經(jīng)常在各種自媒體上看到，外國(guó)人喝中國(guó)酒，說(shuō)是有一種奇怪的味道。這并不是說(shuō)中國(guó)酒本身奇怪，而是外國(guó)人從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)這種味道，俄羅斯的白酒伏特加和中國(guó)的白酒比起來(lái)，我覺(jué)得中國(guó)的白酒會(huì)比較好喝，中國(guó)的白酒在外國(guó)火不起來(lái)，一是因?yàn)橥鈬?guó)人飲酒習(xí)慣與中國(guó)人不一樣。
1、有人說(shuō)有些愛(ài)喝酒的俄羅斯人不喝中國(guó)白酒，這是怎么回事？
生活習(xí)慣造成的不同。國(guó)內(nèi)外飲食習(xí)慣截然不同，先說(shuō)說(shuō)食品，烹飪方法，佐料配方，操作順序，火候大小，切割模式，加工時(shí)間，餐飲文化，都不一樣，俄羅斯人，從小吃的東西，就和我們不一樣。所以，我們認(rèn)為好的食品，對(duì)方未必能接受其口味，酒水也是如此，中國(guó)和俄羅斯的白酒加工工藝不同，加工用料不同，酒精度數(shù)有差異。口感不一樣，
酒文化不一樣，喝酒的模式也不一樣。窖藏時(shí)間不同，中國(guó)白酒非常重視窖藏時(shí)間，儲(chǔ)存方式，俄羅斯的伏特加不太關(guān)注窖藏時(shí)間，由于加工工藝和勾兌方式不同，酒的口感差別很大。中國(guó)的白酒，普遍香料味重，各種雜醇多，口味更加豐富多彩，俄羅斯的伏特加，給人的感覺(jué)，就是酒精加蒸餾水，幾乎沒(méi)有味道。喝酒的方式不同，中國(guó)人喝酒需要提前準(zhǔn)備好很多下酒菜，偏向于用小杯子，慢慢的用品嘗方式喝酒，享受舌尖的美味，
俄羅斯人喝酒，有根黃瓜，有塊香腸，或者有片面包就行，喝酒喜歡一口悶，直接把酒倒進(jìn)喉嚨里，享受那種沖擊力的快感。本人感覺(jué)，吃中餐，喝中國(guó)酒比較舒服，吃俄羅斯的西餐，喝伏特加更順口，附加：1：越來(lái)越多的年輕俄羅斯人不喝白酒，其它酒精飲料喝的也少，注意養(yǎng)生。2：也有不少俄羅斯人，由于經(jīng)常來(lái)中國(guó)出差，吃中國(guó)餐，從而喜歡上中國(guó)白酒，
2、為什么一些嗜酒如命的外國(guó)人，不敢喝中國(guó)白酒？
這個(gè)問(wèn)題我最有權(quán)答全了，因?yàn)槲沂亲黾兗Z燒酒的，然后我又在國(guó)外呆過(guò)，所以，我對(duì)這個(gè)問(wèn)題，是經(jīng)歷過(guò)的，并且做過(guò)試驗(yàn)的。在2011年的時(shí)候，我在俄羅斯伊爾庫(kù)斯克國(guó)立語(yǔ)言大學(xué)留學(xué)，那時(shí)候經(jīng)常接觸到俄羅斯的朋友眾所周知，俄羅斯的朋友比較愛(ài)喝酒，所以在那個(gè)時(shí)候我們經(jīng)常會(huì)一起聚會(huì)喝酒我們喝酒有兩種選擇，第1種是俄羅斯比較有名的伏特加，第2種就是我們中國(guó)的紅星二鍋頭了，還有牛欄山二鍋頭，
因?yàn)槲宜诘某鞘杏泻芏嘀袊?guó)留學(xué)生，所以會(huì)有中國(guó)市場(chǎng)，這些白酒都很容易買到但是每次聚會(huì)我是不喝酒的那種人，因?yàn)橥饷媸袌?chǎng)能買到的酒，沒(méi)有一種我能喝，我喝了之后都會(huì)頭疼，我只能喝我自己家的白酒，但是我家的白酒又不能帶到國(guó)外來(lái)，所以之前在俄羅斯的時(shí)候，每次聚會(huì)我都沒(méi)有喝過(guò)酒，但是我也小小的品嘗了一下俄羅斯的伏特加，這種酒怎么說(shuō)呢？度數(shù)并不是很高，但是并不是那個(gè)味道，感覺(jué)就像有一種藥味似的。
其他從中國(guó)去的朋友也并不是特別愛(ài)喝，不過(guò)俄羅斯人喝咱們的酒，也是很不習(xí)慣，因?yàn)樗麄冇X(jué)得這種酒第一過(guò)于甜第二，口感過(guò)于辛辣，所以他們很少有和咱們中國(guó)瓶裝白酒的。后來(lái)回到國(guó)內(nèi)，前幾年我在北京做翻譯工作接觸的也是俄羅斯人，有和我年齡相仿的，也有五六十歲的俄羅斯大叔，這個(gè)時(shí)候，讓他們喝了我家的白酒與市場(chǎng)上的瓶裝酒，瓶裝酒他們喝了之后給我的反饋和當(dāng)年一樣，過(guò)于辛辣，只有甜味，喝起來(lái)沒(méi)有什么感覺(jué)，所以他們不怎么喜歡然后我又拿出我自己家的純糧食白酒讓他們喝，我讓他們喝的是我家采用固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒，這種酒他們喝了第一口之后告訴我難喝，因?yàn)樗麄冇X(jué)得這種酒苦。
但是過(guò)了一會(huì)兒，他說(shuō)他還想嘗一口，因?yàn)橛X(jué)得這個(gè)酒苦了之后還會(huì)有一些甜，…就這樣他們喝上癮了，讓我想起來(lái)衛(wèi)龍辣條那樣。剛吃覺(jué)得沒(méi)意思，但是越吃越想吃，我家的白酒也是讓他們?cè)胶仍较牒?，知道我們都喝多了，他們也都喝多了，他們唱歌，我們也唱歌。亂跳，神奇的是晚上兩三個(gè)小時(shí)以后，我們?nèi)季菩蚜?，他們很詫異的?wèn)我，為什么你家的酒醒酒這么快？就像沒(méi)喝過(guò)一樣僅僅過(guò)了兩三個(gè)小時(shí)而已。
3、俄羅斯白酒伏特加與中國(guó)白酒相比哪個(gè)更好喝？為什么？