喝,具有醬香濃郁,空杯留香的特點(diǎn),4,啤酒是利用麥芽發(fā)酵起來(lái)的,度數(shù)很低,具有麥芽香味,口感爽勁,口味不苦。
3、網(wǎng)上賣(mài)的10塊錢(qián)一瓶的白酒能喝嗎?
您好,我是品酒師芙蘭哥,網(wǎng)上賣(mài)的10塊錢(qián)一瓶的白酒能喝嗎?關(guān)于這個(gè)問(wèn)題我來(lái)發(fā)表一下我的看法,供您參考:1.我買(mǎi)酒的原則是一分錢(qián)一分貨,便宜的背后一定有其背后不為人知的原因,不會(huì)平白無(wú)故的讓你我占便宜。所以喝好點(diǎn),喝少點(diǎn),買(mǎi)好酒是沒(méi)錯(cuò)的,2.白酒的釀造工藝有純糧固態(tài)法白酒,還有固液法白酒和液態(tài)法白酒,后兩種也就是常說(shuō)的酒精酒。
如果10元一瓶的話(huà),酒精酒的可能性極大,因?yàn)榧兗Z固態(tài)發(fā)酵的白酒成本還是比較高的,加上商家的利潤(rùn),網(wǎng)站平臺(tái)的抽利等,賣(mài)10元一瓶的固態(tài)法白酒可能性基本沒(méi)有。3.白酒是入口的東西,一定是有明確清晰的產(chǎn)品信息和企業(yè)信息,如果是一家你不了解的企業(yè)或品牌,建議不要圖便宜購(gòu)買(mǎi),4.在什么網(wǎng)站購(gòu)物平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)也有關(guān)系,某寶、某貓比較亂,比如99元一件6瓶的醬香酒其實(shí)就是酒精串香酒,所以很便宜。