陶器能滿足白酒的生命需要，表面密布微細(xì)空隙，便于白酒呼吸。清香型和米香型白酒則會(huì)是理想的白酒的選擇，在白酒的選擇上建議選擇清香型或米香型白酒白酒的不同香型，它們?cè)诜畔愫惋L(fēng)味上是不同的，盡管所有的白酒都可以存放，放不壞，因?yàn)榫凭菀讚]發(fā)，白酒又是食品飲料。
1、喝了酒怎么去除酒味？
1.可以吃橙子，因?yàn)槌茸硬坏梢越饩?，還更好的去除身上的酒味，大家可以試試，很有效果的。2.有條件的話可以去蒸桑拿，因?yàn)楦邷乜梢宰屓税l(fā)汗，可以排除酒味的原理（喝酒太多或者有高血壓、心臟病等疾病的人群不能蒸桑拿），這個(gè)大家得注意，3.用茶水漱口或者干嚼茶葉，可以暫時(shí)去除口腔中的氣味；喝牛奶也可以醒酒并去除一些酒味。
2、白酒如何才能越放越香，堪比千元白酒？
白酒存放有技巧，不是說買回來放在那不管，到了年頭自然老熟成美酒，主要做到三點(diǎn)：第一，酒的挑選。盡管所有的白酒都可以存放，放不壞，但是，不是所以白酒都適合存放。譬如，酒精酒越放味越差，低度酒越放味越淡，還有清香型白酒，本來要的是清新風(fēng)味，也不合適長(zhǎng)期存放，即便是醬香白酒，最適合存放，也一樣有年頭的坎，過了10年，風(fēng)味越來越不適合喝，但是酒越來越好。
不過所有香型的白酒，只要是純糧釀造的，都能夠存放，但要存放的標(biāo)準(zhǔn)，不污染，不泄露，不跑氣，不受高溫高冷，放置的年頭越久越好?？诟形兜涝绞菧喓窬d軟悠長(zhǎng)，喝著越是舒服，就是口感平淡，當(dāng)然除非特殊情況，10年以后的老酒不會(huì)賣到市場(chǎng)給喝掉。酒廠都當(dāng)寶貝一樣庫(kù)存著，勾調(diào)新酒用，年頭越長(zhǎng)，勾調(diào)用量越少，因此越貴重。
用來存放的白酒，首選醬香型，次選濃香型；首選大廠產(chǎn)品，次選小酒坊產(chǎn)品；首選新酒，次選老酒，但有一個(gè)無選擇，就是必須50度以上。因?yàn)樵陂L(zhǎng)時(shí)間存放中，酒精會(huì)有揮發(fā)，酒度降低，口感會(huì)變差，第二，盛器的選擇。用來存放的白酒，一般的用三大類盛器：陶瓷、玻璃、不銹鋼等金屬或塑料，提倡陶器裝酒。因?yàn)榘拙拼娣牛抢鲜爝^程，
白酒本身是有生命的，里面的各種物質(zhì)不斷的發(fā)生作用變化，所以越來越好喝。陶器能滿足白酒的生命需要，表面密布微細(xì)空隙，便于白酒呼吸，整體又不外透，所以酒體不會(huì)外泄。其次是玻璃，有兩種，大型缸，15公斤以上不同型號(hào)；再就是瓶裝酒，都沒什么問題，只要密封不跑不漏，可以作為長(zhǎng)期存放盛器。只是不建議用不銹鋼，更不要用塑料，這里原因都知道，不細(xì)說，
第三，環(huán)境的布置。因?yàn)榫凭菀讚]發(fā)，白酒又是食品飲料，所以，存放的基本要求有三點(diǎn)：一是不能跑冒滴漏，要密封到不能跑氣；二是要防止被污染。譬如埋藏、雨水、化學(xué)等；三是要相對(duì)恒溫，避光通風(fēng)，做到這三點(diǎn)，存酒基本沒問題。如此一來，花100元買的原酒，多的不說，放5年，包你能喝到飛天的感覺，我就是，家里存放的酒，不到5年不喝。
3、如何把高度白酒變成沒有酒精味的飲料酒，而且醉人？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來說一說我的看法：在白酒的選擇上建議選擇清香型或米香型白酒白酒的不同香型，它們?cè)诜畔愫惋L(fēng)味上是不同的，如果選用濃香或者是醬香，無論怎么樣調(diào)配都會(huì)或多或少有原來白酒的風(fēng)味存在，導(dǎo)致調(diào)配的飲料酒有酒味，甚至?xí)绊懸欢诟?。而清香型和米香型白酒則會(huì)是理想的白酒的選擇，
清香和米香型白酒清潤(rùn)、甘洌、爽凈，相對(duì)濃香和醬香來講，香氣并不濃厚，口感純凈、有舒適愉悅的花果香氣，用清香或米香型白酒進(jìn)行雞尾調(diào)配，會(huì)很好的呈現(xiàn)調(diào)配的風(fēng)格，酒精感會(huì)被掩蓋而不明顯，這也是為什么清香型白酒在國(guó)際市場(chǎng)上受外國(guó)人喜歡的原因。如何有效的掩蓋酒精味呢？芙蘭哥認(rèn)為，在我們選好基酒之后，在調(diào)配的時(shí)候要選用含糖量高、果汁濃郁、花香濃艷的飲料和飲品進(jìn)行調(diào)配，同時(shí)奶制品也很好的綜合酒精的刺激感，
還有就是加入適量的碳酸飲料，因?yàn)槎趸计鹋輹?huì)給口腔帶來沙口感，從而也很好的掩蓋酒精帶來的刺激。至于如何醉人？一要控制酒精度，酒精度太低，則不會(huì)醉人；二要用二氧化碳類飲料調(diào)配，因?yàn)槎趸寄軌蜃尵凭焖俚倪M(jìn)入血液，導(dǎo)致人快速醉酒，健康飲酒，安全飲酒我個(gè)人不建議飲用過于復(fù)雜的調(diào)配雞尾酒，雖然好喝，但很容易讓飲者忽略酒精的含量而造成醉酒，這樣不但傷害身體健康，同時(shí)也帶來極大的人身安全隱患。