進(jìn)口的白酒多數(shù)是一些低度數(shù)的白酒。就算是普通的快遞,都需要嚴(yán)格的包裝,甚至有的快遞,高度數(shù)酒是不會(huì)接單的,很多外國(guó)人不太習(xí)慣我們國(guó)內(nèi)的高度白酒,就算我們國(guó)內(nèi)白酒出口,也是給他們用來(lái)調(diào)酒,并非直接飲用,之前我做過(guò)一個(gè)俄羅斯人的酒生意,他說(shuō)買(mǎi)我的酒并非是直接用品嘗,而是用來(lái)調(diào)酒用。
1、為什么中國(guó)人一直認(rèn)為俄羅斯的伏特加酒是高度烈性白酒?
我們中國(guó)人對(duì)俄羅斯的普遍印象就是:身處冰天雪地的環(huán)境,戰(zhàn)斗民族人手一把AK47,喝最烈的酒,打最猛的熊,民風(fēng)彪悍,勇猛無(wú)比!所以由于上面的印象,導(dǎo)致國(guó)人認(rèn)為伏特加酒全都是高度烈性酒,認(rèn)為酒精度都在90°以上,這一點(diǎn)不是嘩眾取寵,因?yàn)橛泻芏嗯笥讯紗?wèn)過(guò)我這個(gè)問(wèn)題。說(shuō)實(shí)話(huà),高度伏特加也有,比如波蘭產(chǎn)的生命之水伏特加,酒精度能達(dá)到96°,這是什么概念,那就是等于在喝酒精?。∏?,就是下面這個(gè)酒:但是,在俄羅斯,大家喝的最普遍的還是40°的伏特加,為什么是40°呢?原來(lái)這是俄羅斯大名鼎鼎的化學(xué)家、發(fā)明了元素周期表的門(mén)捷列夫研究出來(lái)的,門(mén)捷列夫愛(ài)喝酒也愛(ài)研究酒,他研究得出,伏特加酒在40°的時(shí)候口感最好,對(duì)身體的刺激性剛剛好,
2、有人說(shuō)買(mǎi)進(jìn)口白酒時(shí),多是37.5度和40度的,原因是什么?為什么很少見(jiàn)更高度數(shù)的?
1、外國(guó)人口味。很多外國(guó)人不太習(xí)慣我們國(guó)內(nèi)的高度白酒,就算我們國(guó)內(nèi)白酒出口,也是給他們用來(lái)調(diào)酒,并非直接飲用,之前我做過(guò)一個(gè)俄羅斯人的酒生意,他說(shuō)買(mǎi)我的酒并非是直接用品嘗,而是用來(lái)調(diào)酒用,外國(guó)人非常喜歡多個(gè)風(fēng)味混合在一起的雞尾酒。外國(guó)人不太喜歡高度酒的濃烈,他們更偏愛(ài)一些低度數(shù)的酒,因此進(jìn)口的白酒多數(shù)是一些低度數(shù)的白酒。
或許就是國(guó)內(nèi)出口,經(jīng)過(guò)包裝后,有運(yùn)回國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售,不排除這這種可能。2、運(yùn)輸安全,我們知道進(jìn)口的食物都要飄洋過(guò)海的,甚至要在海上漂泊一個(gè)月長(zhǎng),而且這個(gè)過(guò)程中,要是液體的食物容易搖蕩灑出,要是度數(shù)比較的白酒,容易存在安全隱患,就像一枚炸彈一樣,隨時(shí)會(huì)爆發(fā)。就算是普通的快遞,都需要嚴(yán)格的包裝,甚至有的快遞,高度數(shù)酒是不會(huì)接單的,
有寄白酒的就會(huì)深有感受。不過(guò)這樣也好,畢竟安全第一,回過(guò)頭在看看低度酒制作,很多的低度酒并非是長(zhǎng)時(shí)間的窖藏,基本上都是速成的低度酒,快速兌水而成,不過(guò)這樣味道會(huì)變淡,還需要加上其他的一些調(diào)料,至于是什么調(diào)料,每家有每家的手法,購(gòu)買(mǎi)白酒的時(shí)候,最好是購(gòu)買(mǎi)50以上的白酒,起碼這種酒添加是最少的,有的幾乎為零添加,認(rèn)準(zhǔn)GB/T10781的標(biāo)準(zhǔn),是GB標(biāo)準(zhǔn)不是什么QB,HB標(biāo)準(zhǔn),這種是固態(tài)發(fā)酵的純糧食酒,對(duì)身體健康也是有一定的好處。