到了秋冬季節(jié)，人們則喜歡喝點(diǎn)白酒，可驅(qū)寒暖身。白酒暫時(shí)的驅(qū)寒效果確實(shí)不錯(cuò)，需要注意的是再喜歡，也不能貪杯，白酒助興是把雙刃劍，喝到恰到到好處剛剛好，將白酒“燙一燙”，可以使甲醇揮發(fā)掉，喝起來(lái)相對(duì)更健康，喝少量的低度白酒，可以擴(kuò)張小血管，加速血液在全身的流通，促進(jìn)血液循環(huán)。
1、白酒為什么被稱為“百藥之首”？
說(shuō)實(shí)話在看到這個(gè)問題的時(shí)候，我還是比較懵圈的，因?yàn)樵谖倚闹?，白酒一直多是最不健康，最沒有營(yíng)養(yǎng)的酒水了，什么時(shí)候成為了百藥之首了，于是我左思右想還是沒有想出個(gè)所以然出來(lái)最后沒辦法我又咨詢了一位專做健康學(xué)的朋友，才把這個(gè)答案解答出來(lái)，今天我就把朋友告訴我的答案整理整理告訴大家，首先根據(jù)我這位朋友所說(shuō)，不是所有的地方多有白酒是百藥之首稱呼的只有那些地處寒冷，醫(yī)療條件比較差的地方才有這個(gè)稱呼的，因?yàn)樵谔鞖獗容^寒冷的地方，大部分人多要用白酒祛除身體里面寒氣的，而身體里的寒氣一但祛除了，那么也就不容易生病了所以在這些地方就有了白酒是百藥之首的稱呼了，但也只是以前的稱呼罷了，至于現(xiàn)在哪怕就是再寒冷的地方多是有暖氣的，所以這個(gè)稱呼早就已經(jīng)過(guò)時(shí)了，但是白酒要是加工成藥酒的話，那么確實(shí)也對(duì)得起這個(gè)稱呼的，畢竟白酒只要加工成藥酒了，那么就可以針對(duì)性的起到很多保健改善的作用了，況且現(xiàn)在以白酒做成的藥酒，哪怕就是沒有一萬(wàn)也有幾千的，所以白酒要是加工成藥酒的話，也確實(shí)對(duì)得起百藥之首稱呼的，但是白酒沒有進(jìn)行加工過(guò)的話，那么這些白酒就不能算是百藥之首了，畢竟喝酒傷身的道理，就連剛上小學(xué)的小朋友多是知道的，所以在我個(gè)人看來(lái)，這個(gè)說(shuō)法就是錯(cuò)誤的說(shuō)法，也是不負(fù)責(zé)任的說(shuō)法了最后小結(jié)：白酒這種東西要是小喝還好，要是不懂節(jié)制大喝特喝了，肯定是要傷身的，所以為了自己的健康幸福著想，也要開始有計(jì)劃的控制酒量了。
2、為什么人到中年喜歡喝白酒了呢？白酒的辣氣入喉，總會(huì)長(zhǎng)“哈”一口氣抹抹嘴才爽？
這個(gè)問題怎么說(shuō)呢?且聽我慢慢道來(lái)，首先，人到中年，應(yīng)該說(shuō)是40歲以后吧，確實(shí)喜歡喝白酒了，啤酒基本不喝，紅酒喝的也多一點(diǎn)了。但你必須要喜歡白酒，懂白酒，最起碼懂得如何鑒別什么是固態(tài)發(fā)酵法釀造酒，什么是固液法釀造酒，什么是液體法白酒，只有固態(tài)發(fā)酵法純糧釀造酒才不上頭不口干，第二天不頭疼。其次，你的味蕾要發(fā)達(dá)一些，可以品嘗出酒的厚重感，回味感，才能品到酒的精華所在，
3、和夏天相比，為什么更多的人喜歡在冬天喝白酒呢？
喝白酒是帶走身體熱量，但是夏季給人的體驗(yàn)是越喝越燥熱，常溫下喝白酒體感會(huì)不適。冬天喝白酒，身體同樣帶走身體熱量，雖然讓血流加快，但是酒精的麻醉感讓身體的體驗(yàn)往往是錯(cuò)覺式體熱，感覺不冷，這也是很多人夜晚喝多了凍死在雪地里的原因，唐朝的白居易在冬天的時(shí)候?qū)戇^(guò)一首詩(shī)《問劉十九》，邀請(qǐng)他的朋友來(lái)喝酒，非常有氣氛，不過(guò)寫的是米酒。
如果當(dāng)時(shí)喝的是白酒，則更應(yīng)景，小詩(shī)的大意是：新釀的米酒還沒有過(guò)濾，顏色泛綠又噴香，我們圍著紅泥做的小火爐坐下來(lái)，很暖和，而天色漸黑快要下起雪來(lái)，你能過(guò)來(lái)我們喝一杯嗎？可見冬季喝點(diǎn)酒精度稍微高的酒水，是有傳統(tǒng)的！盡管大唐時(shí)代的白酒還沒有形成高度酒，但完全可以安慰冬季驅(qū)寒的生活，圍著溫暖的小火爐，非常有意境，這樣的冬季生活調(diào)調(diào)，在白居易的小詩(shī)下，畫面感呼之欲出，
冬季是白酒的旺季，包括南方。南方的生活超市，在中秋過(guò)后，成堆碼放的啤酒就開始退后，白酒、黃酒開始打頭陣，因?yàn)槠【圃诙驹胶仍嚼洌胶仍酱蝾?，所謂的姜汁啤酒也不過(guò)是啤酒生產(chǎn)商在冬季的促銷噱頭，現(xiàn)在基本上見不到了！而白酒就會(huì)當(dāng)仁不讓成為酒水消費(fèi)的主角。在冬季，白酒入嘴，不再像過(guò)去那樣溫?zé)?，如果稍許隔水溫?zé)?，白酒的口感?huì)更溫潤(rùn)，也更一線入喉，這是一股溫?zé)岬呐鳎?/p>
暫時(shí)驅(qū)寒的功效非常明顯，讓身體血液加速，酒精的刺激讓身體暫時(shí)擺脫冬季的酷寒。特別是冬季越寒冷的地區(qū)，越喜歡喝白酒，比如坐在炕上的東三省，冬季寒冷的黃淮流域，都是冬季消費(fèi)白酒厲害的區(qū)域，不過(guò)，喜歡喝白酒的，酒癮大的不論春夏秋冬，都愛整上幾口，白酒暫時(shí)的驅(qū)寒效果確實(shí)不錯(cuò)，需要注意的是再喜歡，也不能貪杯，白酒助興是把雙刃劍，喝到恰到到好處剛剛好！。